平时吃核桃还要买把核桃夹子,不然吃起来可是够费劲的,有时候为了吃真的是要化身工科汉子才行。家里没有核桃夹子,只能找钳子使劲捏,结果用力过猛,核桃被弹飞。亦或是用小锤子,核桃多半是被砸的粉碎,蹲地上捡核桃仁的样子,瞬间让我沦为解放前的。还好不是所有的核桃都是这样无坚不摧,遇见云南纸皮核桃,工科技能甩掉,昆明质量纸皮核桃怎么做好吃又营养,安静的当个软妹就好。和其他地区的核桃相比,云南的纸皮核桃简直就是皮薄如纸,一捏就破,可以说的一把酥,完整的果仁轻松易得,在也不用在屋里到处捡核桃吃,昆明质量纸皮核桃怎么做好吃又营养,昆明质量纸皮核桃怎么做好吃又营养,真的可以优雅的吃核桃。果肉澄黄饱满,原味鲜香。昆明质量纸皮核桃怎么做好吃又营养
纸皮核桃因皮薄如纸、易取整仁而得名,纸皮核桃又名露仁核桃(也有人叫做紫皮核桃,大概是zi和zhi不分的原因),无性系,分布海拔1700~2400米,营养丰富。中国纸皮核桃主要产地分部在云南和新疆, 纸皮核桃树势中庸,一般内膛较充实。每平方米冠影产仁达190多克。 坚果扁卵圆形,两端渐尖,顶部较长,达8毫米,三径平均值为3.7厘米×3.3厘米×4.2厘米;外壳麻点多、深、小,缝合线较窄,较隆起,紧密;单果平均重量重14.7克;壳厚0.5至0.8毫米;内隔和内褶退化,较薄,纸质,取仁易,可取整仁,出仁率 56.9%~62.00%;仁饱满,黄白色,味香,脂肪含量72.89%,且为不饱和脂肪酸,蛋白质含量12.49%,同时富含钙和钾等微量元素,维生素含量较高。昆明质量纸皮核桃怎么做好吃又营养营养价值高,健康零食优先哦。
在云南地区的种植观察发现,纸皮核桃多在九月中上旬成熟,在种植后的第二年就能结果。之后的产量逐年上升然后稳定在一定的水平。产量相较于其它的一些核桃品种,算是比较高的了。纸皮核桃的长势强健,生长比较快速,以及抗旱与耐贫瘠的特点使得纸皮核桃比较适宜山区进行种植。纸皮核桃多分布在我国的新疆和云南地区,虽然是这样,但我国其它的一些地区也多有种植纸皮核桃的,其经济效益要高比老品种核桃要高的多。随着我国经济的不断发展,人民生活水平的提高,越来越多的人开始喜欢吃干果。而纸皮核桃的出现可以让消费者徒手剥核桃,这是一个非常好的品种。一上市就受到众多消费者的喜爱。
纸皮核桃和薄皮核桃的区别:
既然都是皮很薄的核桃,那到底纸皮核桃和薄皮核桃哪个好呢?那就要从纸皮核桃和薄皮核桃有哪些不同上来区别。虽然都是薄皮核桃,但是相对来说,纸皮核桃的核桃皮更加的薄一些。纸皮核桃只要用手就可以打开,极个别的用手打不开。纸皮核桃的个头适中,里面的核桃仁果肉很厚实,吃起来很方便,不用使用核桃夹子夹。而薄皮核桃的个头会比纸皮核桃稍微大一些,其核桃皮也稍微厚一些。有的可以用手打开,但还有一部分是不能用手很简单的直接打开的。里面的核桃仁也很厚实,但是相对于纸皮核桃来说,皮稍微厚一些,当然价值上来说,纸皮核桃的价格也会比薄皮核桃的价格高。 原汁原味,吃的每一口都是香脆。
薄皮核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界有名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15-20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素,多人体有益。核桃也是深受老百姓喜爱的坚果类食品。核桃,喜光,耐寒,抗旱,抗病能力强,适应多种土壤生长,喜肥沃湿润的沙质壤土,喜水、肥,喜阳,同时对水肥要求不严,落叶后至发芽前不宜剪枝,易产生伤流。适宜大部分土地生长。喜石灰性土壤,常见于山区河谷两旁土层深厚的地方。果肉饱满:自然成熟,手工挑选,核桃出仁率高。昆明质量纸皮核桃批发商
无任何加工工艺,自然原味。昆明质量纸皮核桃怎么做好吃又营养
云南的高原纸皮核桃,它对生长环境要求极为苛刻,极为干净,果树多是几十年上百年的大树和古树(树高可达15—20米高),果实生长周期很长,比普通核桃晚2—3个月成熟,所以它的药用食用价值远高于那些高产量,高经济效益的皮薄如纸的平地核桃。云南纸皮古树核桃,其实属于野生型核桃,因为不施肥,不打药,不修剪,不催生,不催熟,任其自然生长。具备了极高的药用食用价值,属于核桃中的珍品。核桃多是表皮有黑点的,原汁原味不经水洗漂白的丑核桃,只经采摘,晾晒。丑核桃虽然外表不好看,但果肉饱满,味道香甜酥脆,是真正的有机生态的健康好食品!
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