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盒饭配送近些年部分食品饮料子行业出现低增长甚至负增长,相比过去“黄金十年”呈现减速特征。从有限责任公司（自然）企业自身来看,在十余年高速发展后,未来在销量上的上升空间已经不大,逐渐进入量稳价升的阶段。近两年来新品类产品呈现出上升发展的趋势，整个产业氛围都比往年更好，一些公司专业从事于公司、工厂、学校、医院、写字楼、商场等企事业单位后勤食堂、餐厅的承包、托管及食品使用UNIKEY BOX保温箱原料配送一体化业务。 餐饮企业管理，厨房设备、酒店设备、工艺礼品批发、零售、餐饮服务（限分支机构经营） 方面也有一定力度的投入，这将更有利于整个行业的发展。“新消费产业研究中心”充分整合了双方的优势，希望能为采购在此次消费升级浪潮中，能够准确进行趋势判断、抓住机遇、转型升级，提供更**先进的研究分析、更具实操落地性的战略、策略建议。食品、饮料行业在数字化方面虽然是新兴行业，但是由于其自身的行业特点特别适合于发挥数字化的强大优势。
盒饭是指集中加工、分装、分送的盒装主食和菜肴。根据加工工艺,分为:冷藏盒饭:指主食和菜肴烧煮后充分冷却(在2 h内须使中心温度降至10℃以下),并在中心温度10℃以下条件分装、贮存、运输,食用前须加热至中心温度不低于70℃的盒饭。加热保温盒饭:指主食和菜肴烧煮后加热保温,在食用前中心温度始终保持在60℃以上的盒饭。根据食用人群分为:学生盒饭:指配送给中小学校供学生食用的盒饭。社会盒饭:指供应除中小学校学生以外的人群食用的盒饭。
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