监利大米,香飘万家。当前,湖北省正全力打造“江汉大米”全省区域公共品牌,江汉平原“鱼米之乡”的监利,主动扛起“江汉大米”品牌旗帜,着力打造以“监利大米”为标志的荆州稻米品牌。12月15日,湖北·监利首届“监利大米”品鉴会暨品牌发布会开幕,现场发布“监利大米”标识和执行标准,以及品牌创建“八个三”工程。活动现场,当地9家企业标志共同签订“监利大米”品牌合作协议,20家企业签订意向购销协议,协议金额达18亿元。12月15日,湖北·监利首届“监利大米”品鉴会暨品牌发布会现场举行购销协议签约中国水稻研究所所长、中国工程院院士胡培松宣布活动开幕,并与多位行业学者一道,在质量稻产业链高质量发展论坛上发表主题演讲。那洁白如雪的荆州大米,是大自然与人类共同创作的杰作。荆州农家荆州大米是否有添加剂

宾朋满座,米香四溢。3月4日下午,“荆楚粮油”好吃大米品种品鉴活动在湖北省农科院举行。25个湖北质量水稻品种经盲评及现场米饭品鉴,虾稻1号等16个品种被授予“荆楚粮油”好吃大米称号。本次活动由湖北省农业农村厅、湖北省粮食局、湖北省农科院统筹指导,湖北省种子协会、湖北省水稻协会(国家稻米精深加工产业技术创新战略联盟湖北省分联盟)、湖北省粮食行业协会联合举办,共有本地种企选送的67个水稻品种报名参赛,经多轮比拼,25个“种子选手”闯入品鉴活动决赛。决赛中,根据市场主流稻米类型,参评品种分为质量食味籼稻、质量高产籼稻和质量食味粳稻3个组别,以机器评分(占30%)和人工食味评分(占70%)相结合,主要评鉴指标包括米饭气味、米饭外观结构、米饭适口性、滋味和冷饭质地等,筛选出综合性状好,消费者认可的“荆楚粮油”好吃大米品种。荆州农家荆州大米是否有添加剂来自荆州的大米,品质上乘,营养丰富,是健康生活的必备之选。

在荆州这片富饶的鱼米之乡,除了广为人知的鸭蛙稻,还深藏着一种珍稀的稻米:菰米。这种水乡泽国的特产,自古以来便承载着盛名,成为荆楚大地上的一颗璀璨明珠。菰米,作为荆州的独特食材,其历史可追溯至两千多年前的楚国宫廷。那时,它就成为了皇室贵族的主食之选。《楚辞·大招》中那“白细菰米”的描绘,仿佛将我们带入了那个繁华的时代,品味着那柔软香美的饭食,回味无穷。历代文人墨客在游历荆州时,无不被这独特的菰米所吸引。他们挥毫泼墨,咏叹其美味与非凡。唐代诗人王维品尝过菰米后,留下了“国稻苗秀,楚人菰米肥”的佳句,赞美其丰饶与美味;明代孔自来则以“莲子花开遮浦口,雕胡(即菰米)未熟荫溪田”的诗句,描绘出菰米生长的美丽画卷;清代戴纵更是以“野航日暮争菰米,绝胜看花三月春”的诗句,赞美菰米带给人们的喜悦与满足。
当天,由省农科院、省农发集团牵头组建的江汉大米产业技术研究院正式揭牌成立。该研究院将围绕“江汉大米”的品种、栽培、储藏、加工等全链条开展研究,为江汉大米提供智力支持。“江汉大米”首批授权**企业现场揭晓,分别为国宝桥米、湖北洪森实业、湖北康宏粮油、湖北庄品健实业、湖北虾乡食品、仙桃市恒泰米业、当阳民天米业、益海嘉里(武汉)粮油工业、江陵巷子深米业、监利名宇米业。下一步,省农业农村厅、省粮食局将贯彻落实《关于打造“江汉大米”品牌的实施意见》九条措施,大力推动稻米加工水平升级,积极搭建“江汉大米”供应链平台,做好“江汉大米”市场推广,助力“江汉大米”走出湖北、叫响全国。感受荆州大米的美味,领略荆州的风土人情。

据介绍,荆州地处江汉平原,有“鱼米之乡”“湖北粮仓”等美誉。2023年,荆州粮食产量91.4亿斤,油料产量60.8万吨,是全国油菜生产***大市。淡水产品产量128万吨,其中,小龙虾产量52万吨,全国人民每吃5只小龙虾,就有1只产自荆州。为帮助农民增收,荆州计划借助洪湖莲藕、监利小龙虾、公安葡萄、江陵油菜等特色产业,打造一批标准化、规模化、绿色化生产大基地,通过丰富市民“菜篮子”,达到农民增收目标。荆州将以质量大米、淡水产品、菜籽油、生猪产业链为重点,狠抓招商引资和农产品加工,培育一批链主“大**”,引导农产品加工企业向园区集中、集群协同、链式发展。此外,做强“荆州味道”区域公用品牌,做优“荆州鱼糕”“洪湖莲藕”等品牌,通过延长锻粗产业链条,提升农产品品牌价值。品味荆州大米,感受荆州的历史与文化。荆州农家荆州大米超市里新鲜吗
荆州大米,粒粒饱满,散发着自然的芬芳,是大自然对荆州大地的珍贵馈赠。荆州农家荆州大米是否有添加剂
江汉平原鱼米之乡,流转土地6000亩左右。这里的土壤肥沃,地势北高南低,非常适合种植有机稻,土质多为河流冲积物和湖泊沉积物,其中油砂土居多,这种土壤具有很好的保水性和保肥性,能够为作物的生长提供充足的养分。此外,这里的气候温度适宜,水源光照充足,这都为种植生产质量有机稻提供了得天独厚的条件。 在荆州地区,有“金松滋,银公安”之称,而在松滋县,又有“金八宝,银大同”之说。作为荆州地区的特大乡之一,纽莱福农业发展一直备受关注。荆州农家荆州大米是否有添加剂
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