乳糖是什么?在自然界中*存于哺乳动物乳汁中,在母乳和奶粉中占比很大。婴儿期需要的碳水化合物主要为乳糖,占总能量的百分之四十到五十,随年龄上升至百分之五十到六十,母乳和奶粉中的乳糖为人体供给能量;促进肠道内的乳酸菌繁殖增长;是矿物质吸收的载体;参与细胞组成和细胞活动是婴幼儿大脑发育的一种物质,酸性乳糖酶采购。什么是乳糖酶?乳糖需要乳糖酶将其水解成单糖,酸性乳糖酶采购,才能被小肠吸收和利用。小肠粘膜表面绒毛的顶端是分泌乳糖酶的地方,酸性乳糖酶采购。胎龄越小肠道黏膜发育越不成熟,乳糖酶分泌相对不足或活性较低。
乳糖酶为何物?乳糖酶为人体内的一种酶,别名:β-半乳糖苷酶,主要作用是分解乳糖,使乳糖水解为葡萄糖和半乳糖。乳糖酶主要在小肠绒毛刷状缘顶端表达,当黏膜受损时更易受到损伤的影响。乳糖酶是一个受到肠粘膜损伤影响的酶,也是*后一个恢复的酶,注意:人只能吸收单糖,而乳糖是一种双糖,服用后不能直接被人体吸收,需要靠乳糖酶将其分解为单糖后才可为人体所吸收。乳糖不耐受又称乳糖**或乳糖吸收不良,是指人体内不产生分解乳糖的乳糖酶的状态。
乳糖酶适用人群:早产儿、新生儿、乳糖不耐受人群、腹泻人群、成年人、孕妇、乳母、老年人、过敏人群。其中人类的幼儿在4岁的时候通常会失去9百分之九十的乳糖消化能力,百分之八十七的乳糖不耐受发生在7到8岁。 儿童胃肠道发育不够成熟,酶活性较低,但营养需求较多,营养失调、不均,吸收与消化功能薄弱,普遍带来成长常见问题。牛奶中含有丰富的钙质,是骨骼发育成长所需的营养素,这些营养素在身体积累后,青春期就有足够的能量为他提供生长动力。据调查,每天500毫升奶比不喝牛奶的少年儿童,体重及身高增长率近1倍。
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