单枞茶的茶汤橙黄明亮、清澈透明如同宝石般璀璨夺目。这种茶汤不只给人带来视觉上的享受更预示着茶汤口感的醇厚与甘甜。当茶汤入口时那种醇厚的口感与甘甜的滋味瞬间在口腔中弥漫开来让人陶醉其中无法自拔。橙黄明亮的茶汤是单枞茶品质与魅力的直接体现也是品饮者享受茶韵的重要载体之一。单枞茶的香气悠长而持久是其品质的灵魂所在。从干茶到茶汤再到叶底每一环节都散发着迷人的香气。这种香气不只来自于茶叶本身的品质与制作工艺的精湛程度更源自于大自然的恩赐与历史的积淀。在品饮单枞茶的过程中那悠长的香气仿佛能穿透时空的界限让人在瞬间感受到那份来自大自然的纯净与美好以及历史的深邃与厚重。比较好单枞,源自凤凰山的恩赐。潮汕灌装单丛茶厂家排行
单枞茶不单单是一种饮品,更是中华茶文化的重要组成部分。它承载着潮州人民的勤劳与智慧以及对茶叶艺术的热爱与追求。在品饮单枞茶的过程中,我们不只能感受到茶叶的韵味与魅力,更能深入了解茶文化的内涵与精髓。单枞茶的制作工艺复杂而精细,其中蕴含着许多古法制茶的精髓。这些传统技艺不只保证了茶叶的品质与口感,更是对茶文化的一种传承与发扬。在现代社会,我们更应珍惜这些宝贵的文化遗产,让古法制茶技艺得以延续并发扬光大。锯朵仔单丛茶源头厂家香气四溢,单丛茶让人心旷神怡。
单枞茶成叶长9.6厘米,宽3.7厘米,叶形长椭圆,叶尖渐尖或钝尖,叶面微隆,叶色绿,有光泽,叶身平展,叶质硬度中等,叶缘波状,叶齿疏浅,齿数28对,叶脉6对。春芽萌芽期在春分前后,春茶采摘期在谷雨前后。发芽密度较大,发芽较整齐,育芽能力中等,芽色浅绿,无茸毛。春梢肥壮,持嫩性较强,春梢长11厘米,着生叶数3—4片,节间长2,4厘米。每年新梢生长3轮次,国庆节以后为新梢休止期。盛花期11月15—30日,花冠直径3X3.6堙米,花丝140—156枚,花量少,结实率低,朔果大部分内含2粒茶籽.单株产量中等。全年株产茶叶4斤左右。1996年4月27日采制春茶2.1斤每斤售价1500元。1997年4月17日采制春茶2.8斤。2001年采制春茶2.2斤,每斤销售8000元。
单株产量高。树势壮旺,年采摘3轮次,全年株产超过20斤。1990年采制春茶14斤。1995年春茶15斤,每斤毛茶销售200元。1996年5月6日采制单枞茶16斤,每斤售出220元。1997年春茶13斤,1998年春茶19斤,1999年春茶19.5斤。成茶外形美观,条索紧结较直而纤细,色洋灰褐油润,汤色金黄,滋味醇厚,芝兰花香气清高,老丛特韵明显,耐冲泡。宋种芝兰香,也是宋代4株老名丛之一.老丛母树共有2株。产地及分布:原产广东省潮安县凤凰茶区。相传植于南宋末期,距今有700多年历史。这几年在广东省农业厅、潮州市林业局主持下,采用嫁接法推广。广东北部、西部茶区有少量引种。特征:植株高大,其中一老丛母树高5,9m,树冠幅7·9m,树姿较直立,分枝密度中等,叶片上斜状着生。叶长椭圆或略倒卵圆形,叶色黄绿,叶身内折,叶面平,叶缘波状,叶尖渐尖,叶齿稀锐,叶质中等。品味单枞,仿佛置身于云雾缭绕的凤凰山。
花香单丛茶别名东方红之父。有性繁殖植株。小乔木型,小叶类,迟芽种。因成茶冲泡时溢出自然的芝兰花吞而得名。同时又是当今凤凰镇单株产量比较高的—株茶树,故有东方红之父的称谓。原种系从乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。由管理人文建新的祖上选育后,代代相传至今。生长在海拔1200米的乌岽中心村村后的,山顶筋底处。树龄400多年。老丛1984年由镇相关部门组织扦插繁殖,至今已经有较大批量的无性繁殖后代,形成花香单丛茶老丛无性繁殖系。其后代在凤凰高l山茶区引种较多。单丛茶,品之如饮琼浆玉液,回味无穷。河南有机单丛茶
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单枞茶至1990年采制春茶9.8斤,每斤售150元。1991年春茶10.6斤,每斤450元。1992年春茶株产9斤。1993年春茶10.5斤,每斤430元。1994年春茶11斤,每斤450元。1995年春茶9斤,每斤800元。1996年春茶7.2斤,每斤950元。1997年管理户在该茶树附近,种下白叶单丛茶树32株争吃养分。加上九十年代乌岽公路通车,到乌岽山的人慕名必定参观宋茶和拍照,受人为攀采和践踏,使植株枝疏叶稀,土壤坚实,树势逐年衰退。1997年采制春茶6.1斤。1998年春茶5.4斤。1999年春茶降至4.8斤。2000年春茶只剩4斤。成茶条索紧实沉重,色乌褐油润,汤色金黄,香气浓郁,味道甘醇,老丛韵味独特,回甘力强,耐冲耐泡。是卓著的单丛名茶之一。潮汕灌装单丛茶厂家排行
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