含乳饮料能不能当奶喝?含乳饮料不可以替代奶，含乳饮料与各种各样奶或乳不一样，从源头上讲它是饮品，而不是奶。尽管它包括必不可少的牛奶成份，但在其中大量的是水。从蛋白质含量上可以看出含乳饮料与奶的差别。奶或乳蛋白质含量不可小于2.5克/200ml，而含乳饮料或乳酸菌饮料含乳饮料蛋白质含量不少于1克/200ml，乳酸饮料或乳酸饮料蛋白质含量不少于0.7克/200ml。
不难看出，含乳饮料的蛋白质等营养元素只等同于鲜牛奶的1/3上下。许多家中将味儿不错、宜在被少年儿童接纳的含乳饮料当做牛奶给孩子喝，有一些院校乃至挑选含乳饮料做为学生奶给学员服用。那样做伤害巨大，长久以往，必然危害少年儿童的营养成分及其体能生长发育和大脑发育。
大家抵制以含乳饮料替代牛奶服用，但并不抵制大家去喝含乳饮料。在各种各样饮品中，含乳饮料独树一帜，它在止渴的另外，还具备一定的营养成分，有的还加上了对身体有利的乳酸菌饮料。可是，当今含乳饮料的品质却不可以比较满意。
据国家技术监督局2020年第二季度抽样检查，31种含乳饮料商品中，达标的仅有9种，占29%，不过关新项目刚好是蛋白质、维生素D和维他命D等营养元素含量匮乏。而娃哈哈集团和乐百氏二种AD钙奶饮品品质不错。含乳饮料能不能当奶喝?来看，选购含乳饮料，务必选择商标logo，挑选品质靠谱的商品。
含乳饮料包含两类。一类为发醇型含乳饮料，在其中除牛奶外，还添加了乳酸菌发酵，对身体有不错的养生保健的功效。另一类，尽管口感也香甜可口，但在其中却没有乳酸菌饮料，是用怪味剂配制而成的，称配备型含乳饮料。顾客在选购时要多方面区别。
含乳饮料和牛奶的区别
1、看“总干物质”(也叫全乳固体)和“蛋白质”含量
在包装带有上标明，二者含量越高，牛奶的营养成分越高。除此之外，酸牛奶是用纯牛奶发醇做成的，因而酸牛奶也属纯牛奶。
2、乳蛋白含量不一样
《在我国牧业新《国标》明文规定，牛奶的乳蛋白含量需超过2.8%，而含乳饮料，《含乳饮料国家标准》要求，配备型含乳饮料及发醇型含乳饮料不小于1%，乳酸饮料不小于0.7%;
3、调料不一样
含乳饮料和牛奶的区别较大 的便是含乳饮料是放水做成，营养成分不可以与纯牛奶一概而论。含乳饮料的调料除鲜牛奶外，一般也有水、甜味素、橙味剂等，而水通常排在第一位。销售市场上一些含乳饮料的包装袋子上，通常写“活力奶”、“鲜牛奶”等模糊不清名字，必须细心看。有些是在旁边有一行大字“含乳饮料”，而某些商品是只在成分表上多了一项“水”。
4、生产过程不一样
纯牛奶是用身心健康的乳牛生产制造的新鮮高品质的牛奶，经合理的加温除菌解决后，散装售卖的食用奶;而含乳饮料是以新鮮牛奶为原材料，在生产过程中添加适量的水、巧克力粉、绵白糖等辅材，经合理除菌，有的还添加乳酸菌发酵做成。
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