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秋收万物，七彩云南，百果丰收，当下云南农民们，都在忙着秋收秋耕秋种，云南七彩野地花生，也进入了丰收的季节，开始大量的出现在菜市场、餐桌、零食特产店，昆明花生货源充足。作为一个云南人，感受到七彩野地花生这些年的变化，来聊聊这颗花生，这颗在云南大山悄然壮大的花生。

云南七彩花生，七彩野地花生，一颗与众不同的花生，一颗生吃也甜甜的花生！

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七彩花生是花生的一类特殊品种，它的种皮与传统的花生种皮颜色不同，营养价值及价格也比普通花生高些，它的种植方法与传统花生的种植方法基本相同。

七彩花生的种植方法和传统的花生种植方法基本相同，因各地气温差异较大，种植时间各地有所差异。一般七彩花生按种植时间可分为春播和夏播，即春花生和夏花生。

春播花生，一般露地播种时间在4月份左右；保护地种植的可提前至2、3月份。一般春季种植花生大多用地膜覆盖，以提高地温，采用高畦或平畦进行栽培。

七彩花生跟普通花生有什么区别：

一、生长环境不同

1、七彩花生：七彩花生有更强的适应性和抗逆性，无论沙壤土，酸性红、黄壤土均能正常结实，其根瘤菌的共生固氮作用对改良土壤板结，培肥地力起重要作用。

2、普通花生：花生宜气候温暖，生长季节较长，雨量适中的沙质土地区。

二、营养价值不同

1、七彩花生：七彩野地花生含有更高的硒元素和花青素，同时含有十几种氨基酸、单不饱和脂肪酸、贝塔谷固醇、锌、膳食纤维等成分，还含有VE、VA、VK及大量钙、磷、铁等微量元素，对人体有极高的养生价值。

2、普通花生：含有的硒元素和花青素比七彩野地花生低，氨基酸种类没有七彩花生多。

三、颜色不同

1、七彩花生：花生果仁皮为彩色且颜色丰富，之所以是七彩颜色是因为它拥有远超普通花生的花青素。

2、普通花生：种皮多白、粉红、红、红褐、等单一颜色。

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