香肠作为肉食主义者的心头爱薄薄的肠衣中包裹着千变万幻的肉馅,风味各异,令人着迷, 在搭配各类食材后更是勾人食魄 。 “珍材实料” 肉馅的选用、加工方式的不同以及 香料的变换,造就了香肠的派系之别, 品质之差,也决定了食客对一根香肠 的喜好程度 。不同于日常买到的香肠,为压缩成本 肥肉占比极高,青岛冷冻香肠,满是油脂 。山东绝制沂蒙农家香肠纯肉无淀粉 切开香肠,青岛冷冻香肠,全是实打实的肉粒 让你每一口都嚼得到肉 由于肥肉占比较少,青岛冷冻香肠,煎烤时 烤盘里不会有多余的油脂 不像别的香肠烤完盘底全是油 ,真正安全健康营养的好香肠离不开原料的精选。
街边的小吃,餐馆里售卖的菜品等都可以是纯肉香肠作为原材料。因它独特的美味,受到很多人的欢迎。所以不用担心加盟后卖不出去。风险性较小,它的店面不用很大,装修不用很复杂,在前期投资比较少一些。而且制作方便,技术上也相对比较好掌握。绝制向各加盟店提供食品供应。后期在进行加工就可以。首先保证食品的的健康和安全。而且采用纯猪肉制作,不添加淀粉和香精。养殖的猪源也是生态养殖,符合检疫标准的。其次是美味和口感。绝制的美味就像它的名字一样。独特的制作方法,让它的美味回味无穷。
香肠烧菜花
原料:菜花,香肠,葱花、姜末、水淀粉、绍酒、盐、鸡粉各适量。做法把菜花洗净,掰成小块;
做法:1、香肠切片。
2、炒锅放油烧热,下葱姜爆香,随后烹入绍酒,加入香肠、菜花、水、鸡粉、盐烧熟,用水淀粉勾芡,出锅即成。
荷兰豆炒香肠
原料:香肠100克、荷兰豆100克、盐2克。
做法:1、荷兰豆洗净,备用;
2、香肠先蒸好备用;香肠切小片;
3、锅中放少许的油,油热后,放入香肠片;
4、小炒30秒后,放入荷兰豆;
5、翻炒均匀,荷兰豆变色后,放入盐,即可起锅。
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