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从原产地采购到初处理,再到后面古法制作,入到食材之中,品质从推荐食材开始。臻品方怀姜糖膏,食材均是天然食材,**的怀姜糖膏是必须包含:怀姜、红糖、枸杞、土蜂蜜、红枣,这五种药食来源均是上等原料。怀姜从姜窖中取出,掰姜、去泥、去沙、浸泡、洗净、沥干、取汁。制作怀姜糖膏对温度和时间有着非常严苛的要求。市面上很多的怀姜糖膏,它不会用怀姜而是普通的姜或者是其他添加剂。全玻璃瓶装,密封口。每一分,每一秒的手工。传统,添加剂,是古老手工的味道。
臻品方怀姜糖膏的材料之一是和田骏枣:红枣还能能补虚凝神、健脾和胃等,和田地处新疆南部,干旱少雨,光照时间长达15个小时,昼夜温差大,和田红枣以其个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、干而不皱。和田红枣维生素C含量丰富,高于苹果含量的七八十倍,鲜枣中碳水化合物含量比各种蔬菜和其他水果都高,糖分含量很高。新疆和田枣果形大、颗粒饱满、果肉厚实、皮薄核小、营养丰富,口味更甜醇。每一颗“和田枣”都是自然精华的结晶,和田枣产自新疆和田地区,红枣绿色食品基地,产品品质优良。
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