[VIP第1年] 指数:3
天气一冷，嘴巴就停不下来了。尤其是下班宅家刷电视剧的时候。超级想来点坚果之类的小零食，要给大家安利的就是：既好吃又健康，而且很耐吃能“咔嚓咔嚓”一下午的滇王驿山核桃仁！山核桃仁含有丰富的蛋白质等营养，能补气健胃、增强记忆力，很适合孕妈、小朋友吃。有这么一种味道：**，天然，深蔵于高山山涧，不显山露水，却屹立百年，滇王驿山核桃仁，自然成熟落果，昆明野生山核桃仁供应价格，纯手工去壳，原味呈现，昆明野生山核桃仁供应价格，萃取大自然的精华，真正的天然健康深山美味，昆明野生山核桃仁供应价格！
重重甄选，呵护来之不易的美食。昆明野生山核桃仁供应价格
除了原料要好之外，制作山核桃仁的工艺也很重要!
滇王驿：且只用当年新籽，无添加只用盐糖调味，保留山核桃**原本的香味。摘下来要先曝晒2-3天，等核桃裂了再根据个头大小和饱满程度进行一轮筛选。接着是水煮、开口、入料、和烘干。
而有些山核桃的加工商为了省时省力省成本，在制作环节里添了一些化学用品，让山核桃看起来亮丽饱满，但实际充满了水分。比如山核桃的外面有一层薄薄的膜，那层膜吃起来稍微有点苦涩，所以一般山核桃都会有“去涩”环节。用100度开水加盐，煮半小时到一个小时。而有些不靠谱的厂家，在这一步就会加入去涩粉，让核桃仁色泽变得更浅而鲜亮，也更容易吸收糖和盐，增加重量。 昆明野生山核桃仁供应价格果仁大颗，入口酥脆喷香。
有这么一个核桃仁品牌：【滇王驿】 用心做好家乡的山核桃仁品牌，秉承祖辈的传统工艺，合理摄取大自然给于的馈赠，将健康的深山美味，呈现在您的面前。有这么一帮人：都说南方人有股可爱的蛮劲，可能也是受周围环境和所见所闻的影响。
就像这滇王驿山核桃仁：2年以上的核桃树，必须在自然成熟的时间核桃才会掉下来，核桃外面一层绿色，苦涩的厚皮，自然风干后裂开露出核桃。而就在着苦涩与坚硬的壳里面，确是营养极高，浓香可口的果仁。我们和父辈一样，保持着这骨可爱的蛮劲，因为我们知道，坚韧的，不慌不忙的走下去，就会有你想要的收获。
你也许吃过山核桃仁，却不一定见过打山核桃时候的场景。想看打山核桃盛景的朋友，九月份赶紧来云南旅游吧！一下子又到了5月中旬了，再过半个多月就到9月白露了，每年一般9月8日白露当天，为了这天，村民们早就提前做好了各种准备工作，砍竹竿，炭火弹竹竿，又细又长，非常好用。这个可是一门手艺啊，一般年轻的人做不好这个竹竿，而且竹竿不是今年做的比较好用，一般去年前年的才是比较好用的，今年做好的一般留着到明年用。因为留存一年的竹竿更加干，重量轻巧，弹性好！用起来更加顺手。9月白露那天一到，村民们一家老小全都看着长长的竹竿，背着袋子，箩筐上山了，因为路途很远，山很高，一般天蒙蒙亮就出发了。一家人上面打核桃，下面捡核桃，忙的不可开交。经过多道工序，层层把关筛选！
打山核桃是一件极其艰辛且高危的工作，在没有任何保护措施的情况下，站在十几米高的树上，用双手挥动竹竿，树枝摇摇晃晃，每更换一个姿势都要特别小心。机器无法取代人工，由于危险系数太高，爷爷奶奶每年都要买保险。捡山核桃也是十足的辛苦活，打下的山核桃散落一地，必须手脚并用，有眼里劲，落在石缝、山涧中的核桃，都要仔细排查。一整天弯着腰，劳作完了，再把山核桃一担一担运下山。 果皮破裂流出的汁会把手染黑，很难洗掉。一双黢黑的双手，就像是一场战役的见证，是收获的颜色，也是劳动的印记。一颗一把一大勺，完全停不下来的美味。昆明野生山核桃仁供应价格
香醇诱人，无壳更加味美。昆明野生山核桃仁供应价格
没错，这是来自滇王驿山核桃的诱人香气，和外面有些加了过多添加剂的妖艳山核桃肯定不一样！随便拿起一颗作对比，竟然比一般女生的指甲还要大。山核桃仁的外形油润有光泽，忍不住想抓起一把来就往嘴里塞。香脆的山核桃仁入口后被牙齿轻轻咬碎，发出清脆的咔嚓声，口腔瞬间被独属于山林中浓郁的香气层层填满，小编居然从一颗果仁中吃出了鸟语花香的感觉。滇王驿山核桃仁含有的蛋白质及不饱和脂肪酸，能滋养细胞，增强脑功能。多吃几颗，妈妈再也不用担心我的学习啦！昆明野生山核桃仁供应价格
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