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所述红曲米，是采用红曲红曲菌(MonascusankaYangYZ2001)作为菌种，经固态发酵工艺制得，所述红曲红曲菌于2016年11月28日保藏于广东省微生物菌种保藏中心，该保藏中心的地址为广东省广州市先烈中路100号大院59号楼5楼，生物保藏编号为：GDMCCNo：60124，分类学名称为红曲红曲菌(Monascusanka)，可以有效防止杂菌污染、霉菌产生有害物质和OTC药物产生。多糖红曲不含洛伐他汀和桔霉素，而富含红曲多糖、红曲蛋白、γ氨基丁酸等功能成分，具有互补及协同关系，其中红曲多糖属于活性多糖，是一种理想的免疫调节剂。 真红上工多糖红曲含有丰富的后生元，即益生菌的菌体成分（红曲菌丝体）和代谢产物（多糖、蛋白）等。佛山营养代餐固体饮料多糖红曲厂家电话
多糖红曲：一种独特的天然健康产品随着人们对健康生活方式的追求，天然健康产品越来越受到消费者的青睐。多糖红曲就是其中一种备受关注的产品，其独特的营养价值和健康益处使得它在健康食品市场中占据了一席之地。多糖红曲，又称为红曲米、红曲菌等，是一种由红曲霉菌发酵而成的传统食品原料。它不仅富含多种营养成分，如蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质等，还含有一种特殊的成分——红曲色素。红曲色素赋予了红曲米独特的红色，并且具有一定的药用价值。多糖红曲的主要健康益处来自于其中的活性成分——红曲霉素和多糖。红曲霉素是一种具有强大生物活性的物质，能够降低血液中的胆固醇水平。多糖则具有促进肠道健康等作用。这些成分共同作用，使得多糖红曲成为一种具有多种健康功能的天然产品。佛山固态发酵多糖红曲多糖红曲的主要成分是“活性多糖”，具有多重作用，提高身体体质等功效。
眠是保持健康的重要因素之一。良好的睡眠质量有助于身体恢复和修复，提高大脑功能，提高抵抗力。以下是一些关于睡眠对健康的重要性的内容：首先，睡眠促进身体的恢复和修复。在睡眠过程中，身体释放生长因子，有助于细胞修复和肌肉生长。良好的睡眠还有助于调节身体的代谢和内分泌平衡，维持身体各系统的正常运作。缺乏睡眠会导致身体疲劳、体质下降和身体功能受损。其次，睡眠对大脑功能有重要影响。睡眠是大脑进行记忆巩固和信息整理的重要时期。良好的睡眠提高学习能力、注意力和创造力。睡眠还促进情绪的稳定和心理健康的维护。睡眠不足会导致记忆力下降、注意力不集中和情绪波动。睡眠好了，抵抗力也好了。睡眠对免疫系统的功能有重要影响。充足的睡眠增加白细胞数量和活性，提高身体对病毒和细菌的抵抗能力。睡眠不足会导致免疫系统受损，容易患上疾病。
真红生物红曲菌种：创新菌株推动行业新篇章在保健食品原料中，红曲菌种的研究与开发一直备受关注。广东省真红生物科技有限公司五株优良红曲菌种，以其良好的生物活性和安全性，赢得了市场的认可和赞誉。2022年12月，广东省食品行业协会组织了对“丛毛红曲菌（Monascuspilosus）固态发酵技术研究与产业化”项目的科技成果评价，标志着红曲菌种在科研领域的重大突破。该项目通过科技评价，进一步证实了红曲菌种的优良特性，为行业的发展注入了新的活力。2023年8月，五株红曲菌种及其红曲菌发酵多糖红曲全部通过第三方食品安全性评估，成功登记备案于食品原料《多糖红曲粉》团体标准。这一成果意味着红曲菌种在食品安全和生物活性方面的优势得到了肯定，为消费者提供了更加安全、有效的保健品选择。同年12月，为保证红曲菌种的遗传稳定性，两株红曲菌被保存于广东省微生物菌种保藏中心，并申请了《2株红曲菌及其应用》发明专利。这一举措旨在为红曲菌种的研发和应用提供有力的科技支持，进一步推动行业的创新与发展。2023年12月，高新科技成果“丛毛红曲菌（Monascuspilosus）固态发酵技术研究与产业化”荣获第五届《佛山高新技术进步奖》三等奖。 广东省真红生物科技有限公司的企业理念是匠心、创新、诚信；创新现代发酵科技，彰显多糖红曲丰采。
广东省真红生物科技有限公司的多糖红曲是一个科技含金量极高的产品，只是因为传统红曲只应用于食品的着色、酿酒，给人们的应象是低端产品，但是“多糖红曲”是红曲研究学家通过现代的生物技术培育出优良的红曲菌，再运用“现代固态发酵技术”生产的，产品富含“活性多糖”，有着广阔的应用前景。该公司目前以“多糖红曲”为主要原料，已开发出“康加元”、“真红上工”等系列的固体饮料，“多糖红曲刺梨饮料”即将上市，未来还将陆续推出“多糖红曲”在人参、黄芪、葛根等药食同源中药材上的精深应用，开发出更多产品满足人们对健康的需求。真红上工多糖红曲代餐饮料除了含有普通食品同样的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分外，更主要的是它里面的主要成分“多糖红曲”富含“活性多糖”生物反应调节剂。 真红生物多糖红曲及多糖红曲固体饮料，分别荣获“发明创造奖”“项目奖”银奖。佛山0防腐0添加多糖红曲价格
真红生物是一家专注现代药食同源“多糖红曲”研发、生产、销售及技术转让的科技企业及国家高新技术企业。佛山营养代餐固体饮料多糖红曲厂家电话
在东方古老的智慧中，食物不仅是满足饥饿的工具，更是调节身体、保持健康的重要元素。多糖红曲，这一独特的发酵食品，就是其中的佼佼者。它不仅是烹饪中的美味调料，更是天然的健康宝藏，蕴藏着丰富的生物活性成分和营养价值。红曲，又被称为红糟、红米，是由大米经过特定微生物发酵而成的一种传统食品。在发酵过程中，红曲霉会产生一种名为红曲色素的天然色素，使红曲呈现出鲜艳的红色。而多糖红曲，则是在红曲的基础上，通过特定的提取工艺，得到富含多糖成分的红曲产品。多糖红曲的营养价值极高，其中富含的多糖成分具有调节血糖、降低血脂等多种生物活性。此外，多糖红曲还含有丰富的维生素、矿物质和氨基酸等营养成分，对于维持人体健康、促进新陈代谢具有重要作用。佛山营养代餐固体饮料多糖红曲厂家电话
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