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味美营养多
如果你以为松茸被称为“菌中王”只是因为它的颜值，那可就大错特错了！现代医学研究发现，松茸含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素，云南松茸干片多少钱一斤、2种糖蛋白、丰富的膳食纤维和多种活性酶，另含有3种珍贵的活性物质，分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界****的物质—松茸醇，是世界上**珍贵的天然药用菌类，云南松茸干片多少钱一斤。松茸如此珍贵，云南松茸干片多少钱一斤，如果没赶上新鲜松茸，泡发一包松茸干片，炖一锅鸡汤，那也是极好的！ 松茸干片一般用来炖汤。云南松茸干片多少钱一斤
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松茸的采集十分艰辛，一个山民一日往往会往返几十公里山路。在藏区，多数是女人早上做完家务，祭拜神灵后结伴上山。每天多则可采到十几颗，少则只有几颗甚至空手而归。卖松茸是他们一年的重要收入之一。 松茸目前主要经过山民自由采集――集中交易――加工生产――出口或国内销售等环节。由于产业起步较晚，目前在国内产品的工艺、质量、物流和渠道的发展参差不齐，市场上有少量的新鲜松茸、速冻松茸、松茸干片和真空冷冻干燥松茸。 越是**的食材，烹饪就越简单，新鲜的松茸吃法极其简单，可以煎烤、生吃、煲汤、泡茶，短短几分钟，松茸的鲜嫩滑爽可以让我们感受到大自然的美妙。
借此机会，小编和朋友们分享有关松茸干片的小贴士：干片，又名松口蘑松茸干片，是名贵食用菌。新鲜松茸，形若伞状，色泽鲜明，菌盖呈褐色，菌柄为白色，均有纤维状茸毛鳞片，菌肉白嫩肥厚，质地细密，有浓郁的特殊香气。宋代唐慎微著《经史证类备急本草》说，松林下菌蕾如鹿茸状的松茸，主产地在川西横断山脉。其风味独特，口感滑润。富有弹性，食后余香满口，鲜香别具一格。松茸富含蛋白质、脂肪、纤维素、多种氨基酸、不饱合脂肪酸；还含有其它菌类中少有的β-萄萄糖酸，核酸衍生物，肽类物质，有机锗Ge124-239PM，多糖LPB等稀有营养元素。松茸生长十分缓慢，一般5-6年才有可能产出松茸。
每年的7~9月份，新鲜松茸会在雨季中悄悄的生长，而过了这段时间他们就默默在地下休息，等待来年的同一时间再度成长。有吃货朋友问，那7~9月份以外想吃松茸怎么办呢？松茸干货是比较好的选择。松茸干货是新鲜松茸采用工艺烘干之后的产物，不仅具有独特的浓香，还很大程度上增加了松茸的保质期，让吃货们得以一年四季能品尝到美味可口的松茸。松茸干片一般用来炖汤。松茸炖鸡汤、松茸排骨汤都是令人垂涎三尺的美味。注意事项：松茸干片在炖汤前要先泡发，一般用温水浸泡30分钟左右。松茸干片是一种天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中王”。云南野生松茸干片批发
松茸在我国的主要产区有云南、东北、西藏林芝等地。云南松茸干片多少钱一斤
松茸干片不能和什么一起吃？
1、不能和高脂食物一起吃：松茸中本就含有较高的油脂类物质，主要是油酸、亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，若是将松茸和其他的油脂类食物一起吃，会降低人体对松茸中不饱和脂肪酸的吸收，降低松茸的营养价值。因此，松茸**适合清淡。
2、不能和高钙食物一起吃：松茸中含有一定量的草酸和维生素D，维生素D在摄入之后就会促进食物中矿物质钙的吸收，而草酸更会和矿物质先结合，生成难以溶解的物质，一起食用过多时甚至引起尿路结石。
3、不能和软甲壳食物一起吃：松茸中含有一定量的维生素，尤其是维生素C和维生素E，维生素C和软甲类食物中的砷类物质相互反应，对肝脏有损伤。 云南松茸干片多少钱一斤
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