水煮花生、炸花生米、花生煲汤……花生营养丰富、物美价廉,是中国人喜爱的坚果。
花生含有丰富的营养物质,常吃好处真的不少——
常吃花生的5大好处
1、控制食欲
花生属于“高饱腹感”的食物,吃一点就能让人感觉有饱腹感,比较抗饿。
美国的一级大学——普渡大学营养科学系教授马特斯博士说“花生的高饱腹感并不仅*是脂肪,昆明干货花生产品推荐、膳食纤维和蛋白质含量的原因,昆明干货花生产品推荐,而是所有因素协同作用的结果,昆明干货花生产品推荐。”如果在早餐时吃花生或花生酱,就能减少这每天的进食量。
有助减盐。
高盐食物是导致许多慢性疾病的重要原因之一,但是不少咸味的零食通常含有较高的盐分。但是咸味的花生的含盐量,与同等重量的切片面报相比,盐分要少的多。因此,咸味的花生能满足你吃咸的爱好,也不容易导致你身体摄取过多的盐分。
稳定血糖
据科学研究发现,若把人么食物中的一份红肉换成了花生,那么患上糖尿病的风险就会降低21%。并且发现,花生会减缓碳水化合物的吸收,早上吃一点花生,有助于血糖的稳定。
保持心脏健康
科研人员也给出了解释,花生种的脂肪酸构成,加之其他的成分一起发挥作用,能*****的含量,被称之为“血管的清道夫”。
在现实生活中炒花生是属于一道十分常见的小菜,不仅口感香脆而且营养价值丰富,而经常食用炒花生对身体非常好,可以补充身体所需要的营养成分,而炒花生外面的花生米的皮可以补充身体所需要的铁质,可以有效改善身体贫血,或者是补充铁元素等,而且做法也很简单。炒花生米是生活中很常见的一道菜,尤其是喜欢在吃饭的时候喝喝小酒的人,花生米是很好的下酒菜。当然不仅如此花生米也有非常丰富的营养价值,对我们人体的健康是很有帮助的,尤其是对于有贫血或者缺铁的人来说,花生米中的红色的皮铁元素是非常丰富的,而且在平时生活中如果身体有经常出现淤青的情况也是可以吃的。花生米的制作方法有很多种可以根据自己的需求来确定。
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