[VIP第1年] 指数:3
相信大家都吃过南瓜，南瓜不仅香甜可口，还有很高的营养价值。不过在吃南瓜前，给大家提个醒——南瓜的禁忌搭配虽然南瓜营养丰富，但如果和菠菜、红薯、羊肉、醋、带鱼、红枣等一起食用，不仅达不到进补作用，还可能对身体不利。另外南瓜也不宜多吃，除了引起腹胀以外，它富含β-胡萝卜素，摄取过量的β-胡萝卜素，会沉积在表皮的角质层中，银泰城附近盒饭配送电话，让皮肤变成柠檬黄色不过，停止吃南瓜后，银泰城附近盒饭配送电话，这样的症状就会慢慢消失。谨防中毒南瓜属于葫芦科蔬菜，在特殊条件下会产生一种的物质，叫“葫芦素”。误食葫芦素可引起中毒，会出现消化道出血、损害肝肾功能，甚至是死亡，银泰城附近盒饭配送电话。如果买到的南瓜是苦的，一定不要再吃。
中式快餐主要产品有，(1)饭食类。常见的中式套餐类、炒饭、冒饭、烩饭、盖浇饭、排骨米饭、西式套餐等。面条类。如汤面包括杂酱面、煎蛋面、牛肉面等、炒面、拌面、刀削面以及类似于面条的肥肠粉、桂林米粉、云南米线等。(2)面点类。如包子、漕河驴肉火烧、蒸饺、烧麦、煎饼、虾饺等。饮料小吃类。南瓜饼、炸牛奶、蝴蝶虾、珍珠奶茶、果汁等等。二、中式快餐菜品一般具有以下特点：(1)菜品较为多样，饭食、面食主食明确，主食为主、食物多样的平衡膳食。(2)菜品中的甜品较少，属于低糖膳食。(3)多数菜品的脂肪含量少，如粥品、汤品、面食、凉菜等。(4)油炸食物很少。组合型快餐的菜品种类很多，不分主菜类型，如快餐饭、炒饭、炒面、汤面、包点、凉菜、小炒、粥类、汤类等，种类多达数十种。
近年来人们越来越重视营养科学知识，吃什么，如何吃成了大家关注的焦点，合理搭配饮食应讲究营养均衡，要普遍摄入蔬菜、水果、禽蛋、五谷杂粮等多种食物，才能构建合理、稳固的营养大厦。怎样做到一餐中有荤有素，凉菜、热菜、汤汤水水和主食合理搭配，本章所介绍的老鸭粉丝套餐是鸭鲜知几位长期从事养生与食品营养的**，根据新修订的《中国居民膳食指南》，通过科学分析，精心挑选与搭配，反复征询各方意见而编排的。表面看只是一个简单的套餐食谱，其实质却是融人了较强的营养科学理念，同时兼顾了色香味的搭配，是颇费一番苦心的。这是一次理论与实践相结合的有益探索，对于科学运用膳食养生理念与行为具有非同寻常的指导意义。。
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