[VIP第1年] 指数:3
焦庄烧饼是淄博博山一种特色面食，焦庄烧饼以其皮酥、个大，泰安烧饼哪家好吃、馅多的特点，成为博山名小吃的一个**。淮南牛肉汤，安徽菜沿淮片的**之一，是苏豫鲁皖沪一带家喻户晓的名小吃。烤炉的直径约有一米多，用黄泥与砖砌成，颅内上方和左右有陶瓷瓦缸(俗称吊炉)，泰安烧饼哪家好吃，火就在炉内下方，炉内燃烧的是锯末，现在大多用无烟的木炭，制作工将不带芝麻的那一面用笤帚往锅上用力一贴(老师傅都用手贴)，烧饼就借着热量贴在了板上。一会儿的功夫，烧饼就在炉子里慢慢地鼓了起来，五分种左右用炝子和铁篓取出。焦庄烧饼烤炉很特别，为保证其受热的均匀，泰安烧饼哪家好吃，上下都封口，只有在侧面有一个开口。如此在一个半封闭的空间利用高温肉馅里的肥肉才会流出油，皮薄陷多，外酥里绵，鲜香味浓，轻咬一口，油水便滋溢而出。
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一般的烧饼店在十几二十几平米，租金也就几万左右，更容易选址，很多投资者都能承担风险。第二、从选址址的方面來看。选择开家大面积、位置好的店铺，选址会比较困难。而许记洪福焦庄烧饼不需要太大的店面，选址也比较灵活，可以开在社区、学校、商业步行街，开业会更加迅速。第三、从产品角度來看。一般烧饼店的产品都是以烧饼为主，许记洪福焦庄烧饼推出小吃系列产品，消费群体不仅*局限于烧饼控，也满足了吃货们，丰富产品，开阔市场。
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