活动现场,江汉大米团体标准正式发布,包括稻谷、稻谷生产、稻谷储存、大米、大米储运、大米加工、品牌管理规范七大部分,以此标准,江汉大米从产品到产业再到品牌,将呈现“粒粒长香、晶莹可口”“源头可溯、严控加工”“绿色储粮、冷链物流”“管理规范、动态进出”四大特点,实现全流程规范化运作。为发挥先进典型的示范**作用,促进江汉大米品牌实现规范化发展,根据“江汉大米”品牌管理办法,运营方确定了国宝桥米、湖北洪森实业、湖北康宏粮油、湖北庄品健实业、湖北虾乡食品、仙桃市恒泰米业、当阳民天米业、益海嘉里(武汉)粮油工业、江陵巷子深米业、监利名宇米业等10家企业为“江汉大米”首批授权**企业,10家企业将共同携手,守护好江汉大米优良的品质。那洁白如雪的荆州大米,是大自然与人类共同创作的杰作。荆州长江中下游荆州大米新鲜

在荆州这片富饶的鱼米之乡,除了广为人知的鸭蛙稻,还深藏着一种珍稀的稻米:菰米。这种水乡泽国的特产,自古以来便承载着盛名,成为荆楚大地上的一颗璀璨明珠。菰米,作为荆州的独特食材,其历史可追溯至两千多年前的楚国宫廷。那时,它就成为了皇室贵族的主食之选。《楚辞·大招》中那“白细菰米”的描绘,仿佛将我们带入了那个繁华的时代,品味着那柔软香美的饭食,回味无穷。历代文人墨客在游历荆州时,无不被这独特的菰米所吸引。他们挥毫泼墨,咏叹其美味与非凡。唐代诗人王维品尝过菰米后,留下了“国稻苗秀,楚人菰米肥”的佳句,赞美其丰饶与美味;明代孔自来则以“莲子花开遮浦口,雕胡(即菰米)未熟荫溪田”的诗句,描绘出菰米生长的美丽画卷;清代戴纵更是以“野航日暮争菰米,绝胜看花三月春”的诗句,赞美菰米带给人们的喜悦与满足。荆州长江中下游荆州大米新鲜荆州大米,口感细腻,香气宜人,是餐桌上的一道亮丽风景。

荆州作为兵家必争之地,是从三国时期开始的。公元207年冬,刘备三顾茅庐,终得与诸葛亮“隆中一对”,即将登上历史舞台的诸葛亮如此分析:荆州北据汉沔,利尽南海,东连吴会,西通巴蜀,此用武之国也。次年,曹操率大军二十万,浩浩荡荡顺江而下,试图一统中国,但终被孙、刘联军阻隔在长江北岸。一场***的赤壁之战后,曹军溃败。滚滚长江东逝水,浪花淘尽英雄。此后三年,荆州七郡被三家分而治之。根据诸葛亮的谋略“得荆州者,得天下”,刘备借得荆州,并派出大将关羽镇守荆州长达六年,终成一方霸业。***,位于荆州城墙内东南的关帝庙,就是昔日关羽镇守荆州时的公署旧址。从历史来看,无论是三国鼎立的出现,还是各自霸业的兴衰,无不与荆州息息相关。
本次节会主题是“监利大米,香飘万家”,以深度传播“监利大米,一款适合南方人的大米”为宣传理念,融入了许多传统文化元素、创新细胞和发展因子。监利市委副书记、聂良平说,举办此次活动,旨在集中展示推介监利质量大米,主动融入“江汉大米”,叫响“监利大米”区域公用品牌,加快推动大米产业从“体量优势”向“质量优势”转变,从“市场优势”向“品牌优势”转变,让更多的质量农产品走出监利、走向全国。今年监利市委、创新推出了“监利大米”品牌创建“八个三”工程,为监利农业高质量发展开辟了新的发展路径。荆州大米,香气扑鼻,口感醇厚,是美食世界的瑰宝。

湖北省是我国重要的农业大省,水稻产业一直是其农业经济的支柱之一。2023年,全省水稻种植面积达到3411万亩,产量高达376亿斤。水稻作为湖北省大粮食作物,总产量长期位于全国前列。荆州市是湖北省水稻产业的佼佼者,其水稻种植面积和产量在全省中占据重要地位。荆州市的监利市更是以“全国水稻生产头部县”的美誉,连续多年获得“全国粮食生产先进县标兵”称号,其产量在全省县市区中排名头部,是湖北省每20碗米饭中约有1碗的来源地。感受荆州大米的魅力,品味荆楚文化的深厚底蕴。荆州长江中下游荆州大米新鲜
煮好的荆州大米,软糯适中,口感细腻,令人回味无穷。荆州长江中下游荆州大米新鲜
山接武陵,水归洞庭;荆江奔涌,江汉平阔。每一个走进松滋的人,无不被这里的自然环境所打动。地处武陵山脉与江汉平原结合部,松滋六山一水三分田,地貌独特,风光旖旎,山泉众多。当地民谣传唱“山泉水,叮咚响;松滋米,甜又香。”本期,让我们一起来了解中国国家地理标志产品--松滋大米。灵山泉水育好米。特殊的山地气候,洁净的山泉水,加上农人的精耕细作,造就了松滋大米香软甜爽的优良品质。它含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质等,用土法焖制的米饭香韧可口,爽滑不糙,柔而不粘,回味绵长。荆州长江中下游荆州大米新鲜
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