[VIP第1年] 指数:3
近年来，监利市致力于创建国家农业现代化示范区，建成从“一颗种子”到“一粒大米”的水稻全产业链，机械化、规模化引导全省、示范全国。依托江汉平原得天独厚的地理条件，监利市坚持绿色发展，生产的监利大米“米粒细长、晶莹剔透、富有弹性、清香可口”，获得“国家农产品地理标志”认证。“我们将以此次活动为契机，大力推进‘八个三’工程，进一步优品种、提品质、强品牌，加快推动监利大米产业转型升级。”荆州市副领导、监利市委书记韩旭表示，将把监利生产基地打造成“江汉大米”的主产区，把监利大米企业打造成“江汉大米”的主力军，把“监利大米”品牌打造成“江汉大米”的主板块，不断提高“监利大米”的品牌有名度和市场美誉度，成为全省乃至全国农产品有名品牌。来自荆州的大米，品质上乘，营养丰富，是健康生活的必备之选。荆州长江中下游荆州大米怎么做
湖北省是我国重要的农业大省，水稻产业一直是其农业经济的支柱之一。2023年，全省水稻种植面积达到3411万亩，产量高达376亿斤。水稻作为湖北省大粮食作物，总产量长期位于全国前列。荆州市是湖北省水稻产业的佼佼者，其水稻种植面积和产量在全省中占据重要地位。荆州市的监利市更是以“全国水稻生产头部县”的美誉，连续多年获得“全国粮食生产先进县标兵”称号，其产量在全省县市区中排名头部，是湖北省每20碗米饭中约有1碗的来源地。荆州长江中下游荆州大米怎么做品味荆州大米，感受千年古城的农耕底蕴与现代品质的完美融合。
宾朋满座，米香四溢。3月4日下午，“荆楚粮油”好吃大米品种品鉴活动在湖北省农科院举行。25个湖北质量水稻品种经盲评及现场米饭品鉴，虾稻1号等16个品种被授予“荆楚粮油”好吃大米称号。本次活动由湖北省农业农村厅、湖北省粮食局、湖北省农科院统筹指导，湖北省种子协会、湖北省水稻协会（国家稻米精深加工产业技术创新战略联盟湖北省分联盟）、湖北省粮食行业协会联合举办，共有本地种企选送的67个水稻品种报名参赛，经多轮比拼，25个“种子选手”闯入品鉴活动决赛。决赛中，根据市场主流稻米类型，参评品种分为质量食味籼稻、质量高产籼稻和质量食味粳稻3个组别，以机器评分（占30％）和人工食味评分（占70％）相结合，主要评鉴指标包括米饭气味、米饭外观结构、米饭适口性、滋味和冷饭质地等，筛选出综合性状好，消费者认可的“荆楚粮油”好吃大米品种。
荆州市以其明细的水稻种植面积和产量，可以称为“湖北省水稻产业头部市”。荆州市地处江汉平原腹地，拥有得天独厚的农业生产条件，是湖北省乃至全国重要的商品粮基地。荆州市的水稻种植历史悠久，是长江流域稻作文明的发源地之一，拥有得天独厚的自然条件和丰富的水资源，为水稻种植提供了良好的生长环境，被誉为“鱼米之乡”。荆州是全国唯独全域水稻种植的地级市，常年水稻种植面积达700万亩，年产量约400万吨，分别约占全省的1/5和1/4，是湖北省规模比较大的水稻集中产区。2022年，荆州的水稻总产量达到76.4亿斤，连续8年保持在90亿斤以上。为了提升水稻产业的整体水平，荆州市实施了多项创新举措和技术推广计划。例如，通过“水稻+”模式协同推广，开展水稻“三优”科技创新行动，并集成示范粮食生产技术。此外，还大力发展稻田综合种养模式，如稻虾共作、稻鱼共生等，以提高土地利用率和经济效益。荆州大米，香飘万里，让世界领略荆州的独特风味。
荆州人对米的热爱往回数200年，也能很夸张地说一句，无出其右。回头看荆州的特色美食，把米都做出花来了。荆州人一年365天，都跟米结结实实地捆在一起。从主食到小吃，大宴席和小街头，都有荆州人喜欢的米。这道菜，就是用米粉搓成丸子。米圆子口感Q弹，但不会跟吃客的唇舌较劲，咬到就分开，不韧劲，也不松散，恰到好处地包裹住所有汁液和鲜嫩。一般来说，米圆子都会配上晒干的小虾和紫菜，浇上鲜汤，加入醋，淋上香油，加入葱段，香和酸齐聚一碗，吃客还可以根据自己需求加入辣椒油。这道汤，既能饱腹，又能开胃。荆州大米，以其优良的品质和独特的口感，赢得了众多消费者的喜爱与赞誉。荆州鱼米之乡荆州大米哪里有
荆州大米，香气扑鼻，口感醇厚，是美食世界的瑰宝。荆州长江中下游荆州大米怎么做
荆州将以质量大米、淡水产品、菜籽油、生猪产业链为重点，狠抓招商引资和农产品加工，培育一批链主“大**”，引导农产品加工企业向园区集中、集群协同、链式发展。此外，做强“荆州味道”区域公用品牌，做优“荆州鱼糕”“洪湖莲藕”等品牌，通过延长锻粗产业链条，提升农产品品牌价值。荆州还将通过拓展大市场，持续激发乡村活力，增加农民收入。加快**荆州农产品交易与集散基地建设，完善生产加工、市场交易、仓储物流三大功能，加快构建“买全国、卖全国”产销新格局。今年2月，荆州遭两轮低温雨雪冰冻灾害天气，市、县两级**紧急筹措1.3亿元资金用于农业抗灾。目前，该市240万亩小麦、354万亩油菜长势良好，水产、畜牧稳中有增。荆州长江中下游荆州大米怎么做
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