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黑牛肝菌
黑牛肝菌是享誉世界的**食用菌。相比其他菌类，它的个头更大，更饱满，伞盖直径可达30cm，在云南有：“一颗牛肝菌管饱一顿饭”的说法。切开后会氧化会变成蓝色
与活树共生的牛肝菌：很多人根深蒂固地认为，蘑菇就是从腐木、枯叶堆里生长出来的，但牛肝菌却选择与柞树、云杉、松树等高大威武的树木为伍，云南特产牛肝菌有哪些好处，形成外生菌根，达成一种良好的共生关系。等到菌丝萌发后，它们会入侵到植物的根部，吸取生长所需要的养分，云南特产牛肝菌有哪些好处。而黑牛肝菌则是由人工布菌在野外森林的树木边，任由其自身自灭，成长期后菌农再背着小筐寻回足迹登山去采收，云南特产牛肝菌有哪些好处。
雨季尝鲜，来自山野的第壹波牛肝菌上市了！云南特产牛肝菌有哪些好处
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公司从成立到现在，经历了长足的发展，实力雄厚。我们将一如既往的发扬“诚信、专业、合作、双赢”的企业精神，以更加严谨、求实、真诚的态度，珍视与客户的每一次合作，用脚踏实地的工作作风和坚持不懈的努力来赢得客户的比较大满意！
经营项目：
1、鲜花专区：鲜花花材、节日送花、干花区域、菊花专区、绿色盆栽、鲜花批发、干花；
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5、特色果蔬：仁果类、核果类、坚果类、柑橘类、瓜果类、蔬菜类、蔬果类
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【详情点击官网或来电进行了解】 云南黄牛肝菌***报价黄癞头属于黄牛肝；黑牛肝以黑褐色任名；
牛肝菌为什么比其他食用菌类大？
因为营养比其它菌类要多。牛肝菌因肉质肥厚，极似牛肝而得名，是名贵稀有的野生食用菌，为“四大菌王”之一，牛肝菌味道鲜美，营养丰富，菌体较大，肉肥厚，柄粗壮，食味香甜可口，是一种世界性**食用菌，云南省各族**喜爱采集鲜菌烹调食用。西欧各国也有普遍食用新鲜牛肝菌的习惯，云南省从1973年起出口牛肝菌，销往西欧，极受欢迎，供不应求。牛肝菌科Boletaceae室担子菌亚门伞菌目的重要一科，下分11-20属，多数可食用。 中国牛肝菌科种类有397种和变种，其中含毒牛肝菌33种，占总数8.3%，如粘盖牛肝菌属，牛肝菌属、粉孢牛肝菌属。
菌如其名！因美味而得名的菌物——美味牛肝菌
美味牛肝菌口味异常鲜美，是少有的因味道较好而获名的菌物。用于烧炒，菜肴口感舒畅，味道鲜美；用其煲汤，口感爽滑，菌香四溢。
美味牛肝菌别名白牛肝、山乌茸、白牛头、大脚菇，是牛肝菌科菌类美味牛肝菌的子实体，味淡、性温，归心、脾经。
性状：子实体皱缩。菌盖扁半球形或稍平展，直径4-15cm，表面黄褐色至赤褐色。菌肉淡黄色。菌管黄色。菌柄近圆柱形，长5-12cm，直径2-3cm，基部稍膨大，内实，淡褐色至淡黄褐色，有网纹。
黑牛肝菌是享誉世界的**食用菌。
如今，正是食用野生菌的季节，大量野生菌上市，使得各位食家大快朵颐。现在我们要说的是野生菌市场上分量比较重的一味菌：牛肝菌。
牛肝菌相对性于其它野山菌而言，其优势是口味丝滑、鲜嫩，许多 吃客都痴迷这类味道。大伙儿也都了解，销售市场上的牛肝菌类型多种多样，那麼到底有多少种可食的牛肝菌呢，现在我们一起来看一下！
可食用的牛肝菌主要有：白牛肝菌、黄牛肝菌、黑牛肝菌、红牛肝菌。下面来具体看下各自的特点：
白牛肝菌白牛肝菌白牛肝菌菌盖扁半球形，光滑、不粘、淡裸色，菌肉白色，有酱香味，可入药。味道鲜美，菌体较大，肉肥厚，柄粗壮。食味香甜可口，营
养丰富。白牛肝生长于云南松、高山松、麻栎（所以又叫麻栎香）、金皮栎、青风栎等针叶林和混交林地带，单生或群生。常与栎和松树的根
形成菌根。产于6～10月，温暖地区稍出得早些，温凉、高寒地区出得晚一些。 新鲜采摘的黑牛肝菌会被分为不同的等级：个头大，品相完好的会被高价收购。云南黄牛肝菌的作用
云南当地人常见的见手青有红见手青，学名是红葱牛肝菌，有黑见手青，紫见手青等等。云南特产牛肝菌有哪些好处
牛肝菌是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等菌类的统称，是野生而可以食用的菇菌类，其中除少数品种含毒或味苦而不能食用外，大部分品种均可食用。主要有白、黄、黑牛肝菌。白牛肝菌味道鲜美，营养丰富。该菌菌体较大，肉肥厚，柄粗壮，食味香甜可口，营养丰富，是一种世界性明星食用菌。西欧各国也有很多食用白牛肝菌的习惯，除新鲜的作菜外，大部分切片干燥，加工成各种小包装，用来配制汤料或做成酱油浸膏，也有制成盐腌品食用。多糖：组成牛肝菌多糖的单糖有葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖和岩藻糖。 生物碱：从牛肝菌中分离出的生物碱主要有胆碱、腐胺、腺嘌呤等。甾醇类化合物：主要是一些麦角甾醇及其衍生物。酸类化合物分离出的较多，如亚油酸、肉桂酸和尼克酸。此外还发现了可以作为色素类物质的酸类化合物，如牛肝菌素A和B，降褐绒菌素A。幻觉诱发物：能引起“小人国幻视症”。云南特产牛肝菌有哪些好处
昆明桥程科技有限公司是一家公司从成立到现在，经历了长足的发展，实力雄厚。我们将一如既往的发扬“诚信、专业、合作、双赢”的企业精神，以更加严谨、求实、真诚的态度，珍视与客户的每一次合作，用脚踏实地的工作作风和坚持不懈的努力来赢得客户的比较大满意！经营项目： 1、鲜花专区：鲜花花材、节日送花、干花区域、菊花专区、绿色盆栽、鲜花批发、干花； 2、特色干货：野生菌/香菇、银耳/木耳、豆腐皮、瓜子/花生、干辣椒、核桃/办理、荞面、三七/天麻； 3、多肉联 盟：景天科、仙人掌科、多肉组合、番杏科、多肉花盆； 4、特色美食：过桥米线、甜点专区、酒水罐头、网红美食、特色土鸡、其他美食、零食专区、野生菌类 5、特色果蔬：仁果类、核果类、坚果类、柑橘类、瓜果类、蔬菜类、蔬果类 6、特产茶业：黑茶、红茶、绿茶、白茶、乌龙茶、花茶、茶器； 7、民族工艺：服饰、香包、瓷器、古董、摆件、十字绣。的公司，创建于2019-01-15。桥程科技深耕行业多年，始终以客户的需求为向导，为客户提供***的[ "鲜花", "茶叶", "工艺品", "美食" ]。公司终坚持自主研发创新发展理念，不断优化的技术、产品为客户带来效益，目前年营业额达到300-500万元。桥程科技始终关注食品、饮料行业。海纳百川，有容乃大，国内外同行的智慧都是促使我们前行的力量。
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