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薄皮核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界有名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15-20克，脂肪较多，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素，多人体有益。核桃也是深受老百姓喜爱的坚果类食品。核桃，喜光，耐寒，抗旱，抗病能力强，适应多种土壤生长，喜肥沃湿润的沙质壤土，喜水、肥，喜阳，同时对水肥要求不严，落叶后至发芽前不宜剪枝，易产生伤流。适宜大部分土地生长。喜石灰性土壤，常见于山区河谷两旁土层深厚的地方，昆明纸皮核桃哪里有卖的。严格筛选，昆明纸皮核桃哪里有卖的，昆明纸皮核桃哪里有卖的，无农药驱虫、无漂白，层层把关！昆明纸皮核桃哪里有卖的
纸皮核桃： 又名露仁核桃、泡核桃，产于云南高原等地，无性系，分布海拔1700～2400米。坚果扁卵圆形，两端渐尖，顶部较长，达8毫米，三径为3. 7厘米×3.3厘米×4.2厘米；外壳麻点多、深、小，缝合线较窄，较隆起，紧密；单果重14. 7克；壳厚0.8毫米；内隔和内褶退化，较薄，纸质，取仁易，可取整仁，出仁率 56.9%～62.00%；仁饱满，黄白色，味香，脂肪含量72.89%，蛋白质含量12.49%。
***纸皮核桃的挑选方法:
一挑个头：和其他产品不同，核桃并不是越大越好，挂果时间长会导致果壳变厚，影响出仁率，同时会出现部分果实果壳过厚无法达到纸皮核桃标准的情况。
二挑饱满：饱满的果实是自然成熟的，口感细嫩、香味更佳。
三挑均匀：果实的颜色自然、大小圆整均匀。
四挑外壳：壳薄白净，果仁易出壳，但市面上有不法商家贩卖漂白核桃，所以并不是壳越白越好，真正自然晾晒的核桃本身会略发黄，且有质感的反光。
昆明纸皮核桃哪里有卖的营养丰富，满足你的味觉盛宴。
纸皮核桃和薄皮核桃的区别：
既然都是皮很薄的核桃，那到底纸皮核桃和薄皮核桃哪个好呢?那就要从纸皮核桃和薄皮核桃有哪些不同上来区别。虽然都是薄皮核桃，但是相对来说，纸皮核桃的核桃皮更加的薄一些。纸皮核桃只要用手就可以打开，极个别的用手打不开。纸皮核桃的个头适中，里面的核桃仁果肉很厚实，吃起来很方便，不用使用核桃夹子夹。而薄皮核桃的个头会比纸皮核桃稍微大一些，其核桃皮也稍微厚一些。有的可以用手打开，但还有一部分是不能用手很简单的直接打开的。里面的核桃仁也很厚实，但是相对于纸皮核桃来说，皮稍微厚一些，当然价值上来说，纸皮核桃的价格也会比薄皮核桃的价格高。
纸皮核桃成长期是当地降雨量比较大的季节，雨水充足，核桃果型大且饱满，经历了240天的自然生长，自然脱壳，核桃仁厚实，营养价值非常高。每一颗纸皮核桃都是树上自然脱落，保证了果仁的饱满香脆，不经催熟的果仁饱满且厚实，没有干瘪、黑仁的现象。这个时节的云南，连空气中都弥漫着丰收的喜悦，一年的收成就在这一阵，采收、去壳、晾晒。清洗后，果农们将新鲜的核桃自然晒干,充分吸收阳光。如此一来，才能保持核桃的原汁原味，吃的每一口都是香脆。原汁原味，吃的每一口都是香脆。
云南的高原纸皮核桃，它对生长环境要求极为苛刻，极为干净，果树多是几十年上百年的大树和古树（树高可达15—20米高），果实生长周期很长，比普通核桃晚2—3个月成熟，所以它的药用食用价值远高于那些高产量，高经济效益的皮薄如纸的平地核桃。云南纸皮古树核桃，其实属于野生型核桃，因为不施肥，不打药，不修剪，不催生，不催熟，任其自然生长。具备了极高的药用食用价值，属于核桃中的珍品。核桃多是表皮有黑点的，原汁原味不经水洗漂白的丑核桃，只经采摘，晾晒。丑核桃虽然外表不好看，但果肉饱满，味道香甜酥脆，是真正的有机生态的健康好食品！
壳薄易取，橙黄饱满，自然有滋有味。昆明纸皮核桃哪里有卖的
自然原色：自然成熟，拒绝染色，健康的，才放心吃。昆明纸皮核桃哪里有卖的
【滇王驿云南纸皮核桃】
原材料选自云南，地处森林覆盖面积达80%的云南高原河谷流域日照强烈，气候温润，非常的适合种植，特别如核桃这类喜欢阳光的作物生长。只为得到比较质量的原料。外壳薄、纹理细腻，一夹就开，喜欢奶香的小伙伴千万不要错过，**的核桃香夹杂淡淡的奶香，不会过甜也不苦涩，一切都恰到好处~云南纸皮核桃：皮薄：轻松开壳，一捏即破。味道：满口奶香味，果仁香醇，酥脆口感。饱满：个大壳薄，肉饱满。优生：自然成熟，不催熟。果实优生带。 昆明纸皮核桃哪里有卖的
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