长沙哈卤小吃创业项目 湖南哈卤餐饮管理供应

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北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细，堪称****。这些小吃都在庙会或沿街集市上叫卖，人们无意中就会碰到，老北京形象地称之为“碰头食”。

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陕西小吃经历了千余年的发展，博采各地之精华，兼收民族饮食之风味，挖掘、继承历代宫廷小吃之技艺，其品种繁多、风味各异而著称。

更多广东小吃

广东小吃与点心同源，历史悠久，屈大均的《广东新语》中记有多种民间美食，如粉果、沙翁、粽子、薄脆等，至今久盛不衰。广东小吃的成熟方法多为蒸、煎、煮、炸4种。

更多四川小吃

四川小吃历史悠久、品种繁多，富有浓厚的地方特色。它同川菜一样，在我国烹饪技术遗产的宝库中，占有相当重要的地位。较为***的有夫妻肺片、赖汤元、龙抄手、等。

更多天津小吃

天津传统的风味食品多种多样。有操作技艺精湛，颇为广大**和外宾称赞的“津门三绝”，即 龙嘴大茶壶、狗不理包子、十八街麻花，之后，耳朵眼炸糕、猫不闻饺子被定 为津门四绝之一。

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