除了原料要好之外,制作山核桃仁的工艺也很重要!
滇王驿:且只用当年新籽,无添加只用盐糖调味,保留山核桃**原本的香味。摘下来要先曝晒2-3天,等核桃裂了再根据个头大小和饱满程度进行一轮筛选。接着是水煮、开口、入料、和烘干。
而有些山核桃的加工商为了省时省力省成本,在制作环节里添了一些化学用品,让山核桃看起来亮丽饱满,但实际充满了水分。比如山核桃的外面有一层薄薄的膜,那层膜吃起来稍微有点苦涩,所以一般山核桃都会有“去涩”环节。用100度开水加盐,煮半小时到一个小时。而有些不靠谱的厂家,在这一步就会加入去涩粉,让核桃仁色泽变得更浅而鲜亮,昆明野生山核桃仁批发厂,昆明野生山核桃仁批发厂,昆明野生山核桃仁批发厂,也更容易吸收糖和盐,增加重量。 它粒粒饱满,口口酥脆自带一股山野清香味。昆明野生山核桃仁批发厂
核桃是世界“四大干果”**,又被称为“长寿果”。李时珍说,核桃仁有“补气养血、化痰、益命门、利三焦、温肺润肠”等作用。唐代名医孟诜说,核桃仁“通经络,润血脉,常服骨肉细腻光润”。核桃仁中含蛋白质、脂肪、碳水化合物,以及丰富的矿物质和维生素。除了普通核桃,市面上的核桃还有这两种:一捏就碎的“纸皮核桃”皮薄仁大,方便食用。野生山核桃仁小难剥,但更香脆可口。山核桃也叫小核桃、小胡桃,一般在气候优越、土壤肥沃的自然环境中野生。昆明山核桃仁厂家供应个个果仁饱满,口感松脆!
我们都知道,山核桃虽然好吃但难剥。每次自己用手剥浪费时间还会损失好多果仁,超心痛的。但小编推荐的这款滇王驿山核桃仁,不用你手剥,闻着香!吃着更香!因为它在剥壳时已去除了碎末、碎仁,只留下了完整的大颗的果仁,每一粒都很饱满,不小心掉了一颗在地上,小编都会心疼得捡起来擦擦继续吃。再加上少糖少盐0添加,完全保留着山野的清香,带着恰到好吃的咸,刚打开罐子,核桃香味扑面而来。忍不住抓一把在手里,一颗接着一颗地吃,完全停不下来!细细嚼完,甚至还有回甘,我们办公室几个吃货只用了几分钟就消灭了大半罐山核桃仁....
天气渐凉,各类受欢迎的坚果类产品又纷纷登场了。
山核桃作为坚果的一员,更是受到吃货们的热捧!一说起野生山核桃,很多人会脱口而出滇王驿山核桃,山核桃素来以粒圆壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质深受食客们好评。市场上山核桃仁那么多,论哪个好吃,肯定要看产地。因为对农产品来说,产地就是它的灵魂。而****的山核桃仁,当属滇王驿的山核桃仁。我们的核桃原料来自地处森林覆盖面积达80%的云南高原,河谷流域日照强烈,气候温润。那里有特殊的腐殖质土壤,深山上空气新鲜,远离工业产地,环境优美,非常适合野生山核桃的生长。再加上自然种植和滇王驿的古法制作,山核桃仁享誉国内外! 绿色食品,果香醇厚又营养。
光认得山核桃还不够,你一定懂得分辨新货和陈货吧!
陈货山核桃仁色泽暗淡、长期仓储过程中出现返潮现象。酥脆不再,香气巨减。而滇王驿的山核桃仁因为是今年的当季新货,每一颗都鲜香饱满酥脆十足!因为是新货, 所以色泽鲜亮!
吃山核桃仁**怕什么?
受潮、坏果、霉变、颜色暗淡!因为是新货,所以粒粒饱满!杜绝瘪果坏果,颗颗精选,才是新鲜质量的证明。因为是新货,所以口口酥脆!刚刚炒制烘干出来的山核桃仁,每口都是酥脆感!我们国人吃山核桃也得有几百年历史了,尽管一直都有人嫌弃它“难剥”又“难买”但还是对它入口时的香脆欲罢不能。但初造的这款拉山核桃仁已经为你剥好根本不用你再用手剥拆开就能吃!简直爽爆! 滇王驿山核桃、酥脆可口,芳香浓郁!昆明野生山核桃仁行情价格
吃过的人忘不了,也不愿错过这份难得的珍馐美味。昆明野生山核桃仁批发厂
滇王驿山核桃又叫小胡桃、小核桃,生长在气候优越、土壤肥沃、植被茂盛的云南高原,每年白露成熟,山核桃属于纯野生果类,吸天地之灵气,汲日月之精华,是真正的无任何公害的天然绿色食品,具有极高的营养价值和独特的口感,是润肺补脑的美味食品。一颗颗肉质饱满的山核桃,以一个神秘的姿态降临,物华天宝之乡,构造奇异,方韵天成。亲,还等什么呢?舌尖上的山核桃,等您来尝鲜!带上家人朋友,来滇王驿可以吃到****美味的山核桃仁哦!吃完了,还可以带些馈赠亲朋好友!昆明野生山核桃仁批发厂
云南滇王驿农业科技开发有限公司位于新螺蛳湾二期仓储11栋506室。,是一家专业的农林产品的初加工、生产、包装、销售;饮料、茶叶及相关制品、蔬菜制品、水果制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、糕点、蜂产品、炒货食品及坚果制品生产、销售;农林产品的种植、收购、销售,货物进出口业务;电子商务(不得从事金融业务);预包装食品、电子产品、日用百货、酒类、中药材(国家限制药材除外);国内贸易、物资供销。公司。致力于创造***的产品与服务,以诚信、敬业、进取为宗旨,以建滇王驿产品为目标,努力打造成为同行业中具有影响力的企业。公司坚持以客户为中心、农林产品的初加工、生产、包装、销售;饮料、茶叶及相关制品、蔬菜制品、水果制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、糕点、蜂产品、炒货食品及坚果制品生产、销售;农林产品的种植、收购、销售,货物进出口业务;电子商务(不得从事金融业务);预包装食品、电子产品、日用百货、酒类、中药材(国家限制药材除外);国内贸易、物资供销。市场为导向,重信誉,保质量,想客户之所想,急用户之所急,全力以赴满足客户的一切需要。云南滇王驿农业科技开发有限公司主营业务涵盖古法红糖,黑糖,杂粮, 坚果核桃,坚持“质量保证、良好服务、顾客满意”的质量方针,赢得广大客户的支持和信赖。
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