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燕窝中的氨基酸种类丰富，苏州燕窝品牌孵化，富含苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等．燕窝中的水解氨基酸含量达42．272%，且必需氨基酸含量占氨基酸总量的42%；同时，呈鲜味特征的氨基酸(天门冬氨酸和谷氨酸)和呈芳香味特征的氨基酸(酪氨酸和苯丙氨酸)含量较高，表明燕窝的味道鲜美．食物营养价值的优劣主要取决于所含氨基酸的种类、数量和比例．**粮农组织和世界卫生组织提出了食品中必需氨基酸参考模式谱，规定了人体必需氨基酸占总氨基酸的质量比以及必需氨基酸与非必需氨基酸的质量比分别为40%和60%，苏州燕窝品牌孵化。燕窝的标志性成分，苏州燕窝品牌孵化，又被称为燕窝精华的，是一种叫做燕窝酸的东西。苏州燕窝品牌孵化

燕窝的好搭档：1、补肺壮气的食物燕窝能清肺补肺，与补肺壮气的食物搭配食用，更能增强对肺部的滋润。一般补肺壮气的食物都比较温润清补，并不会对肺部造成过大的刺激，又能修复肺部如大气污染与吸气等原因造成的损伤。推荐搭配食材：杏仁、山药、枸杞、百合、梨、石蜂糖等。2、健脾养胃的食物：燕窝甘淡平，容易被胃部消化和吸收，因此搭配健脾养胃的食物，能够让脾胃得到很好的滋养。推荐搭配食材：栗子、南瓜、小米、核桃等。3、滋润养阴的食物：燕窝受到众多爱美女性的推崇，较大的原因就是燕窝滋阴养颜的作用，搭配养阴固肾的食材同炖，就能令肌肤变得更白皙更细致嫩滑。 苏州燕窝品牌孵化蛋白酶容易分解燕窝中的蛋白质，令蛋白质失去原来的作用。

燕窝主要产地东起菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里，以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多。其中印尼由于天气和环境较为适合燕子聚居，因此印尼燕窝品质较佳，印尼燕窝产量也较大，其次是马来西亚。据统计，截至2010年底印尼燕窝占全球燕窝产量的85%-90%、马来西亚占5%-10%、泰国3%、越南、菲律宾等地2%左右（参考港台贸易署数年的资料）。燕南大洲岛上曾采到爪哇金丝燕的一个亚种，即Cfuciphagagem ani,可生产食用燕窝。短嘴金丝燕则在中国西南部及西蔵东南部有产，较早有详细记载的著作有《本草备要》和《本经逢原》。为雨燕科（Apodidae）金丝燕属（Collocalia）的多种鸟类分泌出的唾液与其羽绒混合凝结于悬崖峭壁上，或农家屋舍而长成的巢窝，可产燕窝的金丝燕有六种。

早晨起床后，是人体较需要补充营养的一个时间点。这个时候吃燕窝，就好比饥渴的人喝水，所有的营养成分都能很好的被吸收（但吸收度也跟个人体质有一定关系），所以这个时候吃燕窝的吸收是很好的。而临睡前吃燕窝，原理又有所不同，夜晚睡觉时，人体的耗能达到一个极低值、但因时间较长（一般睡眠时间在7个小时以上），所以临睡前吃一份燕窝，能很好的为睡眠时间的人体提供足够的营养，这两个时间段是吃燕窝比较好的时候，所以建议大家在这个时间段吃，且要在空腹状态。毛燕的名称是由于燕窝采摘后，未经过加工或处理，呈现出夹杂一些燕毛的形态而来的。

白燕，又叫做官燕；而黄燕，也就是我们大家所说的金丝燕。这两种都是金丝燕的另外一种称呼。这两种燕窝都是由金丝燕所贮造而成的；在金丝燕刚刚开始吐出来的唾液，是白色的，这个时候采集下来的就是白色的燕窝，叫做白燕窝；而随着时间变化，金丝燕所吃的食物，环境的变化，比如是筑巢在山洞里的话，那么颜色上就会发生一系列的变化，正好是黄色的，犹如金丝一般，所以叫做金丝燕燕，也叫做黄燕窝。虽然是筑巢在同一个环境上，不要也有的燕窝会因为贮巢时间不同，产生不一样的颜色；一般燕窝存在的时间比较长，那么它的颜色会慢慢的由珍珠白，慢慢转变成为灰白色，也就是我们平时所说的白燕、黄燕等。含有猕猴桃或豆类的燕窝，先把燕窝炖好，待稍冷却后，再把食材倒进燕窝再食用。红河第四个苹果燕窝品牌孵化

燕窝不推荐搭配食材：猕猴桃、番茄、胡萝卜、豆类等。苏州燕窝品牌孵化

中医中燕窝的作用：① 润肺：润肺是燕窝的经典食效，燕窝对咳嗽的疗效，中医历代医方医书都有记载。肺结核，古医书称为“虚劳”、“痨瘵”。《本草再新》记载：“燕窝大补元气，润肺滋阴。治虚劳咳嗽。”② 治***《医林纂要·效果》：“燕窝其胶黏之性，尤能滋涸竭而化痰涎。”《本草理新》：“燕窝治肺火旺，咳嗽痰多，气虚咳喘，失血劳伤。”《文堂集验方》治痰喘方：“秋白梨一个，去心，入燕窝一钱，先用开水泡，再入冰糖一钱蒸熟。每日早晨服下，勿间断。” ③ 养胃：《本经逢原》载，燕窝能使金水相生，肾气滋于肺，而胃气亦得以安，食品中之较驯良者。《本草求真》记载，燕窝入胃补中，俾其补不致燥，润不致滞，而为药中至平至美之味者也，是以虚劳药石难进，用此往往获效。④ 调经：燕窝的主要成分是活性蛋白质和矿物质。经期由于血液流失，适合食用燕窝来补充蛋白质等营养成分。中医认为燕窝性平味甘，有滋阴***，壮气养阴的功效。苏州燕窝品牌孵化

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