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    便利店到底会有怎样的发展基于业态延伸的理论概述二十一世纪中国经济将会有大的发展,便利店的发展将进入黄金时期,但便利店的发展面临着诸多问题,需要不断地推进业态创新与延伸。为了更好地阐述便利店业态延伸战略,我们必须对零售业态和资源理论有足够的了解。零售业态理论简介“零售业态”的概念日本安土敏先生认为,“业态是定义营业的形态的。”它是形态和效能。中国台湾刘汝驹等人也认为,“业态指零售业经营的形态。“它不是以商品的特性,而是以行业经营方式,将零售店分为各种形态。原国家国内贸易局《零售业态分类规范意见(试行)》认为,“零售业态是指零售企业为满足不同的消费需求而形成的不同的经营形态，昆明食品便利店,零售业态的分类主要依据零售业的选址、规模、目标顾客，昆明食品便利店、商品结构，昆明食品便利店、店堂设施、经营方式、服务功能等确定。 昆明休闲便利店加盟平台，详情请咨询云南一心便利店！昆明食品便利店

保证商品销售快，周转率高，那些不好卖的商品，会定期被末位淘汰掉，腾出货架摆上新进的商品。而且，便利店选择的商品一般都是高毛利型的，比如小包装的饼干，因为来便利店购物的顾客，往往对价格不太敏感，心理上也比较接受这里的商品贵一点。这样，通过经常性的商品更新，就保证留下来的商品既卖得好，利润还高，顾客还感觉新鲜，便利店生意做得好就不奇怪了。在大超市里边，一般都有一条主动线，也就是顾客进店以后行走的主要路线，而便利店的主动线设计得非常巧妙，会让你不知不觉就绕着店里的货架走上一圈。云南生鲜便利店电话云南连锁便利店哪家好！云南一心便利店！

不同的食品品类进行产品陈列时要遵循不同的要求和规则。也就是说，不同品类的产品由于属性、外观、功能等因素的不同，需要采取不同的陈列方式。由于食品类的产品陈列更多在超市、卖场等现代渠道中，因此笔者将锁定较容易落地执行的现代渠道，为读者阐述不同食品品类的终端陈列有何区别。食品品类在现代渠道的陈列一般以特殊陈列方式为主，也称变化性陈列。此类陈列大多是因动线、促销或季节等因素而特别设计出来的陈列方式，期限不长，短则一周左右，长为一个月，其作用在于能有效带动卖场的销售气氛。

    狭长型的超一度不是很宽，深度却很深的便利店，如果再采用竖排货架的方式的话，会使顾客有对卖场有一种深不可测的感觉，反而降低顾客深入到卖场内部的强烈欲望。再就是竖排货架的话，通道没有主次之分，顾客机械的深入到某一区域后，发觉不到他所需要的商品，便可能会原路返回，降低其他区域商品的销售机会，商品的销售也没有主次之分。如果说狭长型便利店，某些区域宽度不超过4米的时候，只能沿用竖排摆放，用于加大卖场面积的有效利用率，但是可以在道具利用上有所变化，借以改善顾客的感觉。如果要坚持用竖排，也不要一排货架很长，建议3组到6组为一列，不让卖场成为一条又窄又长的胡同。在日常的高速公路设计中，很多可以走直线的地方，实际中很多选择了弯道，据说是为了降低司机的麻痹意识，移步换景，增强他对路况的敏感。 云南连锁便利店加盟平台，详情请咨询云南一心便利店！

超市商品多种多样，在进行摆放时很有必要按照一定的分类来进行摆放，像是很多副食品货架靠前，蔬果和日用品居中，再后面就是冷冻生鲜等食品。除了这种大方向上的货架摆放要关注之外，还有一些细节上的摆放也要注意。不同的超市可以看到货架摆放方式还是略有差别，而恰恰可能是因为不是很合适的摆放，影响了消费者对于超市的观感，也影响了超市的营业额的高低。像是超市货架中层，与消费者视线在同一个水平面的货架层商品可能会更多赢得消费者的青睐，因此这一层通常会放置一些利润点高的商品，而在收银台附近的货架则是多放置一些有意思的小商品，以此促进商品销售。云南小型便利店加盟，详情请咨询云南一心便利店！云南肉食超市排名

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便利店商品的包装大概可分为几大类：盒装、袋装、罐装、瓶装和挂钩袋装。便利店可以依照这些包装样式的特点来划分陈列。饮料区、零食区、鲜食区、调味料区等不同区域分区陈列。除此以外，还可以根据不同品类下的品牌分区陈列。例如方便面品牌有统一、康师傅、白象等，我们可以把各个品牌都集中在一起陈列，先是分品牌再是分口味。又称视觉化的商品展示，是为了能和消费者的生活相结合，使商品的内容和展示符合消费者的某种生活方式。如泡面+火腿肠，糖果+巧克力，洗发水+洗面奶等都具有某种相同特性或组合特性，让人们购买某件商品时也会顺带买走配套商品。将两个配套的商品组合放在一起以达到1+1大于2的效果。昆明食品便利店

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