监利市农业农村局党组书记、局长施昌好对“监利大米”品牌创建“八个三”工程进行了详细阐释。一是建立三个基地:今年已建成质量稻3个品种试验示范基地、3万亩主体自营**基地、20万亩种植大户网格合作基地。通过3年创建达到**基地8万亩、网格合作基地60万亩。二是认定三种对象。重点发挥企业、合作社、种植大户的**作用,做到抓大放小,发挥头雁作用。今年已认定5家头部米业企业、4家水稻种植头部合作社、5000多户水稻种植大户。通过3年创建达到质量稻头部企业5家、示范**水稻专业合作社30家、网络质量稻种植大户20000家。三是主推三个品种。每年综合考虑品种的田间表现、市场反响和品鉴结果,遴选出3个好种、好卖、好吃的质量品种。荆州大米,以其纯粹的口感,诉说着荆州大地的故事。荆州好吃的荆州大米Q弹
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山接武陵,水归洞庭;荆江奔涌,江汉平阔。每一个走进松滋的人,无不被这里的自然环境所打动。地处武陵山脉与江汉平原结合部,松滋六山一水三分田,地貌独特,风光旖旎,山泉众多。当地民谣传唱“山泉水,叮咚响;松滋米,甜又香。”本期,让我们一起来了解中国国家地理标志产品--松滋大米。灵山泉水育好米。特殊的山地气候,洁净的山泉水,加上农人的精耕细作,造就了松滋大米香软甜爽的优良品质。它含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质等,用土法焖制的米饭香韧可口,爽滑不糙,柔而不粘,回味绵长。荆州好吃的荆州大米Q弹荆州大米,是荆州大地上生长出的金色希望,为人们带来富足与安康。
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湖北省粮食行业协会在2023年度评选中,经过严格筛选,揭晓了湖北省的**好吃大米。根据品种、品质和品牌特色等多个因素的综合考量,这些大米被认定为具有出色口感和品质的**作。其中,荆门以“2米2油”的4款产品入选,名列***。荆州和黄冈则有共3款“1米2油”的产品上榜,成为并列第二的市州。此外,随州、襄阳和宜昌也各有2款“1米1油”的产品上榜,十堰市则有1款质量菜籽油入选。湖北省一直以来以其质量的大米而闻名,而这次评选出的**好吃大米更是让人眼前一亮。这些上榜的产品均来自不同的地方,展示了湖北不同地域的特色和风味。无论是霸州大米的香甜可口,还是黄冈大米的粒粒饱满,都充分展现了湖北大米的品质优势。此次评选,每一款上榜的大米都是从众多送评样品中脱颖而出,**了各品牌在品质上的***表现。
活动现场,江汉大米团体标准正式发布,包括稻谷、稻谷生产、稻谷储存、大米、大米储运、大米加工、品牌管理规范七大部分,以此标准,江汉大米从产品到产业再到品牌,将呈现“粒粒长香、晶莹可口”“源头可溯、严控加工”“绿色储粮、冷链物流”“管理规范、动态进出”四大特点,实现全流程规范化运作。为发挥先进典型的示范**作用,促进江汉大米品牌实现规范化发展,根据“江汉大米”品牌管理办法,运营方确定了国宝桥米、湖北洪森实业、湖北康宏粮油、湖北庄品健实业、湖北虾乡食品、仙桃市恒泰米业、当阳民天米业、益海嘉里(武汉)粮油工业、江陵巷子深米业、监利名宇米业等10家企业为“江汉大米”首批授权**企业,10家企业将共同携手,守护好江汉大米优良的品质。荆州大米,在阳光与雨露的滋养下,成就了餐桌上的美味传奇。
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近日,记者从“江汉大米”品牌建设座谈会上获悉,3-7月,10家**企业共销售“江汉大米”产品1297万斤,销售额6532万元,平均单价保持在5元/斤以上。 江汉平原是长江中下游地区水稻种植**区,涵盖湖北的37个县市。湖北省委、省**重点建设“江汉大米”区域公用品牌,着力打造一款适合南方人口味的***大米,提升湖北大米竞争力。今年3月,“江汉大米”公用品牌正式发布,湖北稻米从此有了一张共同的“名片”。 “过去大米经营以低利润为主,走薄利广销路线。如今消费者对健康饮食和***食材的追求,以及大众口味日益多元化,推动了**大米产业发展。在这一趋势下,‘江汉大米’不仅注重品质,还呈现出健康化、多元化和包装新颖化的发展方向。”省农业农村厅相关负责人介绍。荆州大米,那如珠似玉的颗粒,承载着荆州人民的辛勤与智慧。荆州好吃的荆州大米Q弹
荆州大米,颗粒饱满,口感软糯,是家庭幸福的象征。荆州好吃的荆州大米Q弹
监利大米,湖北省荆州市监利市特产,全国农产品地理标志。 [1]监利南靠长江,北依东荆河,东跨洪湖,属亚热带季风气候特征,四季分明,光照充足。监利大米米粒细长,腹白极小,米饭泡松柔软,粘而不腻,清香可口。2015年2月10日,原中华人民共和国农业部批准对“监利大米”实施国家农产品地理标志登记保护。 [1]2020年监利大米”获得2020(第十四届)中国品牌节年会金谱奖。监利大米属于籼型,米粒细长,长6.75毫米,宽2.10毫米,千粒重21.0克,透明或半透明,腹白极小,油性适中;米饭泡松柔软,粘而不腻,清香可口。 [2]品质指标监利大米内在品质指标:监利大米蛋白质≥7.0%,氨基酸≥6.5%,直链淀粉14.0—20.0%,胶稠度≥70毫米。 [2]生产情况:2015年,监利大米**产区耕地总面积13.72万公顷,其中水稻面积10.72万公顷,占耕地总面积的78.13%。 [2]2016年,监利县建成高标准农田达到了112.19万亩,占基本农田的42.2%,年生产销售大米10多亿斤。 荆州好吃的荆州大米Q弹
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