[VIP第1年] 指数:3
蜂蜜水的正确喝法
1、蜂蜜水冲泡温度：
刚烧开的开水，温度太高，不宜冲泡蜂蜜，容易破坏蜂蜜当中的营养物质，而且也会影响口感。所以可以等开水冷却后在冲泡，尽量用40℃以下的温开水冲泡蜂蜜，** 高不得超过60℃。
2，昆明百花蜜蜂蜜的作用与功效、蜂蜜水冲泡时间：
一般来说，饭前1-1.5小时或者饭后2-3小时，冲泡蜂蜜**为合适，
3、蜂蜜水冲泡剂量：
蜂蜜虽然有很多的好处，但是也不可贪多，一 天** 高不得超过100g，而且** 好分次饮用，一次剂量** 好在25-50g之间，不然长期大量饮用蜂蜜水，可能对身体产生不利的影响，出现腹泻，昆明百花蜜蜂蜜的作用与功效、肥胖、糖尿病等问题。
4，昆明百花蜜蜂蜜的作用与功效、蜂蜜水冲泡器具
蜂蜜水不得用金属器皿冲泡，因为金属器皿喝蜂蜜可能产生 发生反应，增加重金属含量，严重的话，可能引起腹 痛腹泻等中毒症状。
蜂蜜等级划分——1等蜜
蜜源花种：枇杷，荔枝，龙眼，椴树，槐花，柑橘，狼牙刺，荆条蜜等。
颜色：水白色，白色，黑色，浅琥珀色等。
状态：透明，黏稠的液体或结晶体。
味道：果占还高，滋味甜润具有蜜源植物特有的花香味。
蜂蜜等级划分——2等蜜
蜜源花种：枣花，油菜，紫云英，棉花等。
颜色：黄色，浅琥珀色，琥珀色等。
状态：透明，黏稠的液体或结晶体。
味道：滋味甜具有蜜源植物特有的香味。
蜂蜜等级划分——3等蜜
蜜源花种：乌桕，桉树等
颜色：黄色，浅琥珀色，深琥珀色。
状态：透明或半透明状黏稠液体或结晶体。
味道：味道甜无异味。
颜色：深琥珀色，深棕色。
不宜人群
1、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜：蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，易受到肉毒乳杆菌的污染。婴儿由于抵抗力弱，食入肉毒乳杆菌后，则会在肠道中繁殖，并产生***，而肝脏的***功能又差，因而易引起肉毒乳杆菌性食物中毒。
2、不适宜湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。
在服用蜂蜜的期间，要注意以下几点：
1、保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜。
2、少吃辛辣或者刺激性食物。
3、积极参加户外运动，放松心情。
4、不要给自己太大的压力，学会合理减压。
保质期说明
蜂蜜由于浓度极高，渗透压大，进入其中的细胞会严重脱水死亡，所以蜂蜜不易变质。作为食品上市的蜂蜜，根据《食品法》都要在食物上标明保质期，因此，蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜保质期定2年或者18个月。
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