[VIP第1年] 指数:3
除了原料要好之外，制作山核桃仁的工艺也很重要!
滇王驿：且只用当年新籽，无添加只用盐糖调味，保留山核桃**原本的香味。摘下来要先曝晒2-3天，等核桃裂了再根据个头大小和饱满程度进行一轮筛选。接着是水煮、开口、入料、和烘干。
而有些山核桃的加工商为了省时省力省成本，在制作环节里添了一些化学用品，让山核桃看起来亮丽饱满，但实际充满了水分，昆明山核桃仁哪个批发厂家好。比如山核桃的外面有一层薄薄的膜，那层膜吃起来稍微有点苦涩，所以一般山核桃都会有“去涩”环节。用100度开水加盐，煮半小时到一个小时。而有些不靠谱的厂家，在这一步就会加入去涩粉，让核桃仁色泽变得更浅而鲜亮，也更容易吸收糖和盐，昆明山核桃仁哪个批发厂家好，增加重量，昆明山核桃仁哪个批发厂家好。 **野生天然！鲜香酥脆，肉多饱满。昆明山核桃仁哪个批发厂家好
讲到剥山核桃，很多人一脸生无可恋。要偷懒的话，可以直接买滇王驿山核桃仁，但是山核桃的果仁出率大约只有40%，这就注定了核桃仁比手剥山核桃贵出一大截。滇王驿山核桃仁只用清水、糖盐，别的一点也不放，充分保留了核桃原有的香气。此外，我们也很大程度的减少了糖盐的添加（一百斤只加6斤糖和盐），这样做增加了生产成本，但能让孩子、孕妇都可放心享用。市面上许多山核桃仁，一百斤核桃会加十五斤以上的糖和盐，以及各种味精香料。不仅*是为了掩饰陈货的口味，还增加了调味重量，降低成本（毕竟核桃可比调料贵多了）。昆明山核桃仁哪个批发厂家好手工挑选山核桃，颗粒饱满好吃不腻。
天气渐凉，各类受欢迎的坚果类产品又纷纷登场了。
山核桃作为坚果的一员，更是受到吃货们的热捧!一说起野生山核桃，很多人会脱口而出滇王驿山核桃，山核桃素来以粒圆壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质深受食客们好评。市场上山核桃仁那么多，论哪个好吃，肯定要看产地。因为对农产品来说，产地就是它的灵魂。而****的山核桃仁，当属滇王驿的山核桃仁。我们的核桃原料来自地处森林覆盖面积达80%的云南高原，河谷流域日照强烈，气候温润。那里有特殊的腐殖质土壤，深山上空气新鲜，远离工业产地，环境优美，非常适合野生山核桃的生长。再加上自然种植和滇王驿的古法制作，山核桃仁享誉国内外！
再比如有些山核桃仁是陈年的积货，有的会长黑斑，颗粒也不饱满。但黑斑加了化工原料就可以漂掉 ；不饱满的果仁也可以泡水胀开。所以虽然这些山核桃看起来都颗粒完整、色泽好，但其实果肉里面都是空的。这是我们一般人都无法用肉眼辨别的，所以帮大家寻找质量山核桃的任务自然就交给我们啦！从选籽、煮熟、炒制到包装，整个山核桃的制作流程一气呵成，然后来到你眼前的是这样！总之，滇王驿用比较好的山核桃品种，传统的方法炒制，不加香精糖精，新鲜现炒……打开一罐滇王驿山核桃仁，先把头埋下去深呼吸，用心感受不要说话，就是那扑鼻地一阵子香啊。滇王驿为您送上这份来自山间的地道美味！
我们都知道，山核桃虽然好吃但难剥。每次自己用手剥浪费时间还会损失好多果仁，超心痛的。但小编推荐的这款滇王驿山核桃仁，不用你手剥，闻着香！吃着更香！因为它在剥壳时已去除了碎末、碎仁，只留下了完整的大颗的果仁，每一粒都很饱满，不小心掉了一颗在地上，小编都会心疼得捡起来擦擦继续吃。再加上少糖少盐0添加，完全保留着山野的清香，带着恰到好吃的咸，刚打开罐子，核桃香味扑面而来。忍不住抓一把在手里，一颗接着一颗地吃，完全停不下来！细细嚼完，甚至还有回甘，我们办公室几个吃货只用了几分钟就消灭了大半罐山核桃仁....酥脆可口，芳香浓郁一抓一大把，一嘴下去，回味无穷！昆明山核桃仁哪个批发厂家好
推荐质量山核桃，带来自然的味道。昆明山核桃仁哪个批发厂家好
不知道大家有没有跟小编一样，天气一冷，嘴巴就停不下来了。尤其是休息宅家刷剧的时候，超级想来点坚果啥的小零食，既好吃又健康，而且很耐吃，能“咔嚓咔嚓”一下午~要问小编**喜欢什么坚果，肯定是野生山核桃仁啊，香！脆！营养好！小时候爸爸经常用锤子剥山核桃，鼻子里满满都是浓郁的山核桃仁香味，刚剥出来一些就被我们抢光了。
PS：山核桃仁含有比其他坚果都丰富的蛋白质等营养，能补气健胃、增强记忆力，很适合孕妈、小孩吃。 昆明山核桃仁哪个批发厂家好
云南滇王驿农业科技开发有限公司致力于食品、饮料，是一家生产型公司。云南滇王驿厂家致力于为客户提供良好的古法红糖，黑糖，杂粮， 坚果核桃，一切以用户需求为中心，深受广大客户的欢迎。公司将不断增强企业重点竞争力，努力学习行业知识，遵守行业规范，植根于食品、饮料行业的发展。在社会各界的鼎力支持下，持续创新，不断铸造***服务体验，为客户成功提供坚实有力的支持。
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