云南特级姬松茸厂家供应 真诚推荐 山货街供应

“鲜姬松茸”不易存放，买回后冷藏**多不超过五天，要尽快食用，否则，很好的原料浪费了会非常可惜。“姬松茸”营养价值很高，里面含有丰富的蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物、矿物质和蘑菇多糖等。新鲜的姬松茸可以有各种各样的吃法，比如素炒或者是与其他的食材用来熬汤，不同的做法可以带来不一样的美味和口感。下面简单介绍两种常见做法。

锡箔姬松茸

新鲜的姬松茸，要趁新鲜的时候吃，口感会更好，一般来说新鲜的建议是不超过24小时的姬松茸，将姬松茸洗干净之后，将锡箔纸包覆好，放入铁锅当中加入食盐，而当食盐将锡箔纸掩盖，等到食盐汤手在80到90度温室，将锡箔纸包的姬松茸放入盘中上桌就可以，云南特级姬松茸厂家供应，这可以说是**方便简单的一种吃法，但是这种方式却能够更好的保持姬松茸的新鲜口感，满桌都是香味。

姬松茸刺身

如果姬松茸洁净无暇，那比较好的食用方式就是切片、蘸一点点酱油，云南特级姬松茸厂家供应，云南特级姬松茸厂家供应，鲜姬松茸微带韧性的爽脆感、清甜、清新的香气，肯定是**天然的口感。

姬松茸炖排骨：

1、姬松茸用温水浸泡30分钟。然后清洗干净。2、排骨剁成快，焯水后清洗干净。3、把姬松茸和排骨放入煲锅中，加入葱姜，加入足量的清水。大火烧开后，转小火来煲制。4、在煲的时候尽量不要中途加水，要随时把浮沫清理。5、煲制两小时左右，加入枸杞子和盐。调制均匀后撒上葱段，即可食用；

二、姬松茸参汤：

1、姬松茸和香菇分别用温水泡发；2、砂锅内加入泡发好的姬松茸和香菇，加入少许西洋参片；3、将泡发姬松茸的水倒入砂锅内，再加少量清水，大火至沸腾后转小火3小时左右即可；效果：突发奇想试验出的一锅好汤，菌的香味里带那么点参的甘苦，回味却又清甜得很。

即使身价不及松茸名贵，姬松茸也有很高的营养价值。姬松茸菌盖嫩，菌柄脆，蛋白质组成中包括18种氨基酸，人体的8种必需氨基酸齐全，还含有多种维生素和麦角甾醇。甘露聚糖，姬松茸种植价值高。在采摘、削根、洗净后，姬松茸经过高温的淬炼，成为一颗颗金黄澄亮的能走出大山的干货。新鲜的姬松茸脆嫩圆滑，而烘干后的姬松茸，黄澄澄的色泽，自然又诱人。不管干的湿的，只要好吃，就是好菇！可煲汤可做粥，日常又健康，可以说是居家旅行必备良材。

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