没错,这是来自滇王驿山核桃的诱人香气,和外面有些加了过多添加剂的妖艳山核桃肯定不一样!随便拿起一颗作对比,竟然比一般女生的指甲还要大。山核桃仁的外形油润有光泽,忍不住想抓起一把来就往嘴里塞,昆明山核桃仁如何挑选。香脆的山核桃仁入口后被牙齿轻轻咬碎,发出清脆的咔嚓声,口腔瞬间被独属于山林中浓郁的香气层层填满,昆明山核桃仁如何挑选,小编居然从一颗果仁中吃出了鸟语花香的感觉。滇王驿山核桃仁含有的蛋白质及不饱和脂肪酸,能滋养细胞,昆明山核桃仁如何挑选,增强脑功能。多吃几颗,妈妈再也不用担心我的学习啦!
小时候,山核桃是极为吃香的年货,一家人,腿上放个鞋盒子,一边磕一边看电视聊天的场景回想起来记忆犹新。吃了二十来年山核桃,自以为很懂吃。直到认识小沈的那年,吃到他们家自己种、自己炒的山核桃仁,我们全家都惊呆了。原来这才是山核桃应有的味道,不需要过重调味,自然原香。以前吃的那些奶油、椒盐味,混杂各种添加剂,吃多了不仅嘴巴发麻,还会长水泡过敏,也不乏有商家拿冰库的陈货混来充新货。小编希望把滇王驿家野生山核桃仁带给大家,让大家都能认识美好的味道!
滇王驿山核桃仁中含有7.8-9.6%的蛋白质,人体必需的氨基酸占7种以上且含量高达25%以上,还含有22种人体所需的微量元素,其中钙、镁、磷、锌、铁含量十分丰富,碘值、皂化值高,酸价低,比起一般核桃它更具有油脂的香甜味,涩味也更少一些。山核桃核仁松脆味甘,香气逼人,可榨油、炒食,也可作为制糖果及糕点的佐料。一棵山核桃树,从抽枝到结果至少需要2年以上,一颗滇王驿野生山核桃仁,从树梢到舌尖需要一系列的繁复工序,才能激发深藏在果仁里的香气与口感,**终为你带来舌尖上的美味。
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