湖北之地,莲藕之盛,天下闻名。其藕色白如玉,形如玉臂,肉质鲜嫩,清甜可口。藕香四溢,食之则满口生津,回味无穷。藕生水中,吸天地之精华,凝日月之灵气,实乃水中之珍品也。从藕带到莲藕 四季常在荆楚大地的夏日序曲,从藕带开始。每逢“小荷才露尖尖角”的时节,湖北各地脆生生、水嫩嫩的藕带就陆续上市了。刚出水的藕带莹白透亮、孔窍玲珑,看似朴实无华,价格实则堪比肉价。擅长吃莲藕的武汉人甚至专门研发了一种用来产藕带的品种,即细长高大的“鄂莲8号”。美味的洪湖藕汤,是洪湖人民的骄傲,也是荆楚大地的瑰宝。荆州长江中下游洪湖藕汤哪里有
山川风月,时令珍藏。四时风物 各有其美。山水的褶皱里藏着故旧,岁序的更替里迎着新潮。在广袤的荆楚大地上,有人文风情的雅致、更有丰厚的生态产业,百余个湖北优势品牌,总价值近6000亿……长江云新闻推出《荆楚风物志》系列报道,让我们一起走进湖北这座丰饶的园,探寻“荆楚好风物”。品名:湖北莲藕目录:卷一 农业篇风物概览:“鱼米之乡”湖北湖泊密布,种藕历史长达千年,“好湖好水好莲藕”,这里温热湿润的季风气候,有机富矿的湖泊淤泥,绿色生态的活性水体,是湖北莲藕的天然烙印。荆州长江中下游洪湖藕汤哪里有一碗洪湖藕汤,温暖了心灵,也传递了洪湖的文化与情感。
夏来临,洪湖产藕步入高峰期,一车车藕制品每天从湖北出发奔赴全国各地,成为市民餐桌上喜欢的消暑佳肴。在日前湖北农展举行的“洪湖莲藕”质量农产品宣传推介活动上,5家洪湖企业与6家采购商达成采购协议6600余万元,4小时电商直播带货超11万元,线上线下场馆销售超20万元。近年来,随着洪湖莲藕产业技术研究的不断加强,带动更多农民参与莲藕产业发展,促进当地农村经济的繁荣和农民收入的增加。为加快推进产业发展壮大,发挥莲藕产业在全市乡村振兴中的先导作用,洪湖为莲藕产业定下发展目标。到2025年,全市莲藕总产量30万吨,加工产值50亿元,带动农户3万户,产业综合产值超过100亿元;培育“洪湖莲藕”为省域公用品牌,打造成全国莲藕有名气品牌;全力争创国家现代农业产业园和优势特色(莲藕)产业集群。
湖北荆州洪湖市的莲藕销售季从秋到春,贯穿了一年中的气温低谷。莲藕上市期间,洪湖的藕农们泡在湖水中数个小时是他们的工作常态,受某肺炎某疫影响,2020年初期,藕农们不再泡在水中,却在心里度过从未经历过的低谷。错过的两个销售月,成熟的莲藕合作社和公司,通过电商平台,或许能在全体人员为湖北带货的行动中重新起航,但一贯依赖于线下收购商、客商采购的藕农们,面对压价,有的只能眼看着莲藕烂在泥塘中。不过也有好消息,新京报记者从洪湖市农业农村局获悉,今年的洪湖的莲藕价格较往年下降近三分之一,截至目前待销莲藕也只剩下400吨,预计本周即将售罄。洪湖藕汤,那洁白的莲藕,软糯香甜,是大自然的恩赐。
提起藕,就不得不提湖北洪湖了!湖北,被誉为“千湖之省”,土壤肥沃,河流湖泊密布,良好的水系生态让湖北莲藕闻名全国,而洪湖莲藕又是其中的佼佼者。一首“洪湖水浪打浪”让洪湖莲藕家喻户晓。洪湖,地处湖北省中南部,江汉平原东南端,为四湖(长湖、三湖、白露湖、洪湖)诸水汇归之地。市内共有大小湖泊102个,境内洪湖是中国重要的湿地自然保护区,被誉为“湖北之肾”。历史上洪湖属云梦泽东部的长江泛滥平原,当地特有的青泥巴土壤自身肥力足,质地细腻柔软,抓肥能力强,特别适合莲藕生长。品味洪湖藕汤,感受那细腻的口感和浓郁的汤汁,如同在享受一场味觉的盛宴。荆州美食洪湖藕汤哪里有
洪湖藕汤,那浓郁的香味,让人回味无穷,是美食的魅力所在。荆州长江中下游洪湖藕汤哪里有
被称为“千湖之省”的湖北,有小小几千个湖泊,不仅湖多,还因湖底下肥沃细腻的淤泥,才孕育出了品质的莲藕——汉川“七星莲藕”、曾被当作贡品的浠水巴河藕、洪湖青泥滋养的洪湖莲藕……全国80%的莲藕,都产自湖北。就在6月初,湖北华贵食品集团出品的洪湖藕带、芝麻藕条、洪湖藕汤、C位荷叶茶等产品一举拿下四项大奖,食品界的“奥斯卡”——“国际美味奖”。据了解,洪湖市以独特的资源禀赋和历史文化为基础,在华贵集团为首的莲藕企业努力下,按“基地规模化、模式优良化、生产标准化、过程产业化、品种特色化、品牌效益化”的模式倾力打造了“湖北,全国有名”的水生蔬菜特色产业,水生蔬菜面积达2.13万公顷,年生产总值达60亿元,水生蔬菜年产量、加工企业数量、加工产值均居全国县市位。荆州长江中下游洪湖藕汤哪里有
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