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芹菜素具有抑制，作为其它病毒抗病毒药物；MAP激酶的抑制剂；各种炎症；抗氧化剂；降压。与其他黄酮类物质(槲皮素、山奈黄酮)相比具有低毒、无诱变性等特点。 

芹菜素的作用：1、能抑制血管平滑肌细胞的增殖，可以预防动脉硬化、心脑血管等疾病。2、有抗氧化的作用，可以减少氧自由基的生成，抑制脂质过氧化物的反应，能延缓人的衰老。3、可以抑制肿瘤细胞的生长转移，所以有一定的作用。4、能提升学习能力。

伞形科植物旱芹Apium graveolens L. var. dulce DC.叶，存在于多种水果、蔬菜、豆类和茶叶,玄参科植物水蔓青,蓼科虎杖,百合科毛叶藜芦,松科植物中。在一些药用植物如车前子、络石藤等中也有很高的含量，植物源性饮料如茶、酒以及一些调味品中也有分布。 洋甘菊中含有丰富的碳水化合物和蛋白质。陕西多少钱芹菜素供应

具有作用报告表明，芹菜素对某些细菌具有“逆转活性，这意味着它可能对药细菌具有活性，并有助于逆转细菌耐药性。研究人员认为，植物营养素可以作为一种新的或作为膳食补充剂来提高的性能。该营养素还作用，芹菜素能够减轻与炎症问题相关的疼痛和不适。这包括消化问题、免疫反应引起的疼痛。黄酮类化合物已被证明可以减少细胞因子的释放，细胞因子会过度产生并导致疾病。

支持心脏健康芹菜素通过****和炎症来支持心血管健康。动物模型表明，它对有心脏损伤的大鼠具有心脏保护作用。一项动物研究发现，芹菜素通过减少水肿、细胞死亡和氧化应激来保护大鼠免受心脏病发作。 陕西多少钱芹菜素供应芹菜素不溶于水，其亲水性和亲脂性均很差，而且易被氧化，限制了其在化妆品中的应用。

芹菜素抗氧化生物体内的自由基与细胞老化、血栓形成等许多疾病密切相关。木犀草素等天然黄酮化合物具有自由基的作用，一则是通过酚羟基与自由基反应生成化学性质稳定的半醌式自由基，以终止自由基链式反应而具有抗氧化活性。再者，木犀草素可以抑制心肌细胞乳酸脱氢酶(Lactatedehydrogenase，LDH)、丙二醛(Malondialdehyde，MDA)等物质的活性，增强SOD、CAT等抗氧化酶类的酶活性。

芹菜素其他研究表明，在离体条件下和生物体内，木犀草素均的生物活性芹菜素其他木犀草素等黄酮类化合物在植物抵抗外源微生物入侵方面具有重要作用。木犀草素的提取液对流感病毒具有抑制作用。木犀草素等黄酮化合物具有明显的抗病毒作用

芹菜素是一种被关注的保健营养素，具有抗氧化、抗***、保护心血管等多种功效。本文将深入探讨芹菜素的发展历程与现状，并展望未来的发展方向。芹菜素的发现与研究： 芹菜素早由美国科学家于20世纪40年代在芹菜中发现，并提取纯化。随后，多个国家的科研机构纷纷开始对芹菜素进行深入研究，探索其化学结构、生理功能及安全性等方面。研究表明，芹菜素含有丰富的多种活性物质，如芹菜素酮、芹菜苷等，应用于食品、保健品及药物等领域。芹菜素能够缓解头皮发痒，可应用于护发产品中。

芹菜素（apigenin），又称芹黄素、洋芹素。是一种黄酮类化合物。主要存在于瑞香科、马鞭草科、卷柏科植物中，分布于温热带的蔬菜和水果中，尤以芹菜中含量为高。 [1] 国内外大量研究发现，芹菜素具有心脑血管保护、抗病毒、等多种生物活性。 [2] 中文名芹菜素 [4] 外文名Apigenin，Versulin别    名芹菜苷元，芹菜配质、4',5,7-三羟基黄酮化学式C15H10O5 [4] 分子量270.237 [4] CAS登录号520-36-5 [4] 熔    点347～348℃沸    点555.51 ℃水溶性几乎不溶于水密    度1.548 g/cm³外    观浅黄的针状结晶闪    点217.06 ℃。芹菜素的原料真实性、产品质量的稳定性。陕西生产芹菜素怎么买

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芹菜素在医药领域的应用研究 芹菜素在医药领域的应用主要包括抗神经退行性疾病等方面。通过对芹菜素的药理活性、分子机制和药物相互作用等方面进行研究，可以开发出相关的新药物、保健品或手段，为人类健康问题提供解决方案。芹菜素在食品领域的应用潜力 芹菜素具有抗氧化等多种功能，可以用于食品的防腐保鲜、增进食品品质、促进食品安全等方面。其应用领域涵盖了食品添加剂、功能性食品芹菜素在化妆品领域的发展趋势 芹菜素具有老、抗皱、美白、自由基等美容功效，逐渐被广泛应用于化妆品领域。基于芹菜素的化妆品产品可以满足人们对健康和美的需求，是当前市场上备受关注的研发方向。、保健品等多个层面，具有广阔的市场前景。陕西多少钱芹菜素供应

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