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姬松茸：“我不是姓姬的松茸”
初闻姬松茸，云南干货姬松茸报价，可能会误解是松茸的一种分支。虽然与松茸的名字只有一字之差，但是姬松茸并非口蘑科的成员，而是蘑菇科蘑菇属的成员。姬松茸是一种来源于自然生长在巴西圣保罗郊外山间的菌类，属名贵食用菌，具药用价值。又名巴西蘑菇，原产巴西、秘鲁，是一种夏秋生长的腐生菌，具杏仁香味，云南干货姬松茸报价，云南干货姬松茸报价，口感脆嫩。低头钻进种植姬松茸的大棚，一排排堆满土料的木床填满了整个大棚。大小各异的姬松茸一丛一丛的安静生长，光亮嫩滑。 姬松茸是一种夏秋生长的腐生菌，生活在高温、多湿、通风的环境中，具杏仁香味，口感脆嫩。云南干货姬松茸报价
营养价值
姬松茸有着杏仁般的香味，脆嫩的口感，菌盖细嫩，菌柄脆。姬松茸的营养丰富，含有丰富的蛋白质，蛋白质中含有18种氨基酸，包含有人体必需的8种氨基酸；姬松茸中还含有核酸，麦角甾醇，外缘凝集素，甘露聚糖等多糖类物质；姬松茸中含有维生素B1，维生素B2，烟碱酸等等维生素；姬松茸中含有钾，镁，钙，铁，硒等等的矿物质；姬松茸中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸，成分主要是亚油酸，硬脂酸，油酸，膳食纤维主要成分是几丁质。
【详情点击官网或来电进行了解】 云南原生态姬松茸采购姬松茸，是一种夏秋生长的腐生菌，多生活在高温、多湿、通风的环境中，生长环境受客观气候等因素影响很大。
姬松茸的三种做法：
1、姬松茸肉排骨汤：材料：松茸、排骨、姜、盐、水、胡椒粉适量、小葱 、做法：姬松茸提前温水泡发后，反复清洗，去沙、去根部，待用。姜切片，待用。汤锅提前加水2000ML煲煮。放2片姜和排骨一起加足量水煮到沸腾，血沫浮出。趁沸腾捞出排骨（避开血沫或用温水冲净表面血沫）。将排骨、姬松茸、剩余姜片一起放入已经温热的汤水中，煲2-3小时，入盐，加入白胡椒粉和切碎的小葱末即可食用。
2、姬松茸炖鸡：材料： 鸡肉500克、姬松茸200克，食盐、生姜、生抽、老抽、江米酒、白糖少许、做法：鸡洗净斩件，姜切片，姬松茸用温水泡发半小时，洗净备用；锅下水烧开后，加入1小勺米酒，放入鸡肉焯水，捞出洗净；把沥干水份的鸡、姜片放入电高压锅内，倒入姬松茸和泡姬松茸的水；加入米酒1小勺、生抽3大勺、老抽大勺、盐、糖适量，拌匀后盖上盖子，保压20分钟即可。
3、姬松茸海参汤、材料：干海参3条、干松茸50克、瘦肉150克、姜数片、料酒少许、食盐适量。做法：把海参提前用清水泡发。之后处理干净;姬松茸稍微的清洗干净。切好所有的材料以后，放入炖煮内，加入适量的清水，隔水炖煮3-4小时，然后起锅开盖的时候，调入适量的食盐即可。
“鲜姬松茸”不易存放，买回后冷藏**多不超过五天，要尽快食用，否则，很好的原料浪费了会非常可惜。“姬松茸”营养价值很高，里面含有丰富的蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物、矿物质和蘑菇多糖等。新鲜的姬松茸可以有各种各样的吃法，比如素炒或者是与其他的食材用来熬汤，不同的做法可以带来不一样的美味和口感。下面简单介绍两种常见做法。
锡箔姬松茸
新鲜的姬松茸，要趁新鲜的时候吃，口感会更好，一般来说新鲜的建议是不超过24小时的姬松茸，将姬松茸洗干净之后，将锡箔纸包覆好，放入铁锅当中加入食盐，而当食盐将锡箔纸掩盖，等到食盐汤手在80到90度温室，将锡箔纸包的姬松茸放入盘中上桌就可以，这可以说是**方便简单的一种吃法，但是这种方式却能够更好的保持姬松茸的新鲜口感，满桌都是香味。
姬松茸刺身
如果姬松茸洁净无暇，那比较好的食用方式就是切片、蘸一点点酱油，鲜姬松茸微带韧性的爽脆感、清甜、清新的香气，肯定是**天然的口感。 松茸姬松茸的价格区别与产地有关。
姬松茸和什么煲汤比较好
其实姬松茸非常适合和很多食材搭配，因为姬松茸性平，味甘；归心、肺、肝、肾经，没有什么副作用，也不会和其他的食材相冲，因此一般常见的食材都可以用于搭配。姬松茸可以和核桃、花生、木瓜、海底椰、枸杞、红枣、茶树菇、花菇、竹荪、猴头菇、虫草花、花胶、玉米、当归、黄芪、灵芝、芡实等，而且搭配不同的食材，其作用也不同，搭配淮山、芡实、枸杞就是一种美味，搭配香菇、灵芝，就是一道四季养生汤品，适合全家老小；搭配红枣、人参、鸡肉，适合体虚、亚健康人群。姬松茸可以搭配很多食材，每一种搭配都可以发挥出不同的作用，因此没有什么营养比较好之分，因为每一次的搭配都是一种美味，都对人体非常的有益。 可煲汤可做粥，日常又健康，可以说是居家旅行必备良材。云南干货姬松茸报价
风味浓郁、滋润鲜美的菌菇汤锅有多深得人心？云南干货姬松茸报价
姬松茸≠姓“姬”的松茸
说起松茸，吃货朋友们肯定不陌生，它是七八月间盛产于云南、四川、东北地区一带海拔较高原始林区的野生珍稀食用菌，属于口蘑科。姬松茸，名字与松茸相近，但却完全不同。它又名巴西蘑菇，原产地在巴西东南部的圣保罗市郊外山区，是一种夏秋生长的腐生菌，生活在高温、多湿、通风的环境中，属于散菌科。松茸和姬松茸乍看很像，但仔细分辨，两者还是有很多不同——从形状和气味来看，松茸的脚帽匀称，不会上大下小，姬松茸很明显是帽大脚小，很不均匀；姬松茸的外形是黑帽白脚，而松茸的整体呈红板栗色。从口感和味道来看，松茸有着浓郁的特殊味道，口感似鲍鱼，极润爽滑。而姬松茸则有杏仁香味，口感脆嫩。 云南干货姬松茸报价
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