烹饪指导
1.涨发好的淡干海参应反复冲洗以除残留化学成分;
2.海参发好后适合于红烧,葱烧、烩等烹调方法;
3.保管时注意:发好的海参不能久存,比较好不超过3天,存放期间用凉水浸泡上,每天换水2-3次,不要沾油,或放入不结冰的冰箱中;如是干货保存,比较好放在密封的木箱中,防潮。
食用小贴士
夏天吃海参,凉拌是不错的方法:将发好的海参先用热水焯一下,青岛无糖海参厂家,然后用酱油和芥末、糖等调味,这样吃会感觉海参的口感更加滑润,味道相当不错。
老人和术后病人推荐早晨将淡干海参切成小段,青岛无糖海参厂家,放入米粥中煮成清淡的海参粥,既营养又美味,适合老年人和术后恢复病人的口味
不过比较好的食用方法还是早上起来空腹食用较有利于人体吸收营养,青岛无糖海参厂家,食用后一小时后再吃饭比较好。 海福康海参在2011年12月取得“有机产品认证”。青岛无糖海参厂家
海参粥简单又营养。
即食海参一根 盐1/4茶匙(1克) 芹菜1根 姜1小块 米饭一碗(或大米50克)
做法
1)锅中倒入清水,大火煮开后,倒入米饭搅拌几下后,待米饭搅散后,改成中小火,煮30分钟。(如用大米,先洗净后浸泡30分钟,再倒入煮)
2)趁着这个时间,将芹菜切成碎末。海参切成薄片。姜去皮切成细丝。
3)待米开花,粥变得粘稠后,放入姜丝,海参片和芹菜,调入盐,搅拌均匀后,改成大火继续煮3分钟,在煮的时候,要不停的用勺子搅拌,以免糊底。 青岛淡干海参怎么做好吃海福康海参先后被半岛都市报、青岛早报、青岛晚报等各级媒体报道。
很多老年人都会在冬天坚持吃海参,尤其是对于很多患有三高的老人来说,海参其所含胆固醇低、也属于低脂肪的食物,坚持吃也不会有问题。第二、压力大的人适合在冬天吃海参其次是压力大的白领阶层,作为社会和家庭的支柱,中青年的上班族,往往他们面临着巨大的生活和工作方面的压力,也因此导致他们虽然看起来比较健康,但其实身体充满了各种隐患,总是容易有困倦和疲乏的感觉,精神状态并不佳,其实很多的白领阶层都是处于亚健康状态,所以这类人群适合吃一些海参。第三、手术后的患者适合在冬天吃海参手术后的患者,很多人都认为海参是发物,有伤口的人不适于食用,但事实上这种理解是错误的。
原因四:必须纯净水泡发海参对水质要求极高,自来水中的杂质会破坏海参细胞壁,较终影响海参泡发的个头以及营养流失。原因五:不经常换水泡发过程中需要每隔12小时换水一次,海参需要不断吸收水分,有了干净的水质才能让海参细胞壁充分打开,泡发到理想的个头。不仅是为了口感好,也能让营养不会流失。原因六:劣质海参上述方法都没问题,仍然泡发不大,有可能买到了盐干海参和料干海参。
如果您有海参泡发、海参鉴别等问题,可联系客服。 海福康海参在各商场店、直营专卖店、各地加盟店50余家。
海福康海参是青岛海福康海珍品有限公司旗下品牌。海福康海参在传统“草木灰”干海参的基础上,经多年逐步研发转变成现在的烘干、***无盐纯淡干海参,严格提升了产品的质量。产品经山东省青岛市质量技术监督局等多部门多次抽检,质量合格稳定。公司继而把“海福康”打造成中国品牌。“海福康”品牌海参自然海域的生长环境,科学、安全、规范的加工工艺以及品质典范——“鲁参**”的美誉,先后多次被央视每日农经、青岛新闻QTV-1、QTV-开发区新闻、《生活直通车》、新华社、中新社、新华网、半岛都市报、青岛早报、青岛晚报等各级媒体报道。海福康海参打造“鲁参”品质为主。青岛淡干海参加盟连锁
始于1967年,2005年注册商标“海福康”。青岛无糖海参厂家
淡干海参:顾名思义,就是海参干货,经过去脏、沸煮、缩水、晾晒而成的海参。半干海参:还没晒干的海参,介于淡干和即食海参之间。采用鲜活海参煮熟以后,再加盐搅拌而成(加盐目的是海参排水,也便于保存),也称为"盐渍海参"、"拉缸盐"。速发海参:近几年新工艺,又称"参旅海参",外观跟淡干差不多,比淡干海参泡发简单多了。但因口感不好、泡不大、价格稍高,市场接受度并不高。即食海参:开袋就吃的,不用泡发的。
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青岛海福康海参股份有限公司是一家青岛海福康海参股份有限公司,位于青岛薛家岛,海福康海参股份有限公司源于1967年,成立公司规范化、品牌化、标准化发展,公司专业北方自然海域海参养殖捕捞加工销售于一体,海福康于2015年9月成功挂牌上市。的公司,是一家集研发、设计、生产和销售为一体的专业化公司。海福康海参作为青岛海福康海参股份有限公司,位于青岛薛家岛,海福康海参股份有限公司源于1967年,成立公司规范化、品牌化、标准化发展,公司专业北方自然海域海参养殖捕捞加工销售于一体,海福康于2015年9月成功挂牌上市。的企业之一,为客户提供良好的海参批发,干海参,即食海参,海参加盟。海福康海参致力于把技术上的创新展现成对用户产品上的贴心,为用户带来良好体验。海福康海参创始人尹宝德,始终关注客户,创新科技,竭诚为客户提供良好的服务。
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