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巢蜜俗称“蜂窝”，是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾，由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜，也称“封盖蜜”，它的营养成份和活性物质比普通蜂蜜要高得多。蜂巢蜜具有花源的芳香、醇馥鲜美的滋味。由于巢蜜未经人为加工，不易掺杂使假和污染，较分离蜜酶值含量高，羟甲基糠醛、重金属含量低，所以是比分离蜜更高级的营养性食品。巢蜜含有丰富的生物酶、维生素、多种微量元素，洋槐蜂窝市场报价，同时集蜂胶，洋槐蜂窝市场报价，花粉，蜂蜜，洋槐蜂窝市场报价，幼蜂为一体，具有更好的保健治病效果，为蜜中之较好的。新蜂巢蜜色香味俱全，全部比老巢蜜优异！洋槐蜂窝市场报价
蜂巢蜜被认为是较自然较有营养的蜂蜜，是蜂蜜中比较上乘的一种，也是较不好保存的一种。蜂蜜有益健康，保存要讲究方法。蜂巢蜜怎么保存？蜂巢蜜过期了可以吃吗？蜂巢蜜在蜂巢中能保存很长很长的时间，蜜蜂的时常替换，以及蜂蜜、蜂胶等自身又有一定的杀菌灭菌之效，因此，在常温中，这种蜂蜜也能有一定的防腐效果，能在常温下存放5~10天不变质。冰箱是生活中保存食物的较佳选择，蜂巢蜜也一样可以放冰箱中保存防腐，冰箱的低温会阻挡菌类的活性，延长蜂巢蜜保质期，这种保存方法能保存1~3月，放冰冻层可保存更长的时间，不经常打开甚至能保存半年左右。蜂蜜是大众的美食，物美价廉效果多，但是很多人不知道蜂巢蜜比蜂蜜更有营养价值，对人体的好处更多，下面我们就来看看什么是蜂巢蜜，蜂巢蜜的效果有哪些。蜂巢蜜说简单了就是没有经过人为加工，直接割下来还连带着蜂窝的蜂蜜，比起普通的蜂蜜来，保留了更多的营养成分和活性物质，看着都觉得已经非常有力。有人会觉得蜂巢蜜太过原始，会不会不够卫生呢？由于蜂巢蜜没有经过二次加工，所以不容易掺杂杂质和被污染，其实非常能让人放心食用，某种程度上说，比分离蜜更为可靠。 上海生态蜂窝蜂巢蜜中自然是要含有蜂蜜的，除此之外，蜂巢中还蜂胶蜂蜡、花粉。
【巢蜜的卫生问题】经专业检测，巢蜜里的细菌总数比国家标准还低10倍，重金属含量也比国家标准还低4-10倍。丰富的营养成分和药效有利于人体健康和身体保健。蜜蜂本身是很讲究卫生的，有专门负责卫生的蜜蜂每天勤恳的工作着，蜂箱里决不允许有杂质和污秽物，更不可能有草根、枝叶和泥土。且蜂蜜和蜂胶本身就是去炎杀菌的，具有保鲜和消毒作用，其卫生程度尽可以放心食用。至于素问题，含素的是蜂王浆，蜂巢蜜不含王浆，所以并不含素。
【新巢蜜和老巢蜜的划分和区别】两个月至半年的为新巢，色泽由浅至深，花蜜不同也有区别。新巢没取过蜜，新蜜装满蜂巢并封盖后即割取巢蜜。由于季节原因，有少部分没封盖，但巢里也已经装满，分割的时候和运输途中有部分蜜会流到瓶里。新巢蜜嚼起来软和，口感好，又营养保健.老巢蜜是一年以上，两年以下的，取过几次蜜,繁殖过几批幼蜂，富含花粉、蜂胶、蜂巢素等多种有效成分。待蜜装满并封盖后再割取巢蜜，也有少部分没封盖但也是装满的。运输途中也会有少量蜜流出在瓶里。巢蜜也可以用温水浸泡后食用，再就是巢蜜还可以浸泡在食醋中，过七天左右食用。
巢蜜含有丰富的生物酶、维生素、多种微量元素，同时集蜂胶，蜂王浆，花粉，蜂蜜，幼蜂为一体，具有更好的保健治病效果，为蜜中之较好的。蜜蜂本身是很讲究卫生的，有专门负责卫生的蜜蜂每天勤恳的工作着，蜂箱里决不允许有杂质和污秽物，更不可能有草根、枝叶和泥土。且蜂蜜和蜂胶本身就是去炎杀菌的，具有保鲜和消毒作用，其卫生程度尽可以放心食用。至于素问题，含素的是蜂王浆，蜂巢蜜不含王浆，所以并不含素。决定蜂巢蜜价格主要有两点，头一是成熟蜜，第二就是蜂场环境。蜂巢蜜的成分极为复杂(几乎涵盖了所有的蜂产品)，其中较主要的成分是蜂蜜(蜜蜂采集花蜜酿制而成)和蜂蜡(工蜂蜡腺分泌的脂肪性物质)，尚含少量的蜂胶(蜜蜂采集的树脂和腺体分泌物的混合体)、蜂王浆(青年工蜂咽头腺的分泌物)及蜂花粉(蜜蜂采集的花粉)等，具体来说蜂巢蜜的营养成分主要有葡萄糖、果糖、氨基酸、脂肪酸、维生素、矿物质、酶类及多种活性物质等。蜂巢蜜较明显的效果是能增强机体的抵抗力，源于蜂巢蜜富含的氨基酸、维生素、矿物质及活性物质能促进B淋巴细胞和T淋巴细胞增殖，其次蜂巢蜜含有的蜂胶能刺激白细胞的产生并能增强白细胞和巨噬细胞的吞噬能力。 巢蜜之中含有大量的抗病毒成分，人们食用可以控制人体中病毒的再生，起到增强抵抗力的作用。洋槐蜂窝市场报价
蜂巢蜜放到嘴里，就跟吃口香糖一样，慢慢的嚼，嚼完后吐掉残渣即可。洋槐蜂窝市场报价
蜂巢蜜具有很高的热能，能抵抗细菌去炎、养肺润肠、睡眠更好，味道上既有浓郁的花源芳香，又有纯馥甜美的滋味。虽然很甜，但却不像糖类那样，如果摄取过多，会使脂肪过剩引起肥胖，蜂蜜中的果糖能直接被人体吸收，在《神农本草经》上就记载了蜂蜜“久服强志轻身，不老延年”，可见它是又有能量又能轻身的先选食材，可以直接食用，也可以代替砂糖以调味。更为有趣的是，蜂巢蜜含有蜂蜡和少量的蜂胶，嚼蜂蜡还可以清洁口腔、保护牙齿，如同天然的口香糖，保护口腔健康。蜂巢蜜具有花源的芳香、醇馥鲜美的滋味。由于巢蜜未经人为加工，不易掺杂使假和污染，较分离蜜酶值含量高，羟甲基糠醛、重金属含量低，所以是比分离蜜更高级的营养性食品。那么蜂巢蜜怎么吃呢？1、蜂巢蜜水，将蜂巢蜜用勺子取一小块，放在杯底，用温开水（40度左右）冲满，静置几分钟，用勺子搅拌均匀，放入适量的柠檬汁即可食用。2、直接吃，每一次取一小块，直接放在嘴里，就像平时嚼口香糖那样慢慢的嚼服就可以，较后会感觉嘴里有残渣出现，这些残渣就是蜂巢片，主要成分是蜂蜡，它可以咽下去也可以吐掉。 洋槐蜂窝市场报价
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