[VIP第1年] 指数:3
姬松茸的三种做法：
1、姬松茸肉排骨汤：材料：松茸、排骨、姜、盐、水、胡椒粉适量、小葱 、做法：姬松茸提前温水泡发后，反复清洗，去沙、去根部，待用。姜切片，待用。汤锅提前加水2000ML煲煮。放2片姜和排骨一起加足量水煮到沸腾，血沫浮出。趁沸腾捞出排骨（避开血沫或用温水冲净表面血沫）。将排骨、姬松茸、剩余姜片一起放入已经温热的汤水中，煲2-3小时，入盐，加入白胡椒粉和切碎的小葱末即可食用。
2、姬松茸炖鸡：材料： 鸡肉500克、姬松茸200克，食盐、生姜、生抽、老抽、江米酒、白糖少许、做法：鸡洗净斩件，姜切片，姬松茸用温水泡发半小时，洗净备用；锅下水烧开后，云南天然姬松茸怎么做好吃，加入1小勺米酒，放入鸡肉焯水，捞出洗净；把沥干水份的鸡、姜片放入电高压锅内，倒入姬松茸和泡姬松茸的水；加入米酒1小勺、生抽3大勺、老抽大勺、盐、糖适量，拌匀后盖上盖子，云南天然姬松茸怎么做好吃，保压20分钟即可。
3、姬松茸海参汤、材料：干海参3条、干松茸50克、瘦肉150克、姜数片、料酒少许、食盐适量，云南天然姬松茸怎么做好吃。做法：把海参提前用清水泡发。之后处理干净;姬松茸稍微的清洗干净。切好所有的材料以后，放入炖煮内，加入适量的清水，隔水炖煮3-4小时，然后起锅开盖的时候，调入适量的食盐即可。 姬松茸是一种来源于自然生长在巴西圣保罗郊外山间的菌类，属名贵食用菌。云南天然姬松茸怎么做好吃
姬松茸与松茸，一字之差下的千差万别！由于许多原因让人误认为姬松茸就是松茸，其实不然。这两者之间无论是从品种、生长环境、外形、气味和口感还是营养价值上都存在着巨大的差别。依照我国菌类记载，松茸别名松口蘑，属于口蘑科，而姬松茸是原产于巴西又名巴西蘑菇，属于伞菌科，两者是完全不同的菌类。松茸是一种自然医药用菌，营养价值极高，其中蕴含多种自身独有物质，因此在保健品、药及化妆品上很受欢迎。姬松茸（巴西蘑菇）相对松茸来说营养成分没有那么高，较松茸来说价值相对较低，价格一般比松茸便宜许多。姬松茸是听着名字就会让人联想到松茸，从而会有姬松茸是**的松茸吗的想法，而在我国普遍把巴西蘑菇称作姬松茸，所以导致许多不了解的人对它产生误解。云南天然姬松茸怎么做好吃姬松茸，别名巴西蘑菇。具有杏仁香味，菌柄脆嫩，味纯鲜香，口感极好。
姬松茸不能和什么一起吃
1、不能和高脂食物一起吃：姬松茸中本就含有较高的油脂类物质，主要是油酸、亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，若是将姬松茸和其他的油脂类食物一起吃，会降低人体对姬松茸中不饱和脂肪酸的吸收，降低姬松茸的营养价值。因此，松茸**适合清淡。
2、不能和高钙食物一起吃：姬松茸中含有一定量的草酸和维生素D，维生素D在摄入之后就会促进食物中矿物质钙的吸收，而草酸更会和矿物质先结合，生成难以溶解的物质，一起食用过多时甚至引起尿路结石。
3、不能和软甲壳食物一起吃：姬松茸中含有一定量的维生素，尤其是维生素C和维生素E，维生素C和软甲类食物中的砷类物质相互反应，生成具含毒性的**，对肝脏有极大损伤。
即使身价不及松茸名贵，姬松茸也有很高的营养价值。姬松茸菌盖嫩，菌柄脆，蛋白质组成中包括18种氨基酸，人体的8种必需氨基酸齐全，还含有多种维生素和麦角甾醇。甘露聚糖，姬松茸种植价值高。在采摘、削根、洗净后，姬松茸经过高温的淬炼，成为一颗颗金黄澄亮的能走出大山的干货。新鲜的姬松茸脆嫩圆滑，而烘干后的姬松茸，黄澄澄的色泽，自然又诱人。不管干的湿的，只要好吃，就是好菇！可煲汤可做粥，日常又健康，可以说是居家旅行必备良材。一般姬松茸大家买的都是干的，干的姬松茸炖汤是极好的。
姬松茸和什么煲汤比较好
其实姬松茸非常适合和很多食材搭配，因为姬松茸性平，味甘；归心、肺、肝、肾经，没有什么副作用，也不会和其他的食材相冲，因此一般常见的食材都可以用于搭配。姬松茸可以和核桃、花生、木瓜、海底椰、枸杞、红枣、茶树菇、花菇、竹荪、猴头菇、虫草花、花胶、玉米、当归、黄芪、灵芝、芡实等，而且搭配不同的食材，其作用也不同，搭配淮山、芡实、枸杞就是一种美味，搭配香菇、灵芝，就是一道四季养生汤品，适合全家老小；搭配红枣、人参、鸡肉，适合体虚、亚健康人群。姬松茸可以搭配很多食材，每一种搭配都可以发挥出不同的作用，因此没有什么营养比较好之分，因为每一次的搭配都是一种美味，都对人体非常的有益。 即使身价不及松茸名贵，姬松茸也有很高的营养价值。云南天然姬松茸多少钱一斤
松茸姬松茸的价格区别与产地有关。云南天然姬松茸怎么做好吃
随着食品、饮料行业受众不断年轻化，市场选择众多，行业进入了以消费者为中心的注意力经济时代，谁能精确锁定用户属性，精确了解消费者兴趣爱好，谁便有可能博得消费者关注，从而获得成功。食品饮料行业中基本上都是有限责任公司（自然）的企业，与食品饮料行业息息相关的就是人口数量、城市化率、可支配收入的高低。我国人口生育高峰带来的消费高峰黄金时期已经过去，但是随着我国放开二胎政策，有一部分人选择养育第二个小孩，这也为消费总量的提升带来了契机；城市化率、收入水平对消费结构产生很大的影响，随着我国城镇化的进一步发展，我们可支配收入的提升，将直接带动消费质量及总量的提升。所以我国的食品饮料行业的发展依然有足够的后劲支撑。经过发展，目前我国鲜花，茶叶，工艺品，美食产量在在全球占据主要的市场。随着消费偏好的变化、科学技术的不断发展，使得我国鲜花，茶叶，工艺品，美食产品结构呈现多样性特征。展望未来，预计在消费升级和食品安全意识增强的背景下，消费者对产品的消费意识普遍增强，信任度和依赖度进一步提高。未来，行业将进行整合与优化，市场竞争优胜劣汰，市场占比将继续向优势品牌企业集中，为品牌服务型企业的发展提供了广阔的发展机遇和成长空间。云南天然姬松茸怎么做好吃
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