企业优势
2016年8月,通过中韩合作创新创业团队项目,由现代液态发酵红曲研究员杨晓暾引进韩国现代固态发酵红曲生产技术和设备,再创新及本土化,真红生物诞生了国内首家的药食同源现代发酵中药“多糖红曲”。
2016年9月真红生物申报佛山市南海区"蓝海人才计划"创新创业团队项目,获得政府资助和奖励500万元。
2016年10月,真红生物主办“首届多糖红曲国际学术研讨会”,中国科学院广州分院,佛山家庭必备多糖红曲、广东省微生物研究所、华南理工大学生物科学与工程学院、美国罗格斯大学药学院等国内外高校院所支持,研讨现代药食同源“多糖红曲”和“现代发酵中药”,在多糖红曲学术领域上取得一定的国际影响力,佛山家庭必备多糖红曲。
2017年、2020年和2023年真红生物连续通过国家高企认定。
2019年,真红生物研发的“现代药食同源多糖红曲”通过广东省“高新技术产品”认定,佛山家庭必备多糖红曲。
2023年9月,真红生物主编及广东省食品学会发布食品原料用的《多糖红曲粉》团体标准,发布30天后实施。真红生物迄到2022年为止,申请20多项发明专利,授权10项,授权实用新型专利3项。 每次1袋,建议每袋用200~300毫升80°C以上的热水搅拌均匀,静置5分钟左右再喝,口感会更加顺滑。佛山家庭必备多糖红曲
“粤港澳大湾区食品安全与健康联盟”在广东省真红生物科技有限公司挂牌“交流中心”,并对广东省高新技术产品“现代药食同源多糖红曲”和其复方终端产品“多糖红曲固体饮料”进行“湾标食品”评价认定,这无疑是对这些产品的质量和安全性的高度认可。“现代药食同源多糖红曲”和“多糖红曲固体饮料”作为药食同源的现代发酵中药产品,其保健功能和营养价值非常突出。多糖红曲具有****、抗氧化、抗肿等多种生物活性,可以改善人体代谢和免疫功能,维持身体健康。同时,这些产品完全符合食品安全标准,可以放心食用。佛山营养调理配方多糖红曲厂家电话多糖红曲粉克服了传统固态发酵的食品添加剂红曲米(粉)使用范围及使用量的限制。
红曲,又称红曲菌,是一种传统的中国食品,用于食品加工和药用。它是由红曲菌(Monascus)发酵而得的红色霉菌。这种霉菌在稻谷、糙米或其他谷物上生长,形成红色霉层,经过干燥、粉碎和提取等工艺,得到的产品就是多糖红曲。多糖红曲主要成分包括黄曲素、红曲色素、多糖类物质等。其中,黄曲素是具有*****和抗氧化作用的活性物质,而红曲色素则为其赋予了鲜艳红色的特点。多糖红曲在食品加工中常用于制作豆腐乳、酱油、辣椒酱、米酒等发酵食品。它不仅可以增加食品的口感和味道,还具有防腐、抑制微生物生长和延长保质期的作用。此外,多糖红曲也被应用于医药领域,。作为一种传统食品,多糖红曲在中国已有几千年的历史,被应用于各个领域。然而,在使用多糖红曲时,需要注意产品的质量和卫生安全,以及根据个人体质和医嘱适量食用。
我们向广大客户承诺,我公司所有销售的产品:一、不出售假冒伪劣产品;二、不以次充好;三、不欺骗客户夸大效果;四、坚持客户利益。我们多年来一贯坚守诚信,踏实做事,稳步发展。发扬传统文化。公司始终奉行“质量,用户至上”的生产宗旨与服务理念;以“诚信经营”为导向,以质优、价廉、及优良的服务满足客户的需求;同时愿与各科研单位和广大用户合作,共同开发多糖红曲应用于开发的新产品。真诚欢迎各新老朋友前来洽谈合作,共谋发展。多糖红曲中含有丰富的天然色素,可用于食品着色,增加食品的色泽和口感。
多糖红曲的创始人:郑好轸:“现代发酵生药”创始人;韩国保健功能食品“红曲”国标起草人;Macao国际汉药发酵学会创立会长;杨晓暾:现代药食同源“多糖红曲”创始人;“综观红曲与红曲菌”作者;Macao国际汉药发酵学会副会长;多糖红曲的生产过程:从大米投料经高温高压灭菌后到出产品,固态发酵多糖红曲生产工艺全部在无杂菌状态下进行纯种发酵,实现洁净级生产多糖红曲。食品原料用的多糖红曲完全接轨于国际标准(日韩),保障食品安全和功效,符合美国食品药品管理局(FDA)对红曲的要求(红曲不能含有桔霉素和洛伐他汀)。真红生物生产的《多糖红曲粉》粗多糖含量比保健功能食品指标高达4倍以上。佛山营养代餐固体饮料多糖红曲诚信合作
食用原料“多糖红曲粉”团体标准,填补红曲千年以来作为食品原料的空白。极大地推动多糖红曲的发展和应用。佛山家庭必备多糖红曲
根据国家认可第三方检测单位的“真红上工”品牌【多糖红曲代餐固体饮料】检测报告,多糖红曲代餐固体饮料的粗多糖含量为5.04%,相当于灵芝孢子粉行业标准一级质量要求粗多糖(不少于1.2%)的4倍左右,保健食品功效成分要求粗多糖(不少于0.5%)的10倍左右。其中,β-葡聚糖含量为2.24%,将近粗多糖的一半。
其中粗多糖和β-葡聚糖是多糖红曲、冬虫夏草等主要成分,而多糖红曲复方固体饮料(25g/袋)中含有β-葡聚糖1.74%(435mg),相当于5条新鲜冬虫夏草的含量,其性价比远比冬虫夏草高。
β-葡聚糖能够活化巨噬细胞与嗜中性白血球等,因此能提高白细胞素、细胞分裂素和特殊抗体含量,刺激机体免疫系统。那么,机体就有更多准备去抵抗微生物引起的疾病。β-葡聚糖能使受伤机体淋巴细胞产生细胞因子(IL-1)的能力迅速恢复正常,有效调节机体免疫机能
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广东省真红生物科技有限公司在同行业领域中,一直处在一个不断锐意进取,不断制造创新的市场高度,多年以来致力于发展富有创新价值理念的产品标准,在广东省等地区的食品、饮料中始终保持良好的商业口碑,成绩让我们喜悦,但不会让我们止步,残酷的市场磨炼了我们坚强不屈的意志,和谐温馨的工作环境,富有营养的公司土壤滋养着我们不断开拓创新,勇于进取的无限潜力,广东省真红生物科技供应携手大家一起走向共同辉煌的未来,回首过去,我们不会因为取得了一点点成绩而沾沾自喜,相反的是面对竞争越来越激烈的市场氛围,我们更要明确自己的不足,做好迎接新挑战的准备,要不畏困难,激流勇进,以一个更崭新的精神面貌迎接大家,共同走向辉煌回来!
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