巢蜜,是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾,由蜂巢和蜂蜜两部分组成的巢蜜。巢蜜一种成熟蜜,也称“封盖蜜”,它的营养成分和活性物质比普通蜂蜜要高得多。它具有花源的芳香、醇馥鲜美的滋味,含有丰富的生物酶、维生素、多种微量元素,为蜜中之珍品。食用方法直接咀嚼服用,每次20-30克,咀嚼5分钟后吐出蜡渣。巢蜜是蜜蜂从花朵中采花蜜直接吐入巢房内,经过自身酿制成熟,并用蜂蜡全部封盖而成的,它融蜂蜜、蜂胶、蜂蜡、花粉及蜜蜂分泌物的营养于一体,它具有花源的芳香,醇馥鲜美的滋味。由于蜂巢未经人为加工,不易掺杂、做假和污染,山西原生态封盖蜜,山西原生态封盖蜜,较分离蜜酶含量高,山西原生态封盖蜜,所以是比分离蜜更高级的营养性食品。蜂蜜的主要成分是葡萄糖,葡萄糖又具有容易结晶的性质,所以蜂蜜就具有结晶的特性。山西原生态封盖蜜
新巢蜜和老巢蜜的区别:1)新巢蜜:两个月至半年的为新巢,色泽由浅至深,花蜜不同也有区别。新巢没取过蜜,新蜜装满蜂巢并封盖后即割取的巢蜜就是新巢蜜。新巢蜜嚼起来软和,口感好,又营养保健.2)老巢蜜:是指一年以上,两年以下的,取过几次蜜,繁殖过几批幼蜂,富含花粉、蜂胶、蜂巢素等多种有效成分。待蜜装满并封盖后再割取的巢蜜就是老巢蜜也叫旧巢蜜。蜂巢蜜的卫生问题,由于蜜蜂本身是很讲究卫生的,有专门负责卫生的蜜蜂每天勤恳的工作着,蜂箱里决不允许有杂质和污秽物,更不可能有草根、枝叶和泥土。河南绿色蜂巢蜜对于那些感觉直接食用太甜的蜜友朋友来说,可以取一小块巢蜜用来冲泡蜂蜜水。
蜂巢蜜俗称“蜂窝”,是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜坯,由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜,也称“封盖蜜”,它的营养成份和活性物质比普通蜂蜜要高得多。它具有花源的芳香、醇馥鲜美的滋味。蜂巢蜜简称巢蜜,又称格子蜜,是根据蜜蜂的生物学特性,在格子化的巢基础上造脾,将采集的植物花蜜和分泌物经过充分酿造成熟而贮存在蜂巢内的甜性物质,并封上蜡盖的蜜脾,是一种甜而有黏性的蜂窝状固体原生态蜂蜜,生产出连巢脾带蜂蜜的蜂蜜块称巢蜜。它融蜂蜜,蜂王浆,蜂胶,蜂蜡,蜂花粉及蜜蜂分泌物,部分含有幼蜂的营养于一体。蜂巢蜜富含活性酶、溶菌酶、蜂胶类黄酮、葡萄糖、果糖、氨基酸、维生素等活性物质比普通蜂蜜要高得多。
蜂巢的食用方法:1、将老巢脾洗净,以水煎汤去渣,用适量的蜜冲服,日二次。治小儿麻疹、余热不退兼咳嗽。2、3厘米见方的老巢脾一块,笨鸡蛋2个。将老巢睥切碎和鸡蛋煎成饼服用。一般初病服用2次即见效,若是老病则需每日早上空腹脂1次,直到痊愈为止。适用于咳嗽、气管炎。3、取老巢脾1张,加水1000g文火煮沸40分钟,凉后去除蜂蜡,余液备用。日服2次,每次35g。适用于胃炎患者。4、将老巢脾洗净,放在口中慢慢细嚼,然后咽下,口服2-3次,每次15g,空腹服用,适用于胃炎等症。新巢脾和蜂王产卵前的巢房,工蜂用上颚腺分泌物调制采集来的蜂胶进行涂刷上光,使巢房壁光亮清洁,为幼虫发育和贮存花蜜、花粉创造适宜环境。在蜂儿幼虫发育期,工蜂分泌足量的蜂王浆贮存在巢房底部,供幼虫发育食用。蜜蜂发育期经过6次脱皮羽化出房后,在巢房内留下它的幼虫期和蛹期蜕下的表皮与茧衣。所以说,蜂巢常年累月受这些物质的浸润,使其几乎包含了蜂蜜、蜂花粉、蜂胶、蜂蜡、蜂茧衣等物质中的所有营养成份,是多种蜂产品复合制剂的载体,是一种特殊的蜂产品。 食用蜂巢蜜时,不要和大葱、韭菜、豆腐等同时食用。
蜂巢蜜俗称“蜂窝”,是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜坯,由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜,也称“封盖蜜”,它的营养成份和活性物质比普通蜂蜜要高得多。它具有花源的芳香、醇馥鲜美的滋味。蜂巢的效果:蜂巢蜜是可直接食用的带蜂巢的成熟蜂蜜,常咀嚼蜂巢蜜能增强口腔和鼻腔的功能,可清洁口腔,保护牙齿,减缓并清理口腔溃疡和肿痛,防治鼻炎,咽喉炎、鼻窦炎的调理,对牙周炎,气管炎等呼吸系统炎症有很好的疗效,饮酒后嚼服,有解酒等效果。巢蜜分为两种,一种是人工巢蜜(意蜂巢蜜)另一种则是野生巢蜜。山西原生态封盖蜜
蜂巢蜜吃起来有颗粒感是因为蜂巢蜜结晶了,而蜂蜜结晶是一种正常的物理现象。山西原生态封盖蜜
市面上的蜂巢蜜种类及排序:1.蜂巢蜜:由蜂群自然建造巢脾,正常去采花酿蜜。天然成熟封盖后,人工取出整张巢脾,然后割成小块装盒里。在天气给力、蜜源较好时,一般需要20多天才能出完成,形状也不会特别规则。2.半人工巢蜜:花期不等人,人也等不及蜜蜂筑巢。为大幅提升产量,就将人工做好的巢础放进蜂箱。蜜蜂只管采蜜就好了。等成熟封盖后,直接取出巢蜜,这速度比天然巢蜜快太多了。前者是真正的巢蜜,后者也勉强说的过去,毕竟算真蜂蜜,而且价格比前者要低。山西原生态封盖蜜
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