在订座时,必须将自己的有关要求,例如:理想的位置、用餐的时间、到场的人数、特殊的要求、付费的方式等等,同时告诉餐馆的工作人员。有必要的话,还应依照对方的要求,预付一定数额的押金。③要负责迎候客人。商务礼仪规定,举行工作餐时,做东者必须先于客人抵达用餐地点,以迎候客人们的到来,成都市企业工作餐哪里比较卫生。在正常情况之下,做东者应当至少提**分钟抵达用餐地点。稍事休整之后,即应在适当之处恭迎客人们的到来。一般认为,除餐馆的正门之外、预订好的餐桌旁、餐馆里的休息室,以及宾主双方提前约好的会面地点,都是做东者迎宾的适当之处。假定做东者因故不能提前抵达用餐地点迎候客人,比较好是委托专人自己前往。必要时,做东者还须说明原因,并为此向客人致歉。不管怎么说,客人准时抵达后而无人迎候,都算是主人的失礼。④要负责餐费结算。根据常规,工作餐的结算,成都市企业工作餐哪里比较卫生,成都市企业工作餐哪里比较卫生,应当由做东者负责。具体来讲,工作餐的付费方式通常又分为“主人付费”与“各付其费”等两种。
一、用餐的时候,不要吃得摇头摆脑,宽衣解带,满脸油汗,响声大作。不但失态欠雅,而且还会败坏别人的食欲。二、嘴里含着食物时,不要大声讲话,否则会影响他人的食欲;更不要手舞足蹈,小心手中的餐具伤人。三、可以推荐给别人某个菜,但不要不由分说,擅自做主,主动为别人夹菜。不说这样做是不是卫生,而且还会让人勉为其难。另外,如果对方盘中的菜是你喜欢的,也千万不要伸筷子从对方的盘子里去夹,这是非常失礼的。四、取菜的时候,不要左顾右盼,翻来覆去,在公用的菜盘内挑挑拣拣。要是夹起来又放回去,就显得缺乏教养。多人一桌用餐,取菜要注意相互礼让,依次而行,取用适量。不要好吃多吃,争来抢去,而不考虑别人用过没有。够不到的菜,可以请人帮助,不要起身甚至离座去取。五、用餐期间,不要敲敲打打,比比划划。还应自觉做到不吸烟。用餐时,如果有清嗓子、擤鼻涕、吐痰等举动,应该去洗手间,或者没人的地方解决。六、用餐的时候,不要当众修饰。比如,不要梳理头发,化妆补妆等。如必要可以去化妆间或洗手间。七、用餐的时候不要离开座位,四处走动。如果有事要离开,也要先和旁边的人打个招呼,可以说声“失陪了”、“我有事先行一步”等。
喝酒影响工作质量,对于“酒仙”一族,博主以自身经验尤其强调:中午千万不要喝酒,否则肯定会影响下午的工作效率,而且还将严重影响工作质量。因为酒的主要成分是酒精,它对人的大脑有强烈的麻痹作用。如果一次饮用较多的酒,会使人的意识在很长一段时间内处于混乱状态,从而无法控制自己的情绪和行为。吃饭过快不利下午工作,吃工作餐求速度也不是一件好事,因为吃饭求速度不利于机体对食物营养的消化吸收,又影响到胃肠道的“加工”负担。如果吃饭求速度,还将减缓胃肠道对食物营养的消化吸收过程,从而影响到下午脑力或体力工作能力的正常发挥。
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