[VIP第1年] 指数:3
寒冷的冬天，总想来点高热量的食物安慰在寒风里奔波的自己，来一份刚出炉的披萨，诱人的色泽、藏在金黄色奶酪中若隐若现的美味，拿起的一块披萨还藕断丝连的拉丝，放到嘴里还烫嘴，那一刻感觉自己的辛苦得到了慰藉。美食，让人那么辛苦，却让人趋之若鹜，因为每一份美食的背后都是用心的斟酌材料，披萨上的奶酪也如此。
奶酪是以牛乳或羊乳、奶油、部分脱脂乳、酪乳或这些产品的混合物为原料，加入适量乳酸菌和凝乳酶，经凝乳并分离乳清而制得的新鲜或发酵成熟的乳制品。奶酪中含有丰富的蛋白质、脂肪等有机成分和钙，北京中式糕点烘焙糕点保温箱可量尺定做，北京中式糕点烘焙糕点保温箱可量尺定做，北京中式糕点烘焙糕点保温箱可量尺定做、磷等无机盐类，并有多种维生素和微量元素。就蛋白质和脂肪而言，等于将原料乳中的蛋白质和脂肪浓缩10倍，正因为奶酪富含多种营养成分又容易被消化吸收，因此被营养学家奉为理想的食品，被誉为"奶黄金"。
法棍在法国很常见，几乎所有的饭店都会**提供面包，对于法国人来说，法棍就像我们经常吃的面食、米饭，每天都能吃上新鲜出炉的法棍。
但是，对于国内的小伙伴来说，对法棍的定义就是：硬！能硌掉牙的硬！
不仅硬邦邦的，还没有味道，就跟烤脆了的白面馒头一样！
实际上，刚出炉的法棍，外皮颜色金黄，散发着天然的麦香味，按压表皮清脆的断裂声，内部比较Q软，啃一根法棍没有问题。放置的时间长了，就跟尚方宝剑一样，可以砸晕人。跟大家讨论一下法棍的吃法，刚出炉和放置几天后的法棍的具体吃法！新鲜出炉的法棍
1. 直接品尝，刚刚从烤箱取出来的法棍十分脆甜，真正好的法棍是要经得起考验的：一听声音、二看组织、三闻香味、四品口感。所以这真是检验法棍、品尝美味的比较好时机。
2. 搭配巧克力与坚果，撒上巧克力碎屑（融化）和坚果刚刚烤好的法棍温度较高，撒上的巧克力碎屑落在上面就会融化，香味儿十分诱人。
3. 搭配果酱，可以配上果酱，味道也是杠杠的！4. 加黄油，配上一片上好的黄油。越是质量上乘的黄油，熔点越低，就越容易化开。口感越棒！5. 法式配菜：放在沙拉下面，在很多餐厅作为前菜，里面的主要用料是芝士，其他配菜可自行选择。
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烘焙糕点保温箱29升，品 牌：unikeybox，型 号：29110，外形尺寸：长宽高690 x 490 x 177 mm，内部尺寸：长宽高625 x 425 x 110 mm，内部高度：110 mm，容 量 ： 29 升，颜 色 ： 紫色。适用于：西点蛋糕/中式糕点/冷冻面团/甜品台/茶歇/宴会的配送保温，保温时间：冷藏保温：12-24 个小时，冷冻保温： 8-12 个小时。结构组成：
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甜点是单调生活里的小确幸
能让人产生如恋爱一般的愉悦感
好像无论吃得多饱
如果碰上一份色彩鲜艳
香味迷人的甜点
总还是能再幸福地吃下去
给大家介绍的就是
超具影响力的甜点流派——法式甜点
相关知识点啦，
马卡龙Macaron：以它鲜艳的色彩和甜蜜的口感风靡全球，几乎成了法式甜点的代名词。**初的马卡龙只是以杏仁粉、蛋白和糖混制的单片饼干，无论口感和外观都朴实无华。Ladurée通过在两片杏仁饼里加入奶油、果酱等馅料，制成了这种外酥芯软的新式马卡龙。后来又经过Pierre Hermé的发扬光大——他会根据季节的更替推出新口味的马卡龙和甜品，比如玫瑰、荔枝、樱花等——使购买当季的马卡龙逐渐成为一种潮流和时尚。马卡龙原材料中的杏仁粉成本很高，制作过程中对于温度和湿度的把控也很重要，甜点师需要根据气候和杏仁粉的品种适度调整配方比例、制作手法和烤制时间，稍不注意就会影响它的口感和味道。 烘焙芝士蛋糕保温箱就选unikeybox品牌。
2018年10月18日星期四下午14：00，《物流用相变材料保温箱性能检测标准》团体标准**初评在上海市质检院顺利召开。出席此次会议的**组成员由“市发改委”、“市商务委”、“市食药监局”、“市经信委”、“市质监局”、“市农科院”、“海洋大学”等机构的**组成。大家就此团标从应用的角度进行了深入的交流，提出来众多宝贵意见。结合**们的意见，我们将组织研究和调整，完善标准在各方面的表述，此次会议所提出的宝贵意见将为**终的评审能顺利通过，打下了扎实的基础！
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结构组成：
由箱盖/箱体组成，发泡聚丙烯（EPP）高温模压成型。
产品特点：
1.箱体箱盖有安全防盗锁扣，可以使用一次性塑料封条。
2.箱体上有2个插槽，可以插入标识卡。
3.箱体底部和箱盖上部有凹槽，可以稳固堆叠。
加选配件：
4.特殊设计的冰片--外部材料：外层涤纶布料，里层是PVC材料，罐装的是高分子吸冷树脂。 冰点：零下10摄氏度。需要在零下18摄氏度的冰箱内平放冷冻8-10个小时。
5.保温箱运输车，厨房工作间操作提高效率。
工具使用；
6.可使用60x40cm**烤盘。
7.可使用60x40cm**塑料烘培篮。
食品级检测报告SQI，检测机构：上海市质量监督检验技术研究所。 北京中式糕点烘焙糕点保温箱可量尺定做
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