[VIP第1年] 指数:3
保质期
蜂蜜由于浓度极高，渗透压大，进入其中的细胞会严重脱水死亡，所以蜂蜜不易变质。作为食品上市的蜂蜜，根据《食品法》都要在食物上标明保质期，因此，蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜保质期定2年或者18个月。
常见的农家蜂蜜保质期
首先，农家原蜜第 一要保证**，如果连**都没办法保证，那么关于保质期就无从说起了。
第二，在确定**的基础上，每批蜂蜜的成熟与否，也就是专业里面说的波美度高低直接关系到蜂蜜的保质期，波美度越高，保质期也就越久。
另外，商场里面的蜂蜜是经过加工处理后的浓缩蜜，而这样的浓缩蜜和农家蜜有着本质上的区别，真正的保质期衡量标准也就完全不能相提并论。如此一来，昆明花粉蜂蜜价格，大家也可以直接鉴别，亲口品尝一下您手中的蜂蜜，如果吃在嘴里就是酸的，昆明花粉蜂蜜价格，证明已经变质了，好蜂蜜应该是吃在嘴里是甜的，昆明花粉蜂蜜价格，吃完一会嘴巴、喉咙会感觉到酸酸的。
蜂蜜禁忌
(1)忌空腹喝
蜂蜜含有的糖分物质是很丰富的，而这些糖分物质可以刺激胃酸分泌，所以不太适合空腹饮用，空腹喝蜂蜜容易导致胃脏出问题，长期饮用的话容易引发肠胃疾病;所以蜂蜜水比较好饭后饮用。
(2)忌开水泡
蜂蜜里面含有一些活性酶以及各类营养成分，所以如果用开水兑服的话容易破坏其营养，会降低蜂蜜的营养。所以不能直接用开水兑水饮用，比较好的用温开水兑服，温水可以很好的保持各种酶的活性。
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蜂蜜的食用禁忌
蜂蜜是一种天然食品，味道甜蜜，所含的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收，对妇、幼特别是老人更具有良好的保健作用，因而被称为“老人的牛奶”。
1.不适宜糖尿病患者、脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者进行食用。
2.夏秋季节不宜食生蜂蜜。
3.婴儿不可食用蜂蜜，以免因肠胃身份证嫩发生蜂蜜中毒。
4.食用时温开水冲服即可，不能用沸水冲，更不宜煎煮。
5.蜂蜜不能盛放在金属器皿中，以免增加蜂蜜中重金属的含量。
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