如何正确喝蜂蜜水
蜂蜜,不仅口感好,营养也丰富,所以很多人会拿它泡水喝,但是,需要注意是,蜂蜜水如果喝的不对,那就起不到功效,甚至有的还会伤及身体。
1.不要空腹喝蜂蜜,伤害胃粘膜,容易有胃病;不要在睡前喝蜂蜜水,建议喝100ml的温开水,可以帮助新陈代谢。
2.不要开水冲蜂蜜,昆明花粉蜂蜜多少钱一公斤,建议用60度以下的水冲;不要金属容器装蜂蜜,蜂蜜是弱酸性,昆明花粉蜂蜜多少钱一公斤,与金属接触会发生化学反应,昆明花粉蜂蜜多少钱一公斤。
3.不要饭后马上饮用蜂蜜水,不利于食物消化;不要在刚起床就喝蜂蜜水,会失去喝水新陈代谢的作用。
柠檬蜂蜜泡水:
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。气味清香浓郁,味道纯真甜美。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。蜂蜜的存放比较好不要超过3个月,出现的固体很可能是结晶,特别是油菜蜜、荆条蜜这类蜜葡萄糖相对含量高,出现结晶是正常现象。
买来整个的新鲜柠檬,将柠檬切片装在小玻璃瓶中,放一片柠檬就洒点蜂蜜在上面,放一片洒一点,直到整个柠檬装完,就这样然后盖好盖然后放冰箱,利于保存,不至于会浪费。要喝的时候取一片柠檬放在杯中,然后加一勺蜂蜜,用温水冲调就可以,开水会破坏蜂蜜的成份的。柠檬会很酸的,可以多加些蜂蜜,根据自己的口味来!
每天饭后1.5~2小时食用比较适宜,每次口服一茶勺,60℃以下温水冲食。
气味鉴别
进行蜂蜜气味的感官鉴别时,可在室温下打开包装嗅其气味。必要时可取样品于水浴中加热5分钟,然后再嗅其气味。
良质蜂蜜——具有**的清香味和各种本类蜜源植物花香味。无任何其他异味。
次质蜂蜜——香气淡薄。
劣质蜂蜜——香气很薄或无香气,有发醇味,酒味及其他不良气味。
假蜂蜜是用蔗糖(白糖或红糖)加碱水熬制而成,其中没有蜜的成分,或是蜜的成分很少。其品质特点是,没有自然的蜂蜜花香气味,而有一股熬糖浆的气味,品尝时无润口感,有白糖水的滋味。
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