在古代,人们常常将菰米与高雅、清新的品质相联系,赋予其美好的寓意。因此,在一些重要的场合和节日中,菰米往往成为不可或缺的食材,寓意着吉祥、幸福和美好。尽管菰米在古代曾是人们餐桌上的重要食材,但随着水稻等高产作物的普及和种植技术的改进,菰米的产量逐渐下降。随着时代的变迁,其在饮食文化中的地位也逐渐被边缘化。近年来,随着人们对健康饮食和传统文化的重视,菰米再次焕发出新的生机。其丰富的营养价值逐渐被人们所认识,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质,具有健脾养胃、清热等功效。因此,在现代饮食中,菰米被广泛应用于各种健康食品和特色菜肴中,为人们提供丰富的营养和美味的口感。荆州大米,米香四溢,回味无穷,让你爱上吃饭的感觉。荆州农家荆州大米好吃吗

“水润荆楚,江米如珠!”3月13日,湖北省质量大米省域公用品牌“江汉大米”在武汉正式发布,并公布《江汉大米》团体标准。湖北农发集团与省农科院共建的江汉大米产业技术研究院揭牌。“江汉大米”公用品牌正式发布,意味着京山桥米、潜江虾稻、仙桃香米等特色地理标志产品从此拥有一张崭新的名片,标志着湖北质量稻米“省域公用品牌+地方子品牌+企业品牌”矩阵构建迈出关键一步。江汉平原素有“鱼米之乡”美誉,是全国重点商品粮油基地和淡水养殖基地。4.6万余平方公里的江汉平原,由长江、汉江冲积而成,这里大部海拔50米左右,年均日照时数约2000小时。取天地之精华、吸日月之灵气的江汉大米质优味美,绵软香醇,是南方大米的“**作”。荆州香甜软糯荆州大米好吃吗荆州大米,粒粒皆精华,是大自然与人类智慧的完美结合。

在现场大屏中,一粒颗粒细长、晶莹剔透的大米破壳而出,“江汉大米”公用品牌形象正式亮相。“江汉大米”品牌标识,犹如一幅徐徐展开的千年画卷,画卷中心的这粒质量大米,米身通透如珠,形态纤长优美,饱满而富有光泽。“江汉大米”四个字,出自湖北历史名人、宋代***书法家米芾的字帖,用笔飘逸超迈、自然干练。标识外框的水纹纹样,大小浪花相聚,既**着江汉平原丰润的水源滋养,也暗喻着长江与汉江的自然交汇。右下角篆刻着“江米如珠”的印章,古朴静美,诗意徜徉。每一个成功的品牌,都离不开标准的制定、科技的支撑和匠心的守护。活动现场,江汉大米团体标准正式发布,包括稻谷、稻谷生产、稻谷储存、大米、大米储运、大米加工、品牌管理规范七大部分。以此标准,江汉大米从一粒米到一碗饭,再到一条产业链,将实现全流程规范化运作。
去年9月,农业农村部办公厅发布农业品牌打造实施方案(2022—2025年),提出将带动一批支撑区域公用品牌建设、促进产业高质量发展的企业品牌,推介一批绿色质量农产品品牌。长江与汉水交汇的广袤沃土之上,孕育了两湖流域古老的农耕文明。位于江汉平原腹地的湖北省监利市,因地势平坦,土壤肥沃,又位于北纬30度附近,成为水稻生长的黄金带。作为稻耕文化的发源地之一,监利是国家重要商品粮基地、中国南方水稻生产***县,水稻种植面积常年稳定在220万亩以上,水稻产量连续多年稳定在120万吨以上,可供全国人民吃2天,“全省每生产15碗米饭,就有1碗产自监利”。品味荆州大米,感受荆楚大地的丰饶与魅力。

监利大米,香飘万家。当前,湖北省正全力打造“江汉大米”全省区域公共品牌,江汉平原“鱼米之乡”的监利,主动扛起“江汉大米”品牌旗帜,着力打造以“监利大米”为标志的荆州稻米品牌。12月15日,湖北·监利首届“监利大米”品鉴会暨品牌发布会开幕,现场发布“监利大米”标识和执行标准,以及品牌创建“八个三”工程。活动现场,当地9家企业标志共同签订“监利大米”品牌合作协议,20家企业签订意向购销协议,协议金额达18亿元。12月15日,湖北·监利首届“监利大米”品鉴会暨品牌发布会现场举行购销协议签约中国水稻研究所所长、中国工程院院士胡培松宣布活动开幕,并与多位行业学者一道,在质量稻产业链高质量发展论坛上发表主题演讲。荆州大米,在岁月中沉淀出醇厚的口感,成为人们心中难忘的味道。荆州香甜软糯荆州大米好吃吗
感受荆州大米的独特魅力,开启美味之旅。荆州农家荆州大米好吃吗
本次节会主题是“监利大米,香飘万家”,以深度传播“监利大米,一款适合南方人的大米”为宣传理念,融入了许多传统文化元素、创新细胞和发展因子。监利市委副书记、聂良平说,举办此次活动,旨在集中展示推介监利质量大米,主动融入“江汉大米”,叫响“监利大米”区域公用品牌,加快推动大米产业从“体量优势”向“质量优势”转变,从“市场优势”向“品牌优势”转变,让更多的质量农产品走出监利、走向全国。今年监利市委、创新推出了“监利大米”品牌创建“八个三”工程,为监利农业高质量发展开辟了新的发展路径。荆州农家荆州大米好吃吗
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