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“营养标签相当于一个说明书，在包装上向消费者提供营养信息。”中国营养学会理事长杨月欣介绍，2008年5月，我国实施《食品营养标签管理规范》，鼓励有能力的企业在其生产食品上标示营养标签。2013年1月起，《预包装食品营养标签通则》颁布，变“鼓励”为“强制”，对标注的内容和方式做了更具体的要求。其中，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠在内的4种“**营养素”和能量这“4+1”属于强制标示内容，其他营养成分，如维生素、矿物质等，企业可自主选择是否标示，上海正规膳食纤维代餐速食品价钱。“营养标签满足了消费者的知情权，使消费者可以按照自身的需要做出更健康的选择。”“营养标签制度对生产企业也是一种引导，促使生产企业不断进行产品优化升级。”国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司副司长张志强说，目前正在修订的《预包装食品营养标签通则》也将加入“三减”内容，上海正规膳食纤维代餐速食品价钱，增加蔗糖等的强制标识，上海正规膳食纤维代餐速食品价钱，积极推动在食品包装上使用“包装正面标识”信息，帮助消费者快速选择健康食品。

   2018年宣传主题为《中国居民膳食指南》**推荐中的第二条“吃动平衡，健康体重”，宣传口号为“慧吃慧动、健康体重”。2019年**营养周口号：“**营养全方面小康”，“健康中国营养先行”。活动时间：5月12-18日。主题为：“合理膳食、天天蔬果、健康你我”。主要内容为“吃动平衡行动”和以“合理膳食”为**的宣传教育，集中宣传“蔬菜水果”科学信息和健康益处，促进健康生活方式的改善，提高公众作为健康第一责任人的科学应对能力。

膳食纤维是一种多糖，它既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量。因此，曾一度被认为是一种“无营养物质”而长期得不到足够的重视。然而，随着营养学和相关科学的深入发展，人们逐渐发现了膳食纤维具有相当重要的生理作用。以致于在膳食构成越来越精细的现在，膳食纤维更成为学术界和普通百姓关注的物质，并被营养学界补充认定为第七类营养素，和传统的六类营养素——蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质与水并列。是人体的清道夫

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