随着餐饮的个性化和**化,私人厨师这个职业慢慢风靡起来,很多人再也不满足于去大众都在的公众场合就餐,那么拥有自己的私人厨师,品尝到为自己量身定做的菜肴就成为了**人群的需求,对于想从事其中的厨师而言,天津**大厨上门冷餐会,就需要知道如何成为一名私人厨师。
厨艺是厨师的看家本事,私人厨师自然也是需要厨艺的,天津**大厨上门冷餐会,精湛的厨艺是成为私人厨师的**基本的素质。私人厨师由于比较大的工作就是为客户提供相应的菜品和定制,所以需要有良好的沟通和理解能力,要能够明确客户的要求,才能呈现出让客户满意的菜肴和就餐体验。具备艺术细胞和创造性也是私人厨师的要求,千篇一律是客户**不喜欢的,之所以请私厨的目的就是要与众不同,所以私人厨师需要锻炼自己的艺术能力。私人厨师还要有持续创新的能力,再好的设计看的时间长了也会厌倦,菜肴也是一样的,需要持续不断创新来满足客户的需求。由于私厨是要处理整个就餐的全过程的,天津**大厨上门冷餐会,所以为了让客人满意,需要有很好的协调和处理意外情况的能力。
烤全羊采用蒙古汗御厨后代传承***配方,严格选材内蒙古锡林郭勒大草原3-6月龄小尾羔羊,不膻不腻,选用质量果木炭,烤制的五香风味烤全羊,外焦里嫩五味俱全,口味**。
★ 提前1-3天预订,以便我们能提前做好准备工作,给您提供更质量的服务。
★ 通过微信把开餐时间(开餐时间尽量准确,以免影响烤羊味道)、联系人及电话、上门服务微信位置定位、 定金200元,一起发来确认订单。
★ 确认好上门服务品类,您无需做任何准备,烧烤所用的设备物料均由我们提供,烧烤师傅会准时到达指定地点。
温馨提示:
★ 按客户指定烧烤地点计算,50公里内免车费,每超出30公里以内,加收 100 元车费,以此类推。
★ 烧烤师傅会提前1-2小时左右到达烧烤现场,按客户预约开餐时间将全羊烤好。师傅把全羊肉 片好装盘,继续服务2小时,现场共**服务约4-5小时左右。需要烤羊师傅延长服务时间,另外加收100元服务费。
★ 需要提供桌椅和一次性餐具,需提前告知,加收100元费用。
★ 提前协调好烧烤场地,以免城管、物业、居民干涉耽误时间。
外卖送餐:
★没有烧烤场地的客户,提前预约好用餐时间, 可以先将全羊在店里烤好再送到客户预订地点,保温运输, 并且烧烤师傅还携带电烤炉,现场还可以加热,不影响口味。
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