[VIP第1年] 指数:3
明灭元时期，刘伯温用沸水煮山核桃去其苦味，使之成为了当下时兴的美味佳果，昆明野生山核桃仁哪个牌子好吃，传承至今。
滇王驿山核桃仁的营养价值：核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑细胞代谢的重要物质，核桃仁含有的大量维生素E。
滇王驿山核桃仁的用法用量：
1. 核桃可生食，熟食，或作药膳粥，煎汤等。
2.将核桃仁与黑芝麻研碎后混合食用，可增加皮脂分泌，改善皮肤弹性，保持皮肤细腻，延缓衰老，并迅速补充体力。
3 3，昆明野生山核桃仁哪个牌子好吃.有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，昆明野生山核桃仁哪个牌子好吃，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。 颗粒大、果仁醇香，越嚼越香。昆明野生山核桃仁哪个牌子好吃
讲到剥山核桃，很多人一脸生无可恋。要偷懒的话，可以直接买滇王驿山核桃仁，但是山核桃的果仁出率大约只有40%，这就注定了核桃仁比手剥山核桃贵出一大截。滇王驿山核桃仁只用清水、糖盐，别的一点也不放，充分保留了核桃原有的香气。此外，我们也很大程度的减少了糖盐的添加（一百斤只加6斤糖和盐），这样做增加了生产成本，但能让孩子、孕妇都可放心享用。市面上许多山核桃仁，一百斤核桃会加十五斤以上的糖和盐，以及各种味精香料。不仅*是为了掩饰陈货的口味，还增加了调味重量，降低成本（毕竟核桃可比调料贵多了）。昆明野生山核桃仁哪个牌子好吃匠心之作，口口脆香，好吃停不下来！
好吃的秘诀，二十年的古法制作！
采摘艰难，要做出好吃又不涩的山核桃仁更不容易。这有赖于祖祖辈辈传承的古法工艺。在云南高原生产山核桃仁的30年历史中，当地老匠人一直沿用土灶古法制作核桃仁。核桃仁经祖辈传承的煮料秘方熬煮、烘烤后，变得特别香甜酥脆。古法制作特别麻烦，从挑选、去壳、制作需要经历12道复杂工序。山泉水浸泡和芝麻粉去涩。2次山泉浸煮要足足8小时。只添加白砂糖、食用盐，并用炭火烘烤，真正保留山核桃仁的原香原味和酥脆口感。
除了原料要好之外，制作山核桃仁的工艺也很重要!
滇王驿：且只用当年新籽，无添加只用盐糖调味，保留山核桃**原本的香味。摘下来要先曝晒2-3天，等核桃裂了再根据个头大小和饱满程度进行一轮筛选。接着是水煮、开口、入料、和烘干。
而有些山核桃的加工商为了省时省力省成本，在制作环节里添了一些化学用品，让山核桃看起来亮丽饱满，但实际充满了水分。比如山核桃的外面有一层薄薄的膜，那层膜吃起来稍微有点苦涩，所以一般山核桃都会有“去涩”环节。用100度开水加盐，煮半小时到一个小时。而有些不靠谱的厂家，在这一步就会加入去涩粉，让核桃仁色泽变得更浅而鲜亮，也更容易吸收糖和盐，增加重量。 酥脆可口，芳香浓郁一口下去，回味无穷!
关于滇王驿家山核桃仁：
产地：我们的核桃原料来自地处森林覆盖面积达80%的云南高原，河谷流域日照强烈，气候温润，非常的适合种植，特别如核桃这类喜欢阳光的作物生长。工防虫治病、绿色施肥、2年树龄。从采摘到运输，剥皮到现代化轻度加工，包装我们都尽力认真的对待每一粒核桃仁，为的是给每一位客户更好的体验。滇王驿山核桃仁果仁香甜，果实饱满，味道鲜美，入口脆香!新货核桃 真空内袋新鲜采摘 手工剥壳 手工分拣 果仁香甜。可制作阿胶核桃糕等美食！ 养在深山人不识，一遇匠人天下知。昆明野生山核桃仁哪个牌子好吃
**野生天然！鲜香酥脆，肉多饱满。昆明野生山核桃仁哪个牌子好吃
我们的核桃原料来自地处森林覆盖面积达80%的云南高原，河谷流域日照强烈，气候温润，非常的适合种植，特别如核桃这类喜欢阳光的作物生长。工防虫治病、绿色施肥、2年树龄。从采摘到运输，剥皮到现代化轻度加工，包装我们都尽力认真的对待每一粒核桃仁，为的是给每一位客户更好的体验。新鲜的山核桃仁本身香味已足够浓郁，只需少量糖盐增味即可。我们坚持不使用任何人工添加剂去掩盖它的味道，因为它本来就很好吃！天然绿色零食，营养又美味。每天一小把，补充各种人体必需营养素！滇王驿山核桃仁无添加，自然健康，小孩都可以放心吃。昆明野生山核桃仁哪个牌子好吃
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