[VIP第1年] 指数:3
人类社会发展的历史证明，膳食结构的变化与经济发展密切相关，是社会发展的重要特征。随着国民经济的增长，居民对动物性食品的需求不断增加。中国预防医学科学院对12个省（自治区、直辖市）的一项调查表明，1992年城乡人均谷类和薯类消费与1982年相比，分别下降了10．9％和49．4％，而肉，上海口碑好膳食纤维代餐速食品参考价，上海口碑好膳食纤维代餐速食品参考价、蛋、奶和水产品的消费分别增加了81．1％、200％，上海口碑好膳食纤维代餐速食品参考价、323％和97．4％，这种对动物性食品需求的显式增长直接影响到粮食生产和食物消费结构的改变和发展。
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「**营养周」自2015年创建以来，连续成功开展了四届，成了营养健康科普工作中广受消费者和营养科技工作者欢迎的重大工程，为提高**营养科学素质和推进“健康中国”建设做出了重要的贡献，2017年7月，「**营养周」作为“推动营养教育科普宣传常态化”的内容之一，列入《国民营养计划（2017-2030年）》(**[2017]60号)，「**营养周」上升为国家倡导的**科普活动，成为新时代建设健康中国重要内容。2015**营养周主题为“天天好营养，一生享健康”。
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