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黑松露和鸡蛋同样具备很多的蛋白质，同时黑松露又具备氨基酸，所以两者搭配起来是绝配。按照平常的蒸蛋方式开始蒸蛋，等待蒸蛋快熟透了就放入黑松露就行，上海黑松露压片糖果产品功效。再就是黑松露炖鸡汤。鸡汤中也有多种营养物质，这是大补的汤，上海黑松露压片糖果产品功效。把鸡肉炖两个小时，再就把黑松露提前二十分钟放入砂锅中炖会即可。其次就是黑松露炒饭。黑松露炒饭是个很新颖的菜式，就是平时的蛋炒饭方式，上海黑松露压片糖果产品功效，再放松黑松露就好。再就是黑松露煎鸡蛋。鸡蛋搅拌均匀，加入各种调料之后再加入黑松露，再就放入油锅中煎就好。然后就是黑松露炖小米粥。按照平时炖粥的方式来做，再就把黑松露放入小米粥里，慢慢炖就可以了。
就目前所知黑松露主要分布于阿尔卑斯山脉及喜马拉雅山脉的少数地区。上海黑松露压片糖果产品功效
采集松露的人叫做“松露猎人”，每个松露猎人身上都有一本家传的藏宝图，记录着父辈们曾经找到松露的地点、时间和大小。寻找松露的过程十分有趣，各国猎人使用的方法也不尽相同。在法国，人们习惯把母猪当作收获黑松露的得力助手。母猪的嗅觉极其灵敏，在6米远的地方就能闻到埋在25厘米至30厘米深的地下的松露。据说这是因为松露的气味与公猪身上发出的雄性的味道十分相似，所以母猪对其情有独钟。但是母猪不好“管理”，后由母犬代替。一条好的松露犬，要经过长时间的训练，所以身价有3、4000欧元一条，甚至更高。
苏州五行春黑松露压片糖果功效法国盛产黑松露，所以法国人有很深的黑松露情结。
因为黑松露是生长在地表下的，采集非常的不容易，需要一批特殊的采集松露的“猎人”来寻找这种菌类。因为母猪的嗅觉是非常敏感的，因为它成为了人民收获黑松露的得力助手。因为黑松露的气味和诱发母猪性冲动的公猪身上发出的雄性的味道类似，因此可以在6米远的地方就能闻到埋在25厘米至30厘米深的地下的松露。但是母猪也有贪吃松露的毛病，如果没能够及时的拦住的话，那么母猪找到以后就会吃掉。因此在云南地区，当地人民也会把这种黑松露称之为是猪拱菌、块菌。
黑松露多数在阔叶树的根部着丝生长，散布于树底120～150厘米范围，块状主体藏于地下5～40厘米。主要分布于阿尔卑斯山脉及喜马拉雅山脉的少数地区。黑松露因为散发著特殊的气味，自古便有许多人为之着迷。在欧洲通常用于高级食材，其身价与鱼子酱、鹅肝酱等高级美食并列，号称美食“三大天王”。由于其生长条件苛刻，每年全世界产量非常稀少，故价格相当昂贵，堪比黄金，被称为餐桌上的“黑色钻石”。法国盛产黑松露，所以法国人有很深的黑松露情结。每年一到黑松露季，高级法国餐厅要是没有黑松露的菜品是要受批评的。黑松露是西餐里的高级食材，这道黑松露煎蛋只需一两黑松露和三枚鸡蛋，其他的只要一点点盐和鸡粉就可以了。
黑松露是非常独特的一种东西，它的外形长得疙疙瘩瘩的，它是一种菌类的植物，另外还被人们大肆宣传和议论的就是黑松露的味道。关于黑松露的味道的说法是众说纷纭，大家如果对于黑松露的味道感兴趣的话，也可以购买一些黑松露尝试，因为它的味道由于人们的主观感觉不一样，展现出来的特点也不同。没有接触过黑松露的人可能并不能够想象黑松露的味道是什么样的，不同的人对于黑松露味道的描述有很大的区别。比如说有的人会把黑松露的味道描述成为麝香味，大蒜味，恶臭味，甚至有的人难以忍受黑松露的味道，认为它是一种尿味。但是有专门的气味研究者认为黑松露的味道是有一定的芳香性的。
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食用黑松露的注意事项？上海黑松露压片糖果产品功效
黑松露白松露的区别：首先两者的区别非常大。除了两者的颜色不一样。在价格方面。相对于黑松露来说，白松露的价格会更高。但其实完全成熟的黑松露与白松露的营养价值却相差不几。只是在市面上白松露的数量比较稀少，所以白松露的价格也颇高一些。黑松露：首先黑松露是野生的使用菌，并且他的表面凹凸不平。外表的颜色在深棕色与黑色之间。并且有灰色，黑白色相间的纹理。在生长环境上黑松露比较挑剔。而黑松露的味道比较特殊。像公猪雄性的气味。白松露：白松露是野生植物菌类。它比较珍贵，外表颜色有轻微的金属色以及浅褐色。有的甚至带有棕褐色或者是奶白色的斑点。白松露喜欢碱性的生长环境。而白松露的口感更为清淡。
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