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近年来他们日益重视饮食健康的结果，市场上无 咖啡应(Coffeeineless Coffee)的销路渐增，而喝咖啡不加糖的风气也越来越普遍。 美式咖啡轶闻 编辑 美式咖啡就是很淡很淡的咖啡，法国人把美式咖啡戏称为jus de chaussette就是洗袜子的水。在欧洲（法国和意大利），点美式咖啡可能会被人嘲笑。 其中美国人饮用咖啡的方式有几点让欧洲人不以为然： 一，就餐时喝咖啡。这是美国人特有的习惯。 第二，过分节约，安徽素雅咖啡营养价值。居然把凉咖啡重新加热后饮用！ 第三，把咖啡壶熬好几个小时，直到咖啡脱水——就连这样的咖啡也不舍得扔掉！ 第四，安徽素雅咖啡营养价值，过分强调便利性，极力推崇研磨后的咖啡。殊不知，不管罐装咖啡的密封性多好，只要是研 磨后的咖啡，新鲜度都会大打折扣，安徽素雅咖啡营养价值。素雅咖啡具有抗疲劳，防衰老；保护心脏，防动脉硬化等作用。安徽素雅咖啡营养价值

马琪雅朵（Machiatto），在浓缩咖啡中加上两大勺奶泡就成了一杯马琪雅朵。玛奇朵在意大利文里是印记、烙印的意思，所以象征着甜蜜的印记。浓缩咖啡（Espresso)，属于意式咖啡，就是我们平常用咖啡直接冲出来的那种，味道浓郁，入口微苦，咽后留香。适合上班族。美式咖啡（Americano），是普通的咖啡，属于黑咖啡的一种。在浓缩咖啡中直接加入大量的水制成，口味比较淡，咖啡音含量较高。白咖啡（Flat white），是马来西亚的特产，白咖啡的颜色并不是白色，但是比普通咖啡更清淡柔和，白咖啡味道，甘醇芳香。浙江有机素雅咖啡欢迎选购上班累了困了，喝杯咖啡提提神。

土耳其咖啡——土耳其咖啡是一种采用原始煮法的咖啡，在土耳其、希腊及巴尔干诸国，这些曾受奥斯曼土耳其帝国统治的国家，仍流行饮用土耳其咖啡。爱尔兰咖啡——爱尔兰人了解威士忌拥有一股独特而浓烈的薰香和淡淡甜味，一威士忌调成的爱尔兰咖啡，更能将咖啡的酸甜味道衬托出来。由于威士忌的酒精成分颇高，可视个人酒量的好坏控制温热时间。酒精挥发的威士忌，让咖啡中散发出一丝成熟的忧郁感，很适合在寒冷阴雨的天气里喝上一杯。摩卡咖啡（Mocha）——以咖啡早的输出港口命名的摩卡咖啡，是在拿铁咖啡中加入巧克力所调制而成。

“拿铁”不是咖啡。其实，拿铁（Latte）在意大利语里是“牛奶”的意思，如果你点一杯“拿铁”，那么服务生只会给你上一杯牛奶。而意大利语的Caffè Latte指的才是拿铁。现在很多冷饮店都会推出自己的“拿铁”系列，像“红茶拿铁”“抹茶拿铁”等等，其实就是奶茶而并没有咖啡的成分。拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡（Espresso）与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人，与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡，不如说他们喜欢牛奶，也只有Espresso才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。素雅咖啡，品味人生的真谛。

想自己冲泡出一杯香醇的咖啡，除了冲泡的技巧和经验外，重要的就是要选购品质良好的咖啡豆。在选购咖啡豆时，首先要分辨咖啡供应商的好坏，分辨其好坏的决窍是，留意他们是否小心保存咖啡豆，看看他们是否让咖啡豆曝晒在阳光下？贮藏咖啡豆环境空气是否过热、过湿？咖啡豆保存环境是否干净、明亮？其次对咖啡豆进行的检查：①鼻闻：新鲜的咖啡豆闻之有浓香，反之则无味或气味不佳。②眼看：好的咖啡豆开头完整、个头丰硕。反之则开头残缺不一。③手压：新鲜的咖啡豆压之鲜脆，裂开时有香味飘出。④颜色：深色带黑的咖啡豆，煮出的咖啡具有苦味；颜色较黄的咖啡豆，煮出来的咖啡带酸味。咖啡还是每个加班人的保证。浙江有机素雅咖啡欢迎选购

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    意大利咖啡（Espresso）——“Espresso”原意为“快速”，EspressoCafe则指在瞬间提炼出来的浓缩咖啡。由于这种咖啡泡法源自意大利人阿奇加夏与1946年所发明的蒸汽压力咖啡机，故一般又惯称为意大利咖啡。一般在家中冲泡意大利咖啡，系利用意大利摩卡壶冲泡成的，这种咖啡壶与虹吸式咖啡壶一样，同样是利用蒸汽压力的原理来淬取咖啡。但摩卡壶是使受压的蒸汽直接通过咖啡粉，让蒸汽瞬间穿过咖啡粉的细胞壁，将咖啡的内在精华淬取出来，再加上使用深炒的咖啡豆冲泡，故而冲泡出来的咖啡具有浓郁的香味及强烈的苦味，咖啡的表面并浮现一层薄薄的咖啡油，这层油正是意大利咖啡诱人香味的来源。由于是高浓缩的咖啡，故一般在品尝这种咖啡时，都使用小咖啡杯品尝。 安徽素雅咖啡营养价值

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