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「**营养周」自2015年创建以来，连续成功开展了四届，成了营养健康科普工作中广受消费者和营养科技工作者欢迎的重大工程，为提高**营养科学素质和推进“健康中国”建设做出了重要的贡献，上海官方授权经销膳食纤维代餐速食品均价，2017年7月，「**营养周」作为“推动营养教育科普宣传常态化”的内容之一，列入《国民营养计划（2017-2030年）》(**[2017]60号)，上海官方授权经销膳食纤维代餐速食品均价，「**营养周」上升为国家倡导的**科普活动，上海官方授权经销膳食纤维代餐速食品均价，成为新时代建设健康中国重要内容。2015**营养周主题为“天天好营养，一生享健康”。
《柳叶刀-星球健康》近日发表《改进医学生营养学教育，提高医疗服务质量》综述文章指出，全球范围内的医学教育对营养学知识的涉及普遍不足，导致医学生缺乏必要的信心、技能和知识来指导和干预患者的营养膳食。研究者呼吁，医学院要改进营养学教育，提议将营养学设为医学生的必修课程，建立全球统一的评价标准来判断“准医生”们的营养学知识储备是否达标。济合作与发展组织（OECD）发布《肥胖重负：预防经济学》称，世界多国急需“减重”。若不加以控制，到2050年，世界发达国家、富裕地区的人均寿命，或将减少3年，可能有9000万人“因肥丧命”。
健康中国合理膳食行动正当其时。虽然很多营养素的推荐量已经公布，但实际上公众对具体的量并没有概念，没有可参考的依据。那么对于个体来说，如何“吃”才是合理膳食呢？建议40岁以上中年人把握膳食结构与数量，可以遵循“十个网球”原则，即每天不超过一个网球大小的肉类，相当于两个网球大小的主食，要保证三个网球大小的水果，并且不少于四个网球大小的蔬菜。此外，对普通个体来说，还可以遵循“四个一”原则，即每天一个鸡蛋，一斤牛奶，一小把坚果，还有一块扑克牌大小的豆腐。
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