爱上这一口春天,高营养超鲜美的时令鲜味—姬松茸,云南干货姬松茸批发价。
云南一年四季总不乏山野美味,但只有野生菌是一年中**不可错过的珍馐。野生菌中属松茸**珍稀,云南干货姬松茸批发价,但不是人人都能轻易品尝到这样的山珍,再加上价格昂贵,使得吃货们望而退步。野生松茸难求,不如尝尝性价比高的姬松茸吧!虽然它俩不是同一种菌类,但姬松茸的营养价值也不逊色,口感也是一级棒!姬松茸又名巴西蘑菇,原产巴西、秘鲁,云南干货姬松茸批发价。它是一种夏秋生长的腐生菌,生活在高温、多湿、通风的环境中,但因为可以半野生的生长环境栽培,所以在春季也可以品尝到它的鲜美。
松茸和姬松茸营养价值的区别:
松茸:营养价值很高同时也是难得的世上罕见的宝贵自然药用菌。其中有多种不饱和脂肪酸、蛋白质、膳食纤维和多种维生素,其中蕴含独有的多肽、多糖、醇是异常宝贵的活性物。
姬松茸:虽然营养价值没有松茸高但其中富含蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸以及钾、钙、镁、磷等具有药用价值,属名贵食用菌。
松茸生长于海拔1600-3200米的温带寒温带的华山松、云南松与栎树、杜鹃等混交林的密林之中的地上,主要分布在四川、云南、西藏、黑龙江、吉林等地,松茸对生长环境的要求极其苛刻,只能生长在没有任何污染和人为干预的原始森林中。而姬松茸是夏秋生长在有畜粪草地上的腐生菌,原产自巴西、秘鲁,生活在高温、潮湿、通风的环境中。
娇贵的姬松茸不容搁置。在菌子成长后,留给农户采摘的时间不多。他们必须要在3-4个小时内迅速摘下这些细嫩的菇子,迅速清理好菇身上的黄泥,将他们送往加工厂,这样才能保留它们的价值和口感。站在密集培土架的中间,抬头看高层的木床,仿佛可以看到到农户在细微的自然光中繁忙采菇的身影。每天要浇三次水,姬松茸在疯长的时候不分昼夜,农户们也不停歇地守在收菌棚里,生怕懈怠这些“摇钱树”一样的菇子。在这里,每一颗姬松茸都饱含着呵护、汗水和希望。无论何种姿态,都镌刻着浪平人生活的滋味。
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