[VIP第1年] 指数:3
中西方的历史上都有许多***的私厨，各个朝代的达官显贵、乡绅富商们都有自己的私人厨师。各国皇宫的御厨同样属于私厨。
历史上许多***的厨师都和私厨有千丝万缕的关系：彭铿（彭祖），烹饪鼻祖，屈原《天问》说：“彭铿斟雉帝何飨”，彭祖的“雉羹之道”逐步发展成为“烹饪之道”，雉羹是我国典籍中记载**早的名馔，被誉为“天下***羹”。
“烹调之圣”伊尹，通过献汤向君王讲解烹饪与治国关系，官至宰相，并且助汤灭夏。
明清两朝，官府富商的私厨规模更加登峰造极，***的有孔府菜、随园菜、谭家菜等等。
辛亥**之后，随着社会的发展和变迁，宫廷、官府的私厨们逐渐出现在饭店之中，安徽私人订制餐哪家好，很多传世佳肴来到了民间。
19世纪末、20世纪初，官府菜逐渐成为众多食客追捧的对象，安徽私人订制餐哪家好，很多人都以能在私人府邸享受**美食、宴请宾朋为荣。于是孔府菜、随园菜，安徽私人订制餐哪家好、谭家菜等等都由家宴转变为对外经营；这时候私厨的概念已经发生了变化，不是纯粹意义的私人厨师了。
为什么要选择厨膳驿站？安徽私人订制餐哪家好
厨膳驿站餐饮管理有限公司是一家以大厨亲自上门、专业宴会外卖和O2O**餐饮宴会服务，西餐、中餐、自助餐、冷餐会、茶歇活动，为私人聚会、家庭宴会、**商务宴请、年夜饭、公司年会、答谢会、户外烧烤、户外婚礼提供的专属餐饮服务活动。公司本着“质量服务，悉心维护，诚信经营，客户至上”的服务准则，以进取务实的工作态度，尊重合作伙伴，恪守商业信用，为客户提供热情、 专业 、**、 细致化服务原则，省心、贴心、暖心的餐饮策划宴会服务。
本公司是由多名曾任职于五星酒店和国外餐厅专职主厨，以及具有丰富宴会服务、摆台经验的服务经理组成，争取与您的文化精神、生活方式、精致品位趋向一致，为您打造符合其身份的品质、个性、**私人订制体验。
安徽私人订制餐哪家好私厨上门这项曾经看似**遥远的年夜饭方式，开始走进寻常百姓家。
“上门厨师”并非新鲜事物，老上海滩曾盛行厨师去上层人士家中为其专门服务。如今，“上门厨师”与网络结合，走入寻常百姓家。“虽然价格优势不明显，但在家吃总归年味更足些”，上海的沈士民跃跃欲试，“还不担心酒驾，能放心喝两杯”。
忙了一年，除夕当天不想做饭，也不想去闹哄哄的饭店仓促地吃一顿。那么，年夜饭该怎么办？日前，为了抢占年底餐饮市场，大厨上门服务开始流行，下单后不仅可以预约厨师上门提供各种菜肴烧制，还能在除夕当天，让厨师上门为全家人烧年夜饭。
小编提前尝鲜发现，厨师上门服务确实挺合宅男宅女的心意，
以国内**提供厨师上门服务的公司、厨师上门模式的开创者爱大厨为例，其2016年春节年夜饭总预定量达到3500单，这是其第二年提供该项服务。城市占比为北京40%、上海25%、广州20%、深圳15%。并且1888元套餐占到70%。而2015年的年夜饭总预定量*为600多单，服务城市为北京、上海、深圳。厨膳驿站联合创始人仇志爱告诉小编，厨师上门的市场空间仍然有待开发，拿北上广深这几座**城市来说，厨膳驿站每日服务的用户家庭只是城市人口中的冰山一角，每日3000单，也**是服务了万人左右，如果将这个市场充分地开发出来，其潜力将会非常可观。并且厨师上门服务和线下实体餐饮在很长一段时间都会是并存的，对于人们来说是多了一种吃饭的选择，多了一种生活方式。
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私厨：顾名思义就是私人厨师。私厨不是新兴的行业，而是一个很古老的行业。
私人厨师的产生与发展紧紧伴随着人类文明社会的发展与进步；
在家吃年夜饭可是不想做怎么办？
晚上6点，客人们坐到桌前，冷菜的摆盘相当有卖相。热菜一道道上来，基本都是传统风味，只是加了香辣牛蛙和沸腾鱼。
“味道蛮好！”“这样叫人来家里烧菜，是省心很多！”……客人们都说这样请厨师到家私人定制年夜饭是个不错的选择。当然，也有长辈心疼加工费。
7点多，水果盘上桌了，厨师师傅也已经把厨房收拾妥当，带着三大袋厨房垃圾下楼了。厨师师傅说，自己做了10多年厨师，***休息才出来兼职的，至于别的事，不方便说太多。他透露，有一些同行现在辞职专门做上门厨师。这段时间上门做年夜饭，是一年中业务比较好的时候。 通过厨师上门服务，可以交友拓展人际网络，每次做厨师上门服务，都会认识一些新朋友。安徽私人订制餐哪家好
年夜饭怎么吃？去饭店还是在家里？安徽私人订制餐哪家好
请厨师上门，不是**近几年才有，其实这是一件很古雅的事情。旧时候有人请客，可以请到一个当地名餐馆的厨师上门烧上一两道菜，是很有牌面、值得拿出去炫耀的事儿——不仅意味着面子足够大，还意味着足够有品位。那时候的人们可能会因为约到了某个厨师来做一道拿手菜，而专门开一次席面——有足够的仪式感。
中国人擅长做吃的，也擅长给“吃”赋予了很多意义，然而对于中国人而言“在一个餐桌上吃饭”，往往具有比一顿饭更深刻的意义。
一日三餐都在一起吃，则几乎意味着在这个世界上，彼此之间有着***的亲密。而忙碌一 天之后，总会回到同一个屋檐下，在同一张餐桌上享受一 天的***一餐，对彼此而言，几乎是**深切的安全感。
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